『渡三餐』是amy&anthony很喜歡的一家小吃店,每次出國回來都會特別想念它,有時回國時間剛好的話還會直接從機場過去飽餐一頓,因為出國幾天最想念就是正港的台灣味,而『渡三餐』最能讓我們有這種感覺。
多年前跟哥哥來吃過這家店之後就一試成主顧了,那時候連招牌都沒有,老闆娘退休後把店交給兒子,兒子自己取了這『渡三餐』的店名,很有意思。『渡三餐』在桃園市已經開了15、16年了,從第一代做到第二代,維持著一貫的好口味,代代相傳。
『渡三餐』賣的東西很簡單,十幾年來就只賣這四樣,但樣樣是經典。照片中是第二代的型男老闆,人很親切。
amy&anthony很常來這兒吃飯,每次點的東西都一樣,就照片中這些,大老遠開車來吃,不管來幾次,每一次都覺得非常滿足,值得大力推薦的一家店。
焢肉飯。這裡的焢肉滷得非常好,肥肉入口即化、瘦肉軟嫩可口,配上肉燥飯及蘿蔔乾,非常好吃,是一碗會讓人心滿意足的"焢肉飯"。老闆說他一天要滷20多斤的焢肉,每天現滷現賣,從他母親那一代開始就不賣隔夜的東西。聽了覺得這天的焢肉特別好吃,一家小攤子卻有它的堅持,這也是它能歷久不衰的原因吧~。
醃黃瓜。清爽可口的醃黃瓜是焢肉飯的好朋友,可以轉換口感及味覺,很好吃。
荷包蛋。邊邊煎得焦焦的荷包蛋淋上醬油膏,雖然在平常來說這是很普通的一個料理,但在這裡卻是很好的配角,跟焢肉飯也是超搭的哦~。
清燙羊肉。這裡用的是澳洲進口的羊肉,型男老闆說因為品質及貨源穩定,而且能長期供應,他們特地挑油花均勻肉質好的部位。
羊肉的沾醬,左邊辣右邊不辣,用豆腐乳調製而成的沾醬,有著特殊的鹹香味,跟羊肉超速配的。
羊肉沾著這個醬真的非常好吃,很涮嘴。
招牌當歸羊肉湯一定不能遺漏,香濃的當歸湯頭,甘甜美麗,裡頭的羊肉同樣是沾著豆腐乳醬吃,小小一碗湯帶來大大的滿足。
一碗飯配一塊焢肉不過癮,我們都會再單點二塊來吃,『渡三餐』的焢肉味道比較甜,有台南味,但配上肉燥飯及蘿蔔乾的鹹就變得鹹甜好滋味,非常好吃。聽老闆說有客人一碗飯配6塊焢肉,可見這焢肉多迷人呀~。
amy很喜歡這樣用心經營的小店,品質維持得很好,平時晚餐不知道要吃什麼時二人都會想到『渡三餐』,即使來回要一個小時的車程還是覺得很值得,吃完從來沒有後悔過,每次都能讓amy&anthony心滿意足地帶著微笑離開。
渡三餐
桃園市中正路及和平路交叉口
0917380901
營業時間:下午六點至凌晨三點(不定期公休)
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匿名2012-12-29 04:11:13最近桃園市有一家瓜仔肉飯也超夯的,在中正路跟廣明街口 常常大排長龍,不過要晚上10點後才營業,有機會不房去嘗嘗
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背包小俠2009-09-16 10:09:43to amy, 看了您的介紹.我們馬上衝去吃.果然味道十分清爽.整體口感一百分 羊肉湯也是可口到爆,整體環境十分乾淨.謝謝分享囉...
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shirleyli2009-09-15 08:41:33真的好豐富 連蛋蛋都炒得好可愛
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Debby2009-09-13 13:12:51今天衝去吃,結果沒吃到>< 周日可能公休 吃了隔壁的鄭胖子,超恐怖的 那個洗碗的水好像都沒換過 邊吃邊覺得膽戰心驚...>< 回來趕快喝牛奶 希望有消毒的作用
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willyboss2009-09-10 08:15:48看起來超正點的XD
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yellowjia2009-09-09 15:27:05清燙羊肉耶!!表示羊肉很新鮮才敢這樣做喔!!沒有腥味吧? 我也發現羊肉跟豆腐乳是好朋友哩!!真的好神奇喔! 推~
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dudu87072009-09-09 12:10:34看起來好好吃喔和平路在那
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匿名2009-09-09 10:41:40好樸實的餐, 卻擁有濃厚的台灣味, 我愛!!
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ryoamai2009-09-09 08:26:39looks so yammy!
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sangsue2009-09-09 06:01:23好想趕快回台~給他嚐一嚐ㄝ
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bonnie8nz2009-09-09 04:28:40懷念的台灣味 下次回台灣也直接從機場奔過去解饞 ^^
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匿名2009-09-09 04:24:52沒有青菜喔
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haac37702009-09-09 03:50:12我喜歡吃外圍焦焦德荷包蛋~美味
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tiffanycpc2009-09-09 01:44:00下午6點才開門啊, 好晚說,真要專程去才吃的到. 除了自助餐之外,很少店有荷包蛋呢.