這個小小開胃菜一嚐就讓我們眼睛為之一亮，蒸蛋口感極為滑順細緻，魚子醬的鹹鮮味特別明顯，整個把這道料理點亮了起來，一旁的豬腳凍口感軟中帶脆，味道也很出色。
『L'Air Café • Néo Bistro 風流小館』的麵包是由珠寶盒提供的，珠寶盒的法國麵包我們一直都很喜歡，外酥內韌口感極佳，香氣也很足，是很好吃的法國麵包。
炸櫛瓜花本身就是個美好的料理，再加上蝦香濃郁的胭脂蝦、烤過後香氣與甜味都更重的芒果，搭配上微苦的芝麻葉，味覺同時有了多重享受，是令人稱讚的一道料理。
湯品每日會根據食材而有冷熱兩種不同的選擇，這天我們選擇了熱湯，湯裡頭還有一塊干貝，干貝非常好吃，湯本身的味道也很棒，濃郁可口。
伊比利火腿的美味自然是不在話下，另外用當季的綠竹筍與煎干貝，巧妙搭配出一脆一軟的對比口感，干貝鮮、筍子甜，再加上底下襯著濃郁的洋蔥塔，味覺一直被“好吃”這兩個字所衝擊呢～。
這道料理一整個海味十足，裡頭有還有胭脂蝦、蛤蜊與花枝，非常豐富。先說說龍鰹魚，魚肉細緻而有彈性，很是美味；用海鮮熬煮而成的醬汁，濃郁鮮美極了，很少吃到西餐中的魚類料理做得如此令人喜愛的。
鴨肝的品質很棒，外酥內嫩、濃郁味美，但令人驚訝的是鴨胸，超好吃的，軟嫩而不柴，且有著濃濃的鴨香味，配上微酸帶甜的覆盆子紅酒醬，一整個好吃到不行，amy可以說這裡的鴨胸是到目前為止吃過最好吃的，它的美好令人印象深刻、難以忘懷。
上頭是百香果泡泡慕斯，底下是椰奶慕斯，沒想過這兩種東西能搭在一起，也沒想到會這麼搭，百香果濃郁的果香混和了椰奶的香甜味後，兩者創造出了一加一大於二的美味，相當好吃的一個冰沙。
『L'Air Café • Néo Bistro 風流小館』的可麗餅口感是軟中帶Q，有一點點嚼勁的那種， 配上新鮮香蕉與巧克力醬，香甜濃郁，超好吃的，是會讓人有幸福感的甜點。
店家自製的棉花糖入口即化、細緻高雅；橘皮巧克力甜中帶著微酸，且有著柑橘的香氣，兩種甜點都很棒。
這裡的咖啡也好喝，配上好吃的甜點，真是大大的滿足呢～～。
『L'Air Café • Néo Bistro 風流小館』的料理從開胃菜到甜點，沒有任何地方有失敗或令人不滿意之處，從料理能感受到主廚的用心，每一道料理都很棒，店裡許多小地方也都能感受到女主廚的貼心，像質感很好的餐巾等，這些小地方都注意到了，難怪料理會如此的棒，是一家讓人非常滿意的餐廳。
L'Air Café • Néo Bistro 風流小館
台北市金華街164巷5號
02-33433937
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