這裡的白塹雞真的很好吃，皮Q肉香、細緻樸實，蘸上店家特調的蒜頭辣椒醬油特別對味，難怪友人說沒吃到會遺憾呢～。
這個溪魚是當天讓我們最驚豔的，超好吃的，很香很細緻，且炸的火候控制得相當好，很少吃到這麼棒的溪魚，令人印象深刻。
這兩種肉amy就覺得還好，沒有不好吃，只是amy吃過更好吃的，像三層肉到目前為止吃過最好吃的仍是台南的『無名小吃店』。
這個也很棒，蛋膨鬆可口，整體表現鮮活卻不妖豔，每一口都能品嚐到蚵仔的鮮美，相當好吃。這天amy有注意到店家用的是當地的土雞蛋呢～，每一顆蛋都很小，但品質都很好。
這個算是偏台式口味的客家小炒，少了芹菜提香，但多了當地特產“珠蔥”，或許沒有一般客家小炒那般夠味，但也有它引人入勝之處。
豆腐本身品質很不錯，有著濃濃的豆香，簡單地用醬油與豆瓣醬提味就很好吃。『新味食堂』的料理在味道上都不是重口味的，是可以單吃、無需配飯，能夠完全品嚐料理本身風味的那種美味。
這天吃完『新味食堂』，從婆婆的料理中可以感受到她是以做給家人吃的心來做給客人吃的，完全不是以“營利”為出發點，這裡的料理沒有味精，每天的食材也有限，賣完就沒有了，每一個食材感覺上都是用媽媽的心來挑選的，只想讓家人吃得好、吃得健康的家常味，這不正是“食堂”的初衷嗎？
新味食堂
新北市烏來區新烏路三段119號
02-2666-7310
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無名小吃店
