『博多もつ鍋やまや 』好像才剛開幕沒幾個月，是來自日本九州的鄉土料理店，位於一級戰區的216巷裡，附近店家的招牌都又大又醒目，『博多もつ鍋やまや 』木頭的門面看起來較低調，但反而走過時會想多看它兩眼，好奇裡頭到底賣的是什麼好料？
店裡的裝潢也以木頭為主，整體感覺很好，溫馨舒適。
午間套餐一律$300，重點是中午用餐辛子明太子和辛子高菜是無限量供應哦～，聽說日本的總店是從事明太子生意的，因此才能如此大器無限量供應明太子。
點好餐後服務生很快地送上辛子明太子與辛子高菜。
辛子高菜的味道很像我們的酸菜加梅干菜，只是味道沒那麼重，蠻好吃的。
辛子明太子
雖然是辣味的明太子，但一點都不會辣，重點是一點都不死鹹，拿來拌飯很棒。
牛五花定食
用胡麻醬調味的生菜沙拉還蠻好吃的，清爽不膩口。
白飯口感和濕潤度都不錯。
這裡的牛五花是整塊的哦～，每一塊都不小，份量也不算少，大概有個6、7塊，上頭還放了一個溫泉蛋。
把溫泉蛋弄破跟牛肉一起品嚐，滷至軟爛入味的牛肉本身就很好吃，再加上蛋的香氣更添美味，算是很好吃的一個定食。
明太風味炸雞塊定食
明太子炸雞塊份量也很多，這個也很好吃，雞塊外酥內嫩且有著明太子的香氣，算是在台灣吃過的日式炸雞塊中數一數二的呢～。
味噌湯也好喝，是那種味道較重的味噌湯，可能是剛開幕，仍維持日本味噌湯的風味，希望能一直維持下去，因為味噌湯就是要鹹才好喝。
『博多もつ鍋やまや 』的定食整體來說很不錯，不論牛肉或雞塊都好吃，是值得造訪的一家店，聽說這裡最有名是牛腸鍋，改天一定要再來嚐嚐。
博多もつ鍋やまや
台北市忠孝東路四段216巷32弄12號
02-27788876
