艾小咪的美食世界部落格
上乘三井
前幾天在看日本電視節目介紹日本鮮魚美食，每次看都覺得日本人好幸福，到處都有好吃又便宜的日本料理。因為當天節目有介紹三色丼，看了之後amy就覺得好久沒吃三色丼，於是隔天一想到就直奔”三井”。沒訂位的二個人選擇在1點左右到達，很幸運的『上乘三井』二樓吧台還位子，其實amy很喜歡做吧台，因為可以看到師傅在料理，而且有不懂的可以直接問，雖然位置會小一點，但個人覺得滿ok的。
小菜。這天的泡菜比以往的辣
かに雜炊
最近愛上逛Sogo BR4，但只限於超市，因為東西很豐富。BR4的超市應該是目前台北市的超市裡香料跟醬料最齊全的吧？總之不管要什麼那裡都找的到就是了，因此amy就從微風變心到BR4去了。
上個星期去逛街時發現了這個『かに雜炊』，看到上面寫著ずわい（蜘蛛蟹）100%使用，愛吃蟹的amy就拿了一盒帶回家嚐嚐。記憶中這一盒好像是1佰多，但實際價格不記得了。
打開後裡面是這樣的包裝方法，左邊那一包
拉拉山有機水蜜桃（已額滿）
6/25 updated:
水蜜桃已經額滿了，所以如果你有來信詢問但還沒匯款的，請不要再匯款了，因為已經額滿了。這次是以有收到匯款才算有完成合購，所以如果是來信說要幾盒，但還沒匯款的，amy只能跟你說抱歉了，因為不能確定你是否要，所以只好先給已經匯款的人，而且因為太多人來詢問了，所以不能幫大家留，只能以有匯款的人來算，希望大家能見諒。
今年的水蜜桃量少，再加上amy個人能力有限，只有辦法處理10
外銷日本頂級愛文芒果
芒果的產季從上個月開始就進入量產期，先是屏東的再來才是台南玉井的。以往amy都是吃台南外銷日本的愛文，今年因為朋友介紹，所以在上個月就先買了一箱屏東枋山的愛文。那時候是買最頂級的，一打開覺得長得也滿漂亮，個頭也大，但吃了以後更懷念台南的外銷品。後來家裡陸陸續續也買了一些市場上的芒果，amy跟anthony吃了都覺得這些芒果，包含屏東的，都只是有甜的芒果，但沒有那香濃的芒果香氣，也才了那一份細緻，跟
日本料理課VI
每一次上日本料理課的那天amy都會特別開心，因為可以學到新東西，而且是自己喜歡的。或許$3300一堂課不便宜，但學到的東西是自己的，最重要的是學到怎麼吃才是最健康的，這個才是重要的。
優格海鮮沙拉。這道沙拉夏天吃非常合適，喜歡的人甚至都可以當正餐了，而且因為都是海鮮所以也沒有油脂，健康又清爽，最重要的是它非常美味。
塔塔鮪魚生魚片。一般amy不太愛吃鮪魚紅肉的部分，但日本料理課教了二種，一
New Open：七彩雲南『金陵店』
以前amy曾經有提到過『七彩雲南』的老闆是anthony的好友，因此這次新分店『金陵店』開幕我們特地前去祝賀，也順便享用一頓大餐。
位於中壢金陵路上的分店是上星期才開幕，這裡佔地比龍崗店大，也比較好停車，再加上有庭院設計，雖然白天不太明顯，但晚上時打上了燈就覺得很有氣氛。
店內裝潢跟龍崗店及桃園店差不多，很有雲南風味，只是『金陵店』比較大，因此感覺上比較沒那麼擁擠，比較寬敞舒適。
小廚娘分享『耐銳中式專業級9號切刀』
每一次看“生活好自在”節目時都會對節目中的廚具或刀具很感興趣，也因為這樣陸續買了快鍋跟Hotpan。有一天看到保師傅上節目時介紹一把好的刀子應該具備哪些條件，而且還稱讚節目中的那把刀，小廚娘原本就很想買，聽到保師傅的介紹後更確定要買的決心，只不過節目的購物網一次要買2把，小廚娘覺得其中一把剁刀實在用不到，於是就打電話直接跟這家刀子的公司訂購。
這把“耐銳中式專業級9號切刀”是傅培梅老師生前指
『百年油飯』私家粽
大溪的『百年油飯』是amy從小吃到大的老店，但以前知名度不像現在那麼高就是了。現在的『百年油飯』是遊客來大溪必嚐的小吃了，生意好的往往才6點就已經賣得差不多了。昨天陪同朋友去買油飯想說順口問老闆今年包不包粽子，老闆娘說兒子要帶去學校給同學吃，所以原本不打算包的，為了兒子只好包粽子。聽到老闆娘要包粽子，amy心想他們家的粽子一定很好吃，而且是這種要包給自己吃不外賣的。因此就問了老闆娘能否賣個10顆給
日本山梨縣溫室日川白鳳桃
昨天一早amy就接到熟識的進口水果商電話，看到來電顯示時高興得以為有好吃的櫻桃了，因為每年都是跟這個進口商買西北櫻桃，也因為認識已久，他能了解amy要的品質在哪裡。沒想到昨天進口商打電話來不是告知有櫻桃，而是說有很好吃的日本白鳳桃。一聽到”日本白鳳桃”就眼睛一亮，再聽進口商說品質很優，愛吃水蜜桃的我怎麼能錯過呢？於是就買了一盒來嚐嚐。
在電話中amy沒問得太清楚，但拿到時看到”山梨溫室桃”這幾
歐舒丹－限量櫻花系列
很久沒寫敗家文了，這一系列因為實在太喜歡了，所以忍不住想跟大家分享。
上個月收到”歐舒丹”的DM，介紹春天限量的櫻花系列，從沐浴乳、身體乳、淡香水到唇蜜一應俱全。當時看到DM就好喜歡，再看到”限量”這二個字，就更難抵擋想把它們全帶回家的感覺了。於是挑了個好心情的日子就到”歐舒丹”去試這櫻花系列的味道，果真如想像中的討喜，很淡雅的味道再加上那令人喜愛的粉嫩，於是二話不說就全包回家了，另外還加了一
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