大腕燒肉(下)

大腕燒肉(下)
和牛拼盤/$1680。每日限量的和牛拼盤,裡頭有和牛沙朗、和牛板腱以及蓋子肉。還沒上菜前以為$1680的拼盤應該會有點份量,結果一上桌發現自己想太多了,這個和牛拼盤真是精簡又高貴,不過那粉嫩的顏色與如同大理石紋路般的油花,看起來就讓人食指大動。

大腕燒肉(下)

大腕燒肉(下)
服務生先幫我們烤和牛板腱。第二張照片這樣就是血水完全浮上來了,一般上頭沒有放辛香料的肉片,在這個時候就要翻面了;但有放辛香料的肉片就要再等個幾秒,不翻面,直接吃。

大腕燒肉(下)
和牛板腱捲起來吃,一入口牛肉香氣瞬間在嘴裡綻放,油脂入口即化,品質和口感都很好,非常好吃。

大腕燒肉(下)
吃完和牛板腱後更加期待這個和牛沙朗。

大腕燒肉(下)
五分熟的和牛沙朗。和牛的香氣跟一般牛肉不同,肉質相當細緻,油潤美味,讓人很想再多點二大片來吃個過癮呢~。

大腕燒肉(下)
和牛蓋子肉,這是限量的極品,份量很少,因此只能配在拼盤裡。

大腕燒肉(下)
和牛蓋子肉也很棒,好吃的讓人捨不得吞下去,貪戀嘴裡那和牛特有的香氣。三種肉質口感不同,但都同樣美味,讓人難忘。

大腕燒肉(下)
看到黑板上寫有澎湖明蝦,愛吃蝦的二個人也各點了一隻,澎湖明蝦一隻$240。

大腕燒肉(下)
拿支筷子比一比,這個澎湖明蝦超大,拉直的話應該跟筷子一樣長了呢~。

大腕燒肉(下)

大腕燒肉(下)
烤蝦子的時候因為全場已經客滿,服務生已忙得不可開交,原本還有點擔心他會忘了我們的蝦正在烤,還好在amy期盼的眼神下,他有隨時注意我們的蝦子呢~。

大腕燒肉(下)
彈牙鮮美的明蝦無需任何調味料就很鮮甜了,一個字:讚!

大腕燒肉(下)
佈滿蝦膏的蝦頭絕對是整隻蝦子中最迷人的部位,蝦膏烤過後味道更加濃郁,真教人意猶未盡。

大腕燒肉(下)
味噌軟絲/$140。

大腕燒肉(下)
這個軟絲在烤的時候就很香,軟絲的鮮鹹融合著味噌香,聞了教人想拿碗白飯在一旁等待。

大腕燒肉(下)
軟中帶Q、味道頗重的軟絲很適合配飯吃。

大腕燒肉(下)
奶油起士地瓜/$120。最後當然要來個甜點才算是Happy Ending。

大腕燒肉(下)
香濃的起士配上甜美的地瓜,是凡人無法抵擋的美味,吃完烤肉後來上這一份美好的甜點,滿足感達到100分。

『大腕燒肉』在肉質雖然也很不錯,但個人感覺『MOE燃』還是心目中的第一名。其實amy覺得不論是『大腕』或是『MOE燃』都屬於高價位的燒肉店,雖然好吃,但總覺得太過精緻,吃燒肉還是要豪邁地大口吃肉大口喝酒才過癮,因此如果想要狠狠地吃它一個過癮的話,個人還是喜歡『牛角』多一點,吃到飽一個人大概800多塊,全部光吃牛五花都值得。

大腕燒肉店
台北市敦化南路177巷22號
02-2711-0179

延伸閱讀:

MOE燃

牛角

大腕燒肉(下)
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我要留言:
  • a01062007
    2010-06-27 17:44:21
    整個超高級的啊
  • amily
    2009-12-12 14:11:10
    MOE +1,因為價錢比大碗公道而且木炭削不會到處飄到食物上加料
  • ukuk008008
    2009-07-27 00:00:46
    這...這..這牛肉看起來也太鮮美, 太誘人了吧>/////< 看起來好嫩好嫩唷 奶油起司地瓜也很棒~~~ 推推
  • willyboss
    2009-07-22 08:27:53
    AMY如果要吃八百元 我大概要吃一千六都不一定夠 糟糕XD
  • funkylowlive
    2009-07-22 00:45:47
    又多了家不用自己烤的燒肉店可以拜訪~
  • aressen2000
    2009-07-21 20:05:15
    好好吃唷 下次也去嘗試看看好了
  • space0hifi
    2009-07-21 13:47:29
    真的看了會想流口水耶
  • babyblue88
    2009-07-21 10:19:09
    facebook我也有玩耶~ ^^ 還蠻不錯的~ 天天當農夫.... 可以加你好友嗎??
  • qazwsx1111
    2009-07-21 07:30:22
    哇~~~~ 好吃樣子ㄋㄟ
  • mafia1115
    2009-07-21 04:40:49
    無敵牛排捲翹蝦~~~ 我願敗倒在牠們的美味之下... 賞賜一下吧~~好吃ㄋㄟ....呵呵
  • peterattkins
    2009-07-21 04:28:27

     悄悄話...

  • peterattkins
    2009-07-21 04:18:54
    看起來好美味喔! 肚子餓了啦~ 有空也來我家坐坐喔~
  • tiffanycpc
    2009-07-21 02:41:08
    最後的甜點很特別呢.
  • iegoffice
    2009-07-21 02:37:01
    沙發!^^ 高級的果然看起來更好吃耶!(流口水)