位於信義路四段巷子裡『魚道生』的師傅來自『野壽司』，吸引了不少人前來造訪。店門口設計低調，若不是已經知道它是一家日本料理店的話，從門口路過還真看不太出來。
平日中午板前的座位全滿。
除了板前的位子外，還有幾個包廂，餐廳空間還蠻大的。『魚道生』的裝潢簡約樸實、寬敞舒適。
啤酒的溫度很好。
『魚道生』中午提供$680和$1200二種價位的商業午餐，對於初訪的餐廳amy習慣點較便宜的套餐，因為這樣的話好吃是賺到、不好吃也不會虧太大。$680的商業午餐有握壽司套餐和散壽司套餐，二人各點了一份。
這個沙拉很不錯，裡頭的蔬果品質都很好，不論是石蓮花、蕃茄、小黃瓜、奇異果或山藥等吃起來都鮮嫩多汁。
合鴨
淡淡的煙薰香，加上些許醬汁提味，蠻好吃的。
握壽司套餐裡的烤香魚。很少看到香魚對剖烤，這烤香魚烤得很棒，整個熟度和香氣都很好，再加上店家還貼心地去了魚骨，吃起來更方便了呢～。
炸豆腐
這個豆腐也炸得很好，外酥內嫩，醬汁也調得不錯，鹹淡味和香氣兼俱，很有水準的一個炸豆腐。
烤魷魚腳
這烤魷魚腳出奇的好吃，軟中帶Q越嚼越香，魷魚的鮮味混合著烤出來的焦香，淡淡的鹽調味更吃出了食材本身的鮮美。
握壽司套餐有六貫，由左至右分別是小肌、松葉蟹、烏賊、甜蝦、紅喉和鮭魚卵。基本上魚的鮮度和品質都沒話說，醋飯的軟硬度、濕潤度、溫度和酸味也都很好，但飯的比例略多了點，些許影響了口感和味覺，若醋飯能再少1/3～1/4就更完美了。
散壽司套餐除了沒有烤魚之外，其它都有。
散壽司一碗的份量還真不少呢～，看著上頭發亮的各式食材，光視覺效果就很棒。
『魚道生』的散壽司很不錯，也許因為這天醋飯做的好，因此整體吃下來不論口感或鮮味都很棒，是一碗很好吃的散壽司，讓人很有滿足感。
茶碗蒸細緻滑嫩，裡頭還有著蝦子、香菇和蓮子，整體來說不論香氣或口感都很有水準。
味噌湯喝起來有著悶悶的蝦香，一入口原本覺得這個味噌湯有一點點偏甜，但慢慢地發現蝦子的香氣不斷散發出來，引人入勝、越喝越順口，很讚。
抹茶紅豆
抹茶凍有著淡淡的抹茶香，絲毫沒有苦澀味，再加上香甜而不膩口的紅豆泥，很棒的一個甜點。
咖啡
玄米綠茶
二種飲料都不錯，個人覺得玄米綠茶和甜點較為搭配。
『魚道生』一路吃下來越吃越驚喜，以商業午餐$680且不收服務費的價格來說非常划算，料理表現也都很到位，每一道料理的味道都正確地抓住了，嚐得出店家的用心。如果能一直維持這樣的價格和品質，那麼『魚道生』確實是一家會讓人想一訪再訪的日本料理店。
魚道生
台北市信義路四段199巷13號
02-27024323
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