艾小咪的美食世界部落格

德壽司

本月初『壽司MASA』對面開了一家『德壽司』。市民大道三、四段這一帶,從安東街到延吉街這塊範圍內可說是台北市日本料理店的 "戰區",一路過來有『筌壽司』、『三井美術館』、『吉兆』和『壽司MASA』,距離就在500公尺內,會把店開在這裡的想必對自己的手藝頗具信心,因此剛開幕沒幾天,amy就特地約了朋友一起去嚐嚐。 小小的店面、木頭的拉門,一開門迎面而來的是老闆與老闆娘親切的笑容,第一眼的感覺很好

中壢展記三明治、日寶蔥油餅

前一陣子拿筆記型電腦去宏碁中壢站維修,經過中央西路新明國中一帶才想起好久沒有來這兒附近了。下午四點多夜市入口已經鬧熱滾滾、有二攤小吃甚至有人排隊,好奇地下去跟著排排看,想知道真的那麼好吃嗎? 第一攤是這家位於天橋旁的『展記三明治』,印象中附近好像有一家『不一樣三明治』還蠻有名的,但這天沒看到,只看到這家『展記三明治』。 這裡有三明治和甜甜圈,三明治是像基隆夜市的那種,有沙拉、熱狗、鮪魚及玉

六福包子

在桃園地區『六福包子』應該是無人不知無人不曉,以前只有建國路上的本店,後來因為生意太好了,陸續開了中正分店及八德分店。以前都是家人路過買回家,amy總是吃到冷的包子,因為冷掉了,所以也沒覺得很好吃。聽朋友說熱騰騰的時候吃真的很不錯,但一直沒有衝動早起特地開車去買,直到最近早上上課必須經過建國路,才終於有機會吃到剛出爐的『六福包子』。 附近停車很困難,這天好不容易有個地方可以停車、才放心地進去好

保養品合購(8/6~8/13)暫時置頂,底下有新文章

目前合購的保養品都是amy和家人認真試用後認為很棒的產品,保養品不是仙丹,不會馬上擦馬上就解決所有的問題,如果有那種保養品也要小心一點。皮膚的改善是循序漸進的,通常保水度是最快看到的,但痘痘、毛孔粗大、粉刺等問題就需要較長的時間,amy個人的經驗是大概半年到一年努力保養都會看到效果,當然也需要使用到對的、適合自己的保養品。 目前合購大概是1~2個月一次,如果你沒有趕上當下的合購,也可以寫個mai

再訪『祥發港式茶餐廳』

初訪『祥發港式茶餐廳』時留下美好印象,因此一直對它念念不忘。前幾天上微風廣場買些東西,剛好是下午茶時間,於是二人就到『祥發港式茶餐廳』解饞。 下午茶時間不小的店面幾乎客滿,似乎不管何時來『祥發』生意都很好。 下午茶套餐有包含飲料,二人各點了咖啡及香滑絲襪奶茶。咖啡很濃很甜奶香十足,絲襪奶茶也很好喝,amy還蠻愛這種有著特殊香料味的港式奶茶。 餐蛋公仔麵。上次在另一家茶餐廳吃了"餐蛋三明

進興麵線焿

之前去高雄旅遊時二人沒開車,外出用餐只好以計程車代步,有天買早餐時問司機哪裡有好吃的小吃,司機先生介紹了這家『進興麵線焿 』。 司機先生說這家可是他從小吃到大、“下港有出名”的一家店,聽司機先生說成這樣,二人當下就請他把車開過來,一定要嚐嚐看才行。 小小的攤子生意很好,外帶的、內用的客人絡繹不絕,老闆娘手沒停過。 剛好有客人內用,趕緊抓住時間拍了張照片。麵線焿看起來很好吃,聞著它的香氣

限量手作-檜木豆腐模

自己做"手工豆腐"一直是amy很想做的事,但一直沒找到適合的豆腐模,一般的豆腐模都太大了。自製豆腐當然不會添加防腐劑,若每次都得做那麼大一塊,對amy而言是個負擔,不想餐餐吃更不想吃不完浪費。現在這個問題終於解決了,amy找到了一款大小適合的豆腐模。 這是跟『大王菜舖子』買的"限量手作檜木豆腐模"。這漂亮的小東西是由三個姊妹花手工製成,外型讓人驚豔、收到時心裡很感動。 這樣一組"檜木豆腐模

小廚娘上菜-紫蘇梅素涼麵

夏天胃口不佳,涼麵往住是最好的選擇。台式涼麵或日式涼麵都常出現在小廚娘家的餐桌上,今天跟大家分享日式涼麵的做法。 夏天就是要吃涼涼的麵,小廚娘今天做的是"紫蘇梅素涼麵"。 日式涼麵最重要就是醬汁,自己調的醬汁絕對比現成的好吃哦~。調涼麵醬汁一點都不難,只要準備好照片中這三樣東西就可以囉~。 日本醬油及味霖,這二瓶是小廚娘慣用的牌子,在Sogo復興館的City Super都找的到。

八八水災 請大家幫忙救災

這幾天看著電視新聞,心情越來越沈重,沒想到南部的災情會這麼嚴重,趕緊打了電話給南部的親朋好友,除了屏東縣林邊鄉賣油魚子伯母還連絡不上以外(很擔心),其他親友都安全沒事,少數朋友家裡淹水,但至少人都平安,人平安最重要。 新聞報導南部好多地方都在淹水,很多道路、橋樑都崩塌了,許多人的家就這樣沒了,看了心裡好難過。邊看電視邊問自己,我能做些什麼?在北部沒受到任何風災、雨災的我一定要做些什麼才可以。am

小廚娘上菜-雞肉飯

大老爺愛吃白塹雞但只吃雞腿肉,因此每次白塹雞吃了一餐之後就會剩下一堆雞胸,為了解決剩下的雞胸肉,小廚娘有時候會把雞胸肉變身為"涼拌雞絲",有時候則做成"雞肉飯"來吃。 沒想到原本只是為了解決雞胸肉而變身出來的"雞肉飯"竟然廣受好評,從此在小廚娘家"雞胸肉"再也不是剩菜,反而成為了一道美味料理。如果你家也跟小廚娘家一樣,每次吃白塹雞時都會剩下雞胸,那一定要把這個好吃的"雞肉飯"學起來哦~。

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