艾小咪的美食世界部落格
有著頂級牛排的The Kitchen 大廚
以前不知道原來在澳門可以吃到那麼棒的牛排,自從在『奧羅拉』與『寶雅座』分別吃到令人驚豔的牛排後,讓我們對澳門的牛排產生了極大的興趣,因為澳門牛排的等級是台灣所不及的,而原以為『奧羅拉』的牛排已經很棒了,沒想到一山還有一山高,在『新葡京酒店』裡的『The Kitchen 大廚』才知道什麼叫“頂級牛肉”。
『The Kitchen 大廚』根據官網的描述,是屬於創新扒房概念。集合日本、澳洲、美國
点邑
天婦羅是一直是amy&anthony喜愛的日本料理之一,每次到東京或京都,有機會的話都會去尋找美味的天婦羅餐廳,多年前在京都吃過頂級天婦羅﹣『八坂圓堂』,那細緻的美味在心中一直難以忘懷,於是這次特地安排了另一家天婦羅名店﹣『点邑』,想比較看看兩家有何不同?
『点邑』是京都最古老旅館﹣『俵屋』所經營的餐廳,據說『俵屋』已有300年歷史,是京都非常知名的老舖旅館,一個晚上要價7萬日幣,是相當高
LM Marché 樂沐.瑪榭
樂沐總共有三家店,一家是高級的法國料理『Le Mout 樂沐法式餐廳』、一家休閒風的『LM Relax 樂沐法式餐酒館』、還有一家是專門賣麵包與輕食的『LM Marché 樂沐.瑪榭』,只要吃過一家就會想把三家店全給嚐遍。
『LM Marché 樂沐.瑪榭』就在『LM Relax 樂沐法式餐酒館』的隔壁,當初在『Le Mout 樂沐法式餐廳』吃到相當驚豔的麵包,在得知樂沐有家麵包店後就決定
My灶
在媒體上看到『My灶』的介紹,amy對於那些古早味的台菜一直相當有興趣,在台北市想要吃到那樣的菜色實在不太容易,於是趕緊約了姊妹一行人前往,品嚐古早味的台菜。
位於松江路巷子內的『My灶』門面很低調,再加上這一帶也不是特別熱鬧,巷子內更是沒幾家餐廳,餐廳開在這裡,真的還蠻特別的,感覺上像是不想讓人家知道的私房料理餐廳呢~。
店內簡單樸實,很有古早餐廳的風格。
一個人的午餐時光﹣TRASTEVERE
每週上蛋糕課或麵包課時是amy享受一個人午餐的時光,下午上課時amy會提早出門,悠悠閒閒地吃個午餐,因為這樣下午才有力氣打蛋白或揉麵糰;若是早上上課,那麼下課後絕對是飢腸轆轆,一定得找家餐廳好好慰勞自己才成。
教室附近百貨公司裡的餐廳是amy常用餐的地方,常去的餐廳有Sogo復興館裡的『杏子豬排』、『EN和食』、『鼎泰豐』等,但這天恰巧這幾家餐廳都客滿,於是就在11樓逛逛,剛好想起前幾天在
GOLDEN MARGARITA雞尾酒
前幾天去Costco逛、補充一些食品,amy習慣在Costco買去骨的雞腿肉,因為Costco的去骨雞腿肉2支一小袋、適合小家庭,且雞腿肉大人小孩都愛,是實用又好吃的一個食材,除此之外就是這個今天特地要跟大家分享的GOLDEN MARGARITA雞尾酒。
(未成請勿飲酒)
這款GOLDEN MARGARITA雞尾酒是老爺最近的新歡,以龍舌蘭酒為基底,還添加了柑橘與萊姆汁,是Costco自創
日夜咖啡室
三月份去澳門時入住『新葡京酒店』,訂的是沒有含早餐的房間,前兩天的早餐都是在外頭享用,但amy習慣還是會找一天在飯店吃早餐、看看飯店的早餐水準,結果竟有相見恨晚的感覺。
『新葡京酒店』裡的許多餐廳都有提供早餐,有西式也有中式,另外也有24小時營業的餐廳,這天我們選擇的是『日夜咖啡室』,這裡有專門的早餐套餐。
『日夜咖啡室』有兩層樓,佔地很廣,這裡24小時營業,除了中西式
陳光記飯店
澳門『陳光記飯店』的黑椒燒鵝是那種會讓人一試成主顧的美味料理,澳門的美食多不可數,每次去都希望能多嚐試些新的餐廳,但『陳光記飯店』是個例外,總覺得沒吃到它的椒燒鵝的話,那一趟澳門行多少會有些小遺憾。
這次入住『新葡京酒店』真的覺得它的地理位置實在太棒了,離『瑪嘉烈蛋塔』與『陳光記飯店』走路只要3分鐘就到了,超開心的。
『陳光記飯店』的黑椒燒鵝一天出爐兩次,早上是11點、
老松
去年到嵐山旅遊時,誤打誤撞走進了『老松』這家京都出名的和菓子老店,初嚐“夏柑糖”的美好令人印象深刻,也因此『老松』成了日後到嵐山旅遊時必訪的一家甜點店。
很喜歡『老松』店裡的氣氛,整個木頭的裝潢,給人一種安定的感覺,走進來就有種說不出的舒服。
秋天再來時希望能坐到窗邊享受庭院美景,因為到時候庭院裡的楓樹一定都紅了,肯定很漂亮呢~。
去年造
天龍寺
『天龍寺』是嵐山旅遊的重要景點之一,大多數初到嵐山的遊客都會到這兒走走,看看那美麗的庭院,雖然不是第一次造訪,但amy一直很喜歡『天龍寺』。
2008年初訪『天龍寺』時雖然是夏天,但當天下著雨,整個『天龍寺』有種朦朧美;去年秋遊京都時因為不是楓紅期,所以到嵐山時並未安排到『天龍寺』走走,原本想等有機會到來賞楓時再去,但這次因為幾個姊妹都是第一次到嵐山,於是amy特地安排了到『天龍寺』賞櫻。
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