電鍋白煮蛋 超快速

【用刷牙時間完成白煮蛋】
愛吃蛋的快來收藏????
我幾乎每天吃一顆蛋
所以我一早起來會直接先到廚房
把大同電鍋打開,放入蛋按下開關後
再去刷牙洗臉、叫小孩起床
再去準備其他食材
每天早餐準備時間約15分鐘左右
非常快速
(你們看我的早餐食材都超簡單的)

電鍋煮蛋真的又快又方便
因此整理了這個圖表分享給大家

電鍋白煮蛋 超快速


電鍋煮蛋步驟如下
1.拿一張廚房紙巾沾濕(不用擰乾),放入電鍋
2.蛋洗過後放入電鍋,蓋上鍋蓋
3.按下電鍋開關即可(不用再加水喔)
4.等待電鍋跳起後,不要打開鍋蓋,要續悶一下
我家的大同電鍋大約7分鐘後會跳起來
依照悶的時間不同,可做出不同熟度的蛋
0 分鐘:蛋白熟、蛋黃不熟
6 分鐘:蛋黃邊緣稍凝固,但中心不熟
8 分鐘:蛋黃成形了,中心軟Q軟Q的
10分鐘:五分熟蛋
12分鐘:六分熟蛋
14分鐘:八分熟蛋
16分鐘:全熟蛋

以上為我自己測試的結果(冷藏蛋)
但依照蛋的大小或蛋的數量會有點不一樣
例如,蛋太大顆或蛋太多顆,悶的時間就要延長一點
你們可以自行測試一下

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