台南『阿源炒鱔魚』

剛剛(晚上十點多)去吃, 老闆人超熱情, 有說有笑～～

可是老闆的態度超差的~

假日我們幾個好朋友也有去嘗試看看真的很好吃

這家炒鱔魚好吃，鱔魚意麵芶芡味道，酸酸甜甜真好吃

聽你們這一建議，我有去嚐試吃看看，真的不錯。下回會帶朋友去吃吃看。

我也是常常喝鱔魚湯，每一次好朋友報到，媽媽就會買一碗回家，補充營養

真得好吃，我們家的親朋好友，一想要吃鱔魚麵，就會找阿源師他家。

真的好吃我最喜歡喝鱔魚湯，別家沒有的 我媽喜歡吃乾炒鱔魚喔

要吃道地炒鱔魚就是找阿源師就對啦以80多年歷史而且以傳三代準沒錯哈，，。。。。想吃要快

我覺得阿源的鱔魚還是最合我的胃口 我吃過阿江的，不好吃，且衛生感覺不好 我還是會再去吃阿源炒鱔魚...

試試隔壁民族路上.... 也是過海安路, 和阿源在相對位置 華南銀行協對面.... 沒店名只有招牌"鱔魚"二字 我個人偏好這家的香氣較重

amy可以去試試民族路3段89號的炒鱔魚 沒有招牌名,網路上稱 無名炒鱔魚,通稱阿江炒鱔魚 是阿源的徒弟開的 兩家工作模式也一樣,一人準備麵一人炒鱔魚 個中滋味差異就等amy自己吃過了 不過都是好吃

這家是很多台南吃到長大的啦~~包括我~~ 真的好吃~~~^^ 還有另一家也超好吃~~ 但是我不知道他的確切地址~ 只知道在民族路上~~

我是吃阿源的鱔魚意麵長大的

在知道阿源這家店之前，我是吃阿鐵長大的，不過，自從吃了阿源之後， 從此，也只吃阿源。 最主要是因為阿源炒出來的鱔魚夠脆，鱔魚湯的味道也很特別，很順。

意麵是純手工做的,所以每日限量, 老阿媽的堅持.....30幾年來味道及Q勁都不變。

讚 尤其是他們的麵 很好吃

兩百粒而以歐一定好吃ㄡ大家一定要去吃吃看歐等等要預約嗎

意麵已經有五十多年歷史~從二十出頭年輕媽媽到限在七十幾歲底下十幾ㄍ孫子的阿媽 口味一直沒有變過...還有另外一家更是絕配~位於民族路三段71號吧(好像)炒鱔魚..也是用同樣的麵! 不過~意麵ㄉ住址不能公開~因為每天只生產二百個左右~

我是eatting_ch

有一家阿鐵鱔魚意麵也不錯........也在西門路上 小時候媽媽帶我來吃.....長大換我帶男朋友來吃 背對大億麗緻門口向右手邊出發.....做計程車5.6分鐘就到了 會有個小圓環....就在圓環旁邊 我們都點羹意麵.....羹不多....所以麵不會太溼......酸酸甜甜的......應該是不會到amy提的酸嗆味.....因為新鮮 營業從2點到7點左右....假日很少在休息......(西門路二段352號) 無名沒辦法複製連結......用網路搜尋阿鐵鱔魚意麵都有網友介紹

那個鍋有26公分耶..我覺得可以煲到3杯米咧...

第一次見到鱔魚意麵耶 料好多耶 好特別 這次回台灣真要找機會去吃吃看

鱔魚看起來真的好新鮮喔 沒有吃過這麼大片的鱔魚耶 我吃過的都是切成很小條的那種鱔魚糊

海波浪说：到台湾玩一定要去台南市吃吃看阿源炒鱔魚的鱔魚意麵

EVA伊娃日式泡芙專賣店 台南市中區慶中街198號 我這次回台南的另一個目標是這個喔 聽說很好吃 妳可以買來吃看看^_^

這間我沒吃過耶,這二天要回台南 一定要播空吃吃看...^^ ^^