『筷子手海產』就在龍元宮對面,這條路amy&anthony經過無數次了,之前偶爾會來這附近買牛雜湯、蒸餃,但卻從來沒注意到有這麼一家快炒海產店。看似小小的店面,一走進去別有洞天,裡頭座位可不少,週末晚上10點竟然還客滿,座無虛席,要不是剛好有客人離開,我們可能還要等位子呢~,好誇張的一家餐廳。
菜單就在門口的牆上,還有一些特別的菜色視當天現撈漁獲而定,可以請老闆推薦。
我們幾個都是第一次來,看著冷藏櫃裡的海鮮也不知道點什麼才好,於是把想吃的幾樣跟老闆說明後就交給他全權處理了。
在這裡"啤酒"似乎是唯一的飲料,每張桌上都有好多啤酒空瓶。這天我們4天個來用餐,其他三個人都喝啤酒,只有amy一個人喝果汁。
一份$180的生魚片,老闆切得很阿沙力,魚肉厚又大片,鮮度也很好,一盤好像有個8片吧,感覺很超值。
炒麵很有古早味,會讓人想起小時候,有種醬油香混合一點點沙茶及烏醋的味道,很好吃。
老闆推薦的"海戰車",吃起來很像龍蝦肉,油香油香的,吃起來很過癮。
這個小九孔也是老闆推薦的,印象中以前吃的九孔都是沾五味醬,從來也沒覺得好吃過,沒想到小九孔用炒的會這麼好吃,軟中帶Q、醬香十足,下飯又下酒。
朋友點的炒螺肉。這裡的炒螺肉較乾,口感偏脆,個人覺得表現普通。
蔥爆牛肉軟嫩可口,鹹香夠味,不只牛肉好吃,蔥段也很棒,一口牛肉一口蔥,真是滿足。
『筷子手海產』的食材都很新鮮,味道鮮明強烈,是一家朋友小聚喝酒聊天的好地方。在這裡看到的每個客人臉上都是帶著笑容的,大家輕鬆地喝酒聊天吃海產,很豪邁的一家店,確實有它吸引人的地方。
筷子手海產
桃園縣龍潭鄉東龍路237號之6
03-479-9777
晚上5點營業至凌晨2點