六福皇宮烘焙坊

每次來『六福皇宮』amy一定會到一樓的『烘焙坊』買麵包,和『野上麵包』一樣,它的麵包即使專程來買都值得;『野上』的麵包大氣實在、『六福』的麵包細緻高雅,各有千秋。

六福皇宮烘焙坊
『烘焙坊』 座落在六福皇宮大廳的角落,小小的看起來不太起眼,很容易讓人忽略它,但其實它可厲害的呢~。

六福皇宮烘焙坊
『烘焙坊』的主廚"陳清海師傅"曾獲得台灣第一屆薑餅屋大賽冠軍、新加坡亞洲FHA大賽麵包金牌、新加坡亞洲FHA大賽法式點心銅牌 。 『六福皇宮』裡所有餐廳的麵包都是由『烘焙坊』提供的,amy第一次在丹耶澧吃到小餐包時真是驚豔不已,從此愛上他們家的麵包,每次來都必買。

六福皇宮烘焙坊

六福皇宮烘焙坊

六福皇宮烘焙坊

六福皇宮烘焙坊
『烘焙坊』的麵包種類不多,但每一種都是上上之選。

六福皇宮烘焙坊
這天很客氣地只買了5個麵包,二個人吃二天剛剛好。

六福皇宮烘焙坊
明太子三明治。這個一定要好好推薦一下,麵包香軟細緻,裡頭包著起司和火腿,淡淡的明太子鹹香,非常好吃,即使放冰箱1~2天後拿出來室溫回溫一下,還是很棒。

六福皇宮烘焙坊
杏仁丹尼爾。這個酥類甜麵包也很棒,層次分明的酥皮,每一口都能嚐得到杏仁的香氣與酥皮的酥脆。

六福皇宮烘焙坊
河童鮪魚麵包。麵包鬆軟中帶有彈性,鮪魚混合著黑胡椒的香氣伴隨之而來,吃了會想有一碗很棒的濃湯來搭配。

六福皇宮烘焙坊

六福皇宮烘焙坊
德式芝士鹼麵包。包著起司的麵包最吸引amy了,起司香濃、麵包鬆軟,細緻又美味。

六福皇宮烘焙坊
爆漿煉奶麵包。這個也是要大推的一款麵包,喜歡吃爆漿餐包的人一定要買來比較一下,吃過它之後才知道什麼是好吃的爆漿麵包。這個麵包一定要加熱才好吃,烤箱預熱後放入麵包不用再開火,僅用餘溫把它溫熱即可。一口咬下,裡頭的煉奶會流出來,麵包很軟很細緻,煉奶香甜滑順,超好吃~。

『烘焙坊』的麵包跟給人最大的感覺就是"細緻",是讓人吃了會上癮的麵包。

六福皇宮烘焙坊
台北市南京東路三段133號
02-8770-6565


六福皇宮烘焙坊
上一則:小廚娘上菜-鹽漬小黃瓜 下一則:程安琪老師中菜課14
我要留言:
  • funkylowlive
    2009-08-01 11:18:38
    如此神奇的爆漿麵包? 改天來去試試~
  • misakolcl
    2009-07-31 15:25:18
    福華飯店的麵包也很好吃喔, 雖然就細緻與變化度來講可能比不上六福, 但是我覺得C/P值相當高, 推薦妳土司和餐包類喔, 有機會可以試試 :)
  • lonelyjune
    2009-07-31 10:14:08
    哇 會爆煉奶的麵包 好吸引我~~
  • 匿名
    2009-07-30 11:49:27
    我很愛吃麵包而且有的時候是我的克難食物呢 像是很便宜的那種草莓麵包 但是有錢的時候就會去買那種很好的麵包來啃
  • dudu8707
    2009-07-30 11:37:32
    看的我又餓了...............
  • pin-pon
    2009-07-30 09:32:48
    Dear Amy: 六福皇宮不是在南京東路上嗎? 地址是不是錯了?
  • pockY
    2009-07-30 06:44:35
    最近才看到有人介紹正想造訪說,沒想到就在這看到了,明太子三明治看起來好讚喔!看來真有跑一趟的必要了~^^
  • perryrebecca
    2009-07-30 05:56:56
    以前常往那裡跑 現在小子沒在那邊唸書就少去了 勾起我的回憶...改天再去買
  • tiffanycpc
    2009-07-30 03:00:15
    這樣我不用去排隊了說, 我也很愛鹹麵包呢.
  • airfreeman
    2009-07-30 02:51:58
    今天要去附近採買 順道來去買
  • h812901
    2009-07-30 02:11:20
    哦~我一定得來試試這個爆漿餐包~