之前Tina帶了小肥羊的麻辣鍋底料包回來，分享之後有些朋友在家已經煮過(聽說三天內香氣都消散不了，有置身蒙古包的感覺)，只是Tina相當慚愧，因為常去大陸吃蒙古火鍋挺方便，自己偷懶得很，沒在家試過，不過一向愛台式麻辣風味的我，聽了維多利亞的推薦，買了這瓶"寧記麻辣鍋醬"，覺得對愛辣的人很方便好用的喔！
當初買是當成川味牛肉麵的配料，不過除了直接加水當鍋底，當作調味使用也很讚！
可以舀一匙煮麻辣泡麵、麻辣冬粉...與醬油調配滷菇類、油豆腐也好吃，甚至當成燙綠花椰菜、四季豆的淋醬....
尤其是與瓶味全的"水餃醬汁"搭配，即使只有川燙過的食材，也馬上變得很有"川味"，拌乾麵、蔬菜、肉片都相當好吃呢！
這醬汁內容物比起麻辣鍋醬就顯得平凡無奇(下圖我已經使用過一次，所以變少一點點)，相信大家有心也可以調出很好的味道，只是重在"方便"二字，因為裡面已經有蔥薑蒜之類的辛香料，醬油、醋、麻油與調味用的糖也組合得剛剛好，相當適合懶人啊....喔，抱歉，是忙碌的人.....很多時候吃水餃就是想"節省時間"...所以，能省力的事兒我們就交給別人吧....
這兩瓶醬汁大賣場就可以買到所以很方便，價格也不貴，突然想起另一瓶醬汁"鮮美露"也是我家常買的必需品之一，總之想簡單下廚，它們都是好幫手喔......
