小熊與廚房的非常關係部落格
紙鴛女人-----蜂蜜杏仁小魚
記得我那個咖啡店的女友嗎？
熟戀
愛結
玻璃夢 想咖啡店
月光男 子
女人一定要有依靠嗎
上次說到她們最近一群單身熟女的感慨，女友跟我說，最近她們在閒聊時，提到「風箏」這個話題…
嗯～「風箏」，我知道啊！一聽我就想到的是那首陳昇的歌，風箏，不是嗎？
講的是一個嚮往自由卻又對他的女人的牽絆掛心的男人心理，不是嗎？
我聽女友這麼說，就想她們一定是要講這種男人---
【食譜】泰式綠咖哩椰汁涼麵
今天做的這道泰式綠咖哩椰汁涼麵，跟台式涼麵配料可以相同，
如小黃瓜、豆芽、蛋絲、火腿等都可自己變化。
醬汁部分其實也很簡單，
最主要就是泰式「綠咖哩醬」或許台灣比較需要找找，
不過我在那些泰國人開的雜貨店看過的，叫做「green curry paste」
一盒裝的，用來煮泰式咖哩很方便好用。
如果沒有，就需要以香菜、黃薑、辣椒、蒜頭、香茅等一起打成泥來用了，還是買的比較方便些，
醬汁只需
傷害是成長的開始-----泰式綠咖哩涼麵
這篇是小熊姊姊信箱單元，欲知詳情請按此
攀達是個面臨家庭問題的高中生，或許，
您也能給他一些支持的話語呢..
謝謝你...
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小熊:
我最近好煩啊~~明明可以安安靜靜的等我上大學直接往外地跑~~
不想回到我必須永遠活在虛偽面具下的家庭，我和我老媽的
女人一定要有依靠嗎？----草莓蝦仁優格輕食
還記得我那開咖啡店的女友嗎？
熟戀
愛結
玻璃夢 想咖啡店
月光男子
我這女朋友最近跟我說：
「親愛的小熊，我覺得你這個『美食療癒系』的自我經營方式真的是很不錯的方向耶！
你知道嗎？
最近我有好幾個跟我一樣的單身熟女，總是在心情不好、為情所苦的時候的時候總來我店裡、
要我做一些能符合她們苦澀心情的料理來安慰她們，
她們總在我店裡打烊的時候要賴著跟我聊，我在做這些料理的時候，
就
【食譜】懷舊黑糖綠豆凍（各種果凍粉的說明）
這個食譜的故事在此
小時候或是其實現在我們去一些比較傳統的市場，還是常常會看到小販會推著一個小冰櫃，
裡面可能有涼圓，旁邊就常會有這種一塊塊的半透明的琥珀色石花凍，
有種是有加進綠豆的，有些就是單純的只有果凍，
石花也是洋菜的一種，跟寒天也是很類似的東西，
幾乎無熱量又佔胃的空間，纖維質也豐富，
稍微可以減減胖，消消暑喔！
夏天的時候吃著這些如冰般的凍，真的會從喉舌一路沁涼到肚子裡
歡喜百憂解-----沁涼綠豆菜燕凍
這篇是小熊姊姊信箱單元，欲知詳情請按此
以下是玲姊姊的來信，我很感動於玲姊姊一心一意希望媽媽能再展笑顏的心意，
為伯母做的菜譜以及我的一點點小意見，
希望能有一些幫助了...
感謝您的來信！
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Dear 小熊妹妹
我一直是妳部落格的淺水客,很欣賞
【食譜】乳酪蘑菇烤蛋餅
這個食譜的故事在此
http://www.wretch.cc/blog/ikai123/13174964
這個食譜很像是沒有餅皮的比薩，所用的材料並沒有太過絕對，
任何可加在比薩裡面的材料都可以隨意加入，
比如蘑菇、火腿、義大利臘腸、青椒、玉米、青豆、番茄，馬鈴薯等都可以，
甚至菠菜、青花菜、都可以的。
我使用了熟地瓜取代馬鈴薯，是剛好有這個材料所以加進去囉，
如果不喜歡也可以用
一顆碎蛋----乳酪蘑菇烤蛋餅
或許是這幾天的天氣老是微涼又陰雨，不由得又想起一些關於過去的許多事情..
想起小時候的一些點點滴滴，想起六歲的時候，
我仰著頭問著，正批哩撲嚕在碗中攪著五顆蛋的爸爸，
我說：把拔～為什麼你要把蛋打碎了呢？
爸爸笑咪咪的低頭、看我、回答了一句我那時不明白的話，
爸爸說：「蛋打碎了，才好吃啊～」
蛋打碎了，才好吃？
那麼一顆完整的蛋，就不好吃嗎？
最近很多時候是已經不再回頭去看很多過去的故
【食譜】免烤超簡易巧克力米布蕾
這個食譜的故事在此：
做這個巧克力米布蕾的食譜的構想是上次去關島時在一家融合了傳統與現代的餐廳吃到的甜點，
據說是非常熱門與大受歡迎的甜點。
我們吃過之後也都覺得味道很好很特別，
他是結合了傳統的牛奶米布丁（rice pudding）以及法式的焦糖布蕾做出的甜點，
布蕾中的米粒不但不衝突，反而讓非常柔滑的巧克力布丁增加些許口感，
而變得很有趣特別，
這個點心最好的地方是不需要
這世界，不要我們在一起-----巧克力米布蕾
這篇是小熊姊姊信箱單元，欲知詳情請按此
這篇是「暫存」的來信，是一段相當特別的感情，希望大家也能給他們祝福，
讓他們了解，他們並不孤單….好嗎？
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小熊您好:
總是在文字裡能感受到您心思的細膩，寫這封信給您，或許是想得到一點點被理
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