艾小咪的美食世界部落格
2000萬人次
一時不察,網誌累積人次已悄悄地突破了2000萬,還沒來得及想好抓抓樂的禮物就已經過了....。非常感謝大家對amy的支持,這些年來經由網誌交了很多志同道合的好朋友,真的很開心。
寫網誌6年了,說長不長、說短也不算短,要維持週休二日的po文真的需要一點恆心,一開始或許只是好玩,但不知曾幾何時,網誌已成了生活中很重要的一部份,有好吃、好用、好玩的都迫不及待地想跟網友們分享,也許偶爾會有考量不足
保養從卸妝開始
春秋烏來渡假酒店(早餐篇)
年輕時出去玩總覺得一定要玩個過癮才成,待在飯店的時間總是少之又少,晚上非得玩到精疲力盡才上床,早上又一大早就起床接著玩。隨著年紀越大待在飯店的時間就越來越長了,晚上想在飯店好好休息,早上總想睡到飽再出門,慢慢地"旅遊"變成了"渡假",所謂的"渡假"總是希望能好好放鬆一下,而『春秋烏來』就是個讓人純粹渡假的地方。
第二天睡到自然醒後到餐廳吃早餐,原本進餐廳時發現怎麼都沒人,是我們來得太晚、其實房
春秋烏來渡假酒店(宵夜篇)
在『春秋烏來』渡假真的很享受,且絕對不用擔心肚子餓,從check in開始就有下午茶、接著是法式晚餐、晚上10點半開始還提供宵夜,只要一通電話,宵夜就送到房間來囉~。
宵夜提供的是"清粥小菜",看起來還挺豐富的呢~。
牛蒡絲
肉鬆
花生麵筋
黑豆
這個是甜的,配稀飯有點怪,如果能換成豆腐乳就更好了。
脆瓜
小菜方面是會有所更換的,不是每天都相同。
小菜方面大致上都還可以
小廚娘上菜-棒棒雞
這幾天天氣開始慢慢變涼了,小廚娘也比較有心情下廚了,在廚房裡揮動鍋鏟時也不再覺得汗水大珠小珠落玉盤,總算可以好好做菜,做點好吃的料理服侍老爺的五臟廟。
今天要跟大家分享這個適合夏天的開胃料理"棒棒雞"。夏天是小黃瓜的產季,小黃瓜便宜又好吃、能做的料理很多,當主角時做涼拌最佳,當配角時能襯味又可增加口感,是個很棒的食材呢~。
"棒棒雞"的雞肉要用雞腿肉,小廚娘家裡因為有現成的去骨雞腿肉就拿來
春秋烏來渡假酒店(晚餐篇)
下午參觀游泳池時剛好經過餐廳下方,這裡的環境很好,還有楓葉相襯呢~,可以想像秋天楓紅時一定很美。
晚餐的餐廳和下午茶不同,晚餐在位於二樓的『SOYAN』,吃的可是法國料理哦~。
下午時飯店接待人員先帶我們轉了一圈,趁沒人趕緊拍照。餐廳四周全是玻璃,採光佳風景美,環境不錯。
手工麵包和奶油。
主廚經典派對三重奏
帕瑪火腿
油漬鮪魚
另外一個是燻鮭魚塔塔,三種前菜的味道都蠻不
春秋烏來渡假酒店(下午茶篇)
『春秋烏來渡假酒店』目前的房價除了包含了一泊二食外、還有下午茶加宵夜,也就是說只要走進『春秋烏來渡假酒店』後就無需擔心任何吃的問題了,一切都有人安排的好好地,客人只管舒舒服服地渡假就可以了。
下午茶的地點在六樓的『思鸝咖啡廳』。
咖啡廳還蠻大的呢~,環境優雅,給人的感覺很不錯。
靠窗的座位還可以欣賞溪景。
下午茶有四種茶葉可以選,分別是阿里山烏龍、金萱、四季烏龍和白亳烏龍。
下
春秋烏來渡假酒店(房間篇)
好一陣子沒出門去渡假了,這幾個月天氣實在太熱,還好最近天氣慢慢涼了一些,暑假也終於結束了,風景區的人應該也會少很多,正打算要好好安排個小旅遊放鬆一下時,就接到了『春秋烏來渡假酒店』的邀約,剛好原本就有考慮這個離家不遠的『春秋烏來渡假酒店』,於是就答應了邀約,到『春秋烏來渡假酒店』渡假。
位於烏來的『春秋烏來渡假酒店』地理位置非常好,附近有烏來老街、烏來瀑布、雲仙樂園、內洞森林遊樂區等風景區,想
馬可波羅餐廳
台北香格里拉遠東飯店的『馬可波羅餐廳』一直以來都頗受好評,前一陣子換了新的主廚,聽說來歷不小,於是挑了個平日的中午,前去品嚐一下新主廚的手藝。
『馬可波羅餐廳』位於飯店的38樓,餐廳佔地很廣,設計時尚,感覺很不錯。
這裡還有小包廂,適合姊妹聊天聚會。
靠窗的位子可以欣賞台北市的風景,不過白天看沒什麼感覺,晚上整個城市點上了燈之後,還蠻美的。
『馬可波羅餐廳』中午只提供二種價位的商業
德成號家鄉雞蛋卷
昨天下午從郵差手上接過包裹,看著上頭的寄件人,心裡暖暖的,有些朋友也許未曾見過面,但總是隨時都會惦記著彼此。
友人去香港玩,一大早就到香港雞蛋卷名店『德成號』排隊,買了雞蛋卷,還特地給amy寄了一盒,真的很貼心。看到這個跟小時候喜年來蛋捲一樣的鐵盒,懷舊感一整個湧上心頭呢~。
一打開盒蓋,馬上就聞到那濃郁的蛋卷香,一根根漂亮的蛋卷看起來相當可口。
『德成號』的家鄉蛋卷比一般蛋卷來得厚,
載入發生錯誤