前一陣子突然很想吃日式漢堡排，但又懶得自己做，於是就到『阪急百貨』裡的『一吉一吉手作黑鐵料理』尋找記憶中美味的漢堡排。
中午用餐時間，『阪急百貨』美食街裡的『Anzu杏子日式豬排餐廳』、『花月嵐拉麵』以及『大戶屋』等幾家餐廳幾乎都大排長龍，『一吉一吉手作黑鐵料理』也不例外，不到12點就已經有人在門口排隊了，每次看到這種景象都覺得台灣跟日本越來越像了。
梅漬苦瓜
這個小菜很好吃，淡淡的梅子香，清脆爽口。
茄子也不錯，微辣酸香，很夠味。
各點了一杯柚子茶和咖啡，柚子茶有點淡了些。
很快地餐點送來了，依舊貼心的讓食材套上防噴衣。
極黑國王堡
這裡的漢堡肉真的很不錯，份量十足以外，最重要的是漢堡本身做得好，軟中帶著些許紮實的口感，配上鹹甜的照燒醬，十足美味。
之前吃的無骨牛小排現在竟然沒有了，只好點這個紐約克角丁，雖然也不錯，但因為油脂較少，因此口感上就會覺得比較韌一點，沒有無骨牛小排那般軟嫩，但味道還不賴。
味噌烏龍麵
這個是新增加的主食，amy覺得這裡的烏龍麵做得很不錯，湯頭淡淡的味噌香，麵條很Q很好吃。
豆皮烏龍麵
這個也好吃，之前吃就覺得很不錯，雖然味道沒有味噌烏龍麵來的濃，但有它特殊的淡雅，很討喜。
甜點。
原本還在納悶著這兩個黑黑的東西是什麼，結果一吃就睜大了眼，好好吃哦～，是金桔，很香很好吃，跟甜點超搭的。
芋頭泥
這個上次也有吃到， 濃濃的芋頭香，甜而不膩，很好吃。
amy很喜歡『一吉一吉』的料理，味道都有到位，可以感受到店家的用心，是一家吃了會想再吃的餐廳。
一吉一吉手作黑鐵料理
台北市忠孝東路五段8號B2（阪急百貨）
02-2720-9000
