amy很喜歡『咖啡廷』的裝潢，歐風十足且典雅高貴，光坐在餐廳裡就是一種享受，何況是在這裡品嚐著美味的早餐，更是浪漫不已。
早上從一杯現打的蘋果汁開始喚醒味覺，是一件美好的事。這次在澳門喝了很多蘋果汁，每到一家餐廳都會點一杯新鮮的蘋果汁來補充維他命C，喝了那麼多家餐廳發現『永利酒店』裡的蘋果汁最好喝。
咖啡也是一天活力的來源，何況是好喝的咖啡更是讓人活力十足。
不論是中式、西式或葡式早餐都有這麼一籃當天現烤的麵包。
11月份入住『永利酒店』時曾點過一次Room Service的早餐，當時點的就是法式土司，好吃得令人難忘，這次看到『咖啡廷』的早餐也有提供，特地點來回味一番。
法式土司一旁還附了水果優格。這裡的法式土司真的沒話說，土司軟嫩可口，蛋香和奶油香濃郁，非常誘惑人的一款早餐。
搭配法式土司的蜂蜜。這個蜂蜜品質也很棒，讓法式土司的味道又更上一層樓了呢～。
anthony的燻鮭魚貝果，清爽可口。
中式早餐當然是道地的廣東粥囉～，一旁還附了多款小菜，這個粥綿密細緻入口即化，非常好吃。
吃粥當然不能少了它的好朋友“油條”，這裡的油條跟我們台灣的不太一樣，它口感比較韌，麵粉感較重，但一點都不會不好吃，單吃或配粥都超棒的。
『咖啡廷』的套餐都是非常豐富的，中式早餐除了粥還有炒麵，這個也不錯，很香很好吃。
除了粥和麵之外還有粉蒸粿，皮薄餡香的粉蒸粿也好吃。
以上是兩天的早餐，大家別誤會以為一個早上吃了那麼多，不過中式的早餐是一套就這麼豐富的。『咖啡廷』的食物有著一定的水準，比一般餐廳都好吃，有機會到『永利酒店』不妨找個時間到『咖啡廷』坐坐，吃個飯，享受一下這裡的氣氛。
