Tina's美好生活部落格
念念不忘～1010新湘菜霸王魚頭
(未成年請勿喝酒)
因為我們常常飛大陸去，很多朋友問我，大陸的食物好吃嗎？
這問題很難回答，因為得端看個人口味不同，而且，運氣也很重要啊！
很多人抱怨湘菜川菜又鹹又辣、Tina自己則不愛上海本幫菜的黏膩口味、最常見的是上桌的菜都太油......
不過我覺得在大陸還是吃中國菜才是王道，因為除了如上海北京等大城市裡可以尋覓西式食物(而且地雷還不少)，小地方哪有什麼異國料理？
糟糕的是我們
雪山腳下的陽光市場(下篇)
在麗江，高原特有的冷冽空氣本來就乾淨得讓人視線大開，所以在忠義市場裡，我的眼睛總是被過度飽和的顏色弄得很忙，視線裡全是特A級的蔬果，更是讓人有掏出錢包的衝動...
投宿的客棧裡，熱情的老闆娘挺樂意借出廚房讓房客大展身手，我也真見到一群年輕人自己開伙，又買又煮的辦了一大桌，我想只要是愛下廚的人看見這樣豐饒的物產，都有大肆採購的慾望啊.....
這是麗江名產"雞豆粉"，有點像是我們
雪山腳下的陽光市場(上篇)
2003年SARS期間，麗江曾經頒布命令不讓外來客投宿，也就是消極的"鎖城"之意(麗江並沒有圍牆，所以其實也很難真正杜絕外人進入)，當年我去的時候是暑假，疫情已過，幾乎沒有遊人的古城剛剛開始恢復元氣，我就住在很有名的木王府旁，每天早上跟"天雨流芳"牌坊下的納西婆婆買茶葉蛋、煮玉米當早餐，也曾不小心就散步到這個忠義市場，看悠閒的男人(這裡多是女人要辛苦當家)玩牌、蹓狗，這裡是真正麗江人出沒
相遇麗江之井卓餐館
沒有去過麗江，大概也曾在電視上看過麗江的影片，這充滿奇異能量的古城擠滿了各地來的遊客，匆匆忙忙逛一趟的有之、在這裡一待三五年的有之，像我們一樣，小住片刻就要離開的佔大多數....
走過井卓，是會讓人好奇向裡張望的，她太像我印象中咖啡館該有的樣子，這裡指的當然不是連鎖店，而是我小時候天母巷子裡那些點蠟燭與桌燈的小店....
就是那種說不上品味，卻有種不羈的風貌，也許帶點流浪、嬉皮、吉普賽、
該怎麼說之東園關東煮
寫食記這麼多年以來，Tina一直報喜不報憂，意思是好吃的店才寫，不好吃的就當失憶，除了每個人口味的差異其實很大，最重要的原因是待寫的文章太多，實在沒有力氣去寫不喜歡食物....
不過像這家東園關東煮這樣，不能說是不好吃、卻也沒有引起我特別愛好的店要怎麼辦呢？
一直以來我通常也是不寫的....
不過因為這家東園關東煮其實是家有特色的店，加上剛上過非凡的介紹，說不定有人跟我一樣好奇想吃吃看
添滋味的麻辣鍋醬與水餃醬汁
之前Tina帶了小肥羊的麻辣鍋底料包回來，分享之後有些朋友在家已經煮過(聽說三天內香氣都消散不了，有置身蒙古包的感覺)，只是Tina相當慚愧，因為常去大陸吃蒙古火鍋挺方便，自己偷懶得很，沒在家試過，不過一向愛台式麻辣風味的我，聽了維多利亞的推薦，買了這瓶"寧記麻辣鍋醬"，覺得對愛辣的人很方便好用的喔！
當初買是當成川味牛肉麵的配料，不過除了直接加水當鍋底，當作調味使用也很讚！
可以舀一
Tina自製紅豆湯加芋圓
Tina在冬天也吃冰、夏天一樣愛火鍋，可是有少數幾樣東西還是"季節限定"，這不一定是指吃不到，而是沒有吃的慾望，對Tina而言，熱紅豆湯、燒仙草，就是冬天的食物....
物價漲，好些店家也跟著漲，漲價倒無所謂，最怕是材料縮水就更糟糕，有時候簡單的乾脆自己做，味道純正還吃得過癮，像是我煮了一斤紅豆，這量可是相當驚人，據我估計有市售十五份以上的量(說不定更多)，所以我就分成小包凍起來，寒夜裡解
羊肉湯鍋佐紅酒的精采
每年冬天一定要來幾次火鍋聚，那是熱氣蒸騰、杯觥交錯的開心時光....
今年小露又"點菜"，指名要再訪合江街的羊肉湯鍋，還要重溫上次自帶紅酒加酒杯的享受，好，這有什麼難的，不過得當天下午兩點打電話訂位 (註) ，幸好我不辱使命啊！
這家羊肉湯鍋紅了好些年，每到冬天營業開始，整條暗巷就開始熱鬧起來，有人叫它車庫羊肉爐、有人說是合江街羊肉爐，名片上寫的名字就叫"湯鍋"....
六點半得先去卡位
萬大路紅豆餅雙雄直擊
↑上方的是店面的，感覺餅型比較整齊，下方是巷弄裡的小攤，形狀較不美，可是前者三個20元已經不貴，後者竟然一個5元(除起士外)，更加便宜，真是驚人！
這樣小點心是Tina從小就喜歡的，連不嗜甜的東尼也愛吃，他獨鍾奶油口味，除了小攤上買，以前常去天母高島屋，總會下去買奶油超香濃的日式大判燒(就是紅豆餅)，或是到台大水源路跟學生們擠人行道排隊，可惜這家上禮拜去吃，退步得相當多，一直偏厚的皮感覺沒烤
拜訪大溪李騰芳古宅
東尼無意在網路上看到一個古宅的介紹，很想前去參觀，發現其實離我們家也不遠，就位於我們還挺常去的大溪！在到達前，經過了一片片花海，陽光下真的很美呀.....
李騰芳古宅不但是桃園唯一的國定古蹟，也是台灣最具代表性的十大古宅，雖然經過了一百多年，仍能看出它規模的宏大與結構完整，細部的裝點也許不算富麗堂皇，卻有一番書香門第的大氣....
目前可見的匾額都是仿製品，真品不知是否由後代子
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