再訪『晶華軒』

之前提到近一個月來amy吃了三家知名飯店裡的港式飲茶,第一家是『怡亨酒店』的『明園中餐廳』、第二家是『君悅酒店』的『漂亮中餐廳』、第三家就是『晶華酒店』裡的『晶華軒』。

再訪『晶華軒』
一月初訪『晶華軒』時留下美好的印象,得知『晶華軒』目前週末早茶、午茶優惠,剛好本月初mm媽回台灣考試,每次她回台灣我們都會一起吃個飯,知道她喜歡吃飲茶,趕緊打電話訂位子,二人一同飲茶去。

再訪『晶華軒』
五折優惠還有烤鴨可以吃,實在太棒了。

再訪『晶華軒』
烤鴨看起來肥美酥脆,油亮油亮地很是誘人。

再訪『晶華軒』
這天照例喝潽洱茶。

再訪『晶華軒』
第一盤就先來一份烤鴨,這樣二個$100。烤鴨皮酥肉嫩,加上Q薄的荷葉餅,以價格來衡量它的表現相當不錯。

再訪『晶華軒』
吃飲茶amy跟mm媽二個人都愛辣椒醬油,『晶華軒』的辣椒醬油是amy看過最豐富的。

再訪『晶華軒』
魚翅灌湯包。既然打五折,這種高單價的特點是一定要嚐嚐的,原價$280一碗,打五折變$140,真划算。

再訪『晶華軒』
魚翅灌湯包絕對沒有因為打五折而縮水,湯頭鮮美而且裡頭依舊吃得到一整片的魚翅,感覺非常好。

再訪『晶華軒』
瑤柱蘿蔔糕。外酥內嫩、有著濃濃蘿蔔香的蘿蔔糕,雖然很好吃,只是一直很納悶怎麼都沒吃到"瑤柱"?

再訪『晶華軒』
原籠蒸鮮蝦。一時眼拙看成"原籠鮮蝦餃",上桌後才發現自己點了一籠蝦,不過這籠蝦出奇地好吃,新鮮又美味,熟度也控制的剛剛好,很棒的蒸鮮蝦。

再訪『晶華軒』
特製炸兩腸。『晶華軒』的炸兩腸不論粉皮或油條都非常有水準,就連醬汁都鹹香得宜,應該目前為止amy吃過最好吃的炸兩腸。

再訪『晶華軒』
鮮蝦滑腸粉。『晶華軒』的蝦子處理的很好,給的也夠大器,每一口都鮮美彈牙。

再訪『晶華軒』
韭菜炸蝦餅。

再訪『晶華軒』
這個上回來時就有吃到,非常好吃,皮酥餡香,這回再加上打了五折,感覺更好吃了。

再訪『晶華軒』
香茜腐皮捲。一份四個$120,打完折才$60,多讓人開心的價格呀~。

再訪『晶華軒』
皮薄酥脆的腐皮捲,絲毫沒有油膩感,裡頭滿滿的鮮美蝦餡兒,非常好吃。

再訪『晶華軒』
奶皇流沙包。

再訪『晶華軒』
amy超愛好吃的奶皇流沙包,『晶華軒』的流沙包絕對夠水準、夠美味。

再訪『晶華軒』
生磨核桃露。『晶華軒』核桃露的表現也很不錯。

再訪『晶華軒』
水果杏仁豆腐。被隔壁桌吸引而點的,因為實在是太漂亮了。

再訪『晶華軒』
滿滿的水果香甜可口,加上滑嫩細緻的杏仁豆腐,清涼美味,超適合夏天的一個甜品,漂亮又好吃。

這天打完折後二個人總共吃了$1210,『晶華軒』的飲茶真的很不錯,而且它並沒有因為價格打了五折而在食材或味道上打折扣,每一道點心都維持著一貫的水準,這樣的折扣才會讓人心動,也才能吸引客戶。

三家飯店裡的港式飲茶餐廳,amy覺得『晶華軒』第一名當之無愧,不論價格或味道都是No1.,其次是『明園中餐廳』,『漂亮中餐廳』只能敬陪末座囉~。

延伸閱讀:

再訪『明園中餐廳』

漂亮中餐廳

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我要留言:
  • 匿名
    2011.03.13 03:48:43
    B1
    感謝您的鼓勵!有人肯定的服務就是我們工作的價值與成就!相信你抱持愉快的心情正面的 鼓勵,讓你不論何時都能感受到生命的美好!祝福你!
  • 路過
    2009.08.10 06:16:25
    B2
    還真的是每個人感受不同, 這一家我去了兩次, 都是舍妹邀請而我糊裡糊塗的跟去, 一次在打折時段, 一次在非打折時段, 兩次喝它的茶都是超無味的, 而且換了茶葉還是一樣, waiter 好像都不知道她們茶葉問題很嚴重, 我從來沒有喝過ㄧ家餐廳的茶是這麼沒有感覺的.... 港點也是一樣, 品質真的是離五星級很遠, 我還以為非打折時段會好一點, 沒想到情況依然, 另外, 最讓我受不了的就是她們生意好像太好, 但廚房的人員數配置不足, 導致每一道出菜的時間都間隔好久, 也許有的菜色不錯, 但等那麼久那個興致都沒了, 真是吃到很不愉快, 枉費號稱是五星級的飯店.......
  • mimmy7858
    2009.06.30 11:40:03
    B3
    THANK YOU*
  • mm
    2009.06.30 07:04:51
    B4
    五折到九月底
  • mm
    2009.06.30 04:02:46
    B5
    看了amy的blog馬上帶全家人去品嚐, 點了amy推薦的幾樣菜,但是被家人”嫌到無力”, 可能是因為五折的關係,品質都沒顧到,只能說如果想要去吃氣氛的可以去品嚐 如果想要吃道地一點的可以找類似x星港式類似 價格還會被打完五折的晶華軒還便宜
    版主回覆 2009.06.30 09:01:41
    那你家人剛好跟我家人相反耶~~ 我去過一次你說的X星,連寫出來的勇氣都沒有耶~~ 從此再也沒去過了,那家反而被我家人嫌到無力耶~ 晶華軒因為我是原價跟五折都有去過 我覺得品質很一致,而且很不錯耶~~ 看來吃還是每個人都有不同的感覺呢~~
  • mimmy7858
    2009.06.30 03:14:52
    B6
    請問五折到什麼時候阿!!!
    版主回覆 2009.06.30 08:59:49
    到9月底哦~~
  • shirleyli
    2009.06.24 09:19:57
    B7
    這杏仁水果豆腐顏色好美 好高級~~
    版主回覆 2009.06.30 08:59:36
    是呀~,它的杏仁豆腐真的看起來很漂亮,不過味道也不錯哦~~
  • hohai
    2009.06.23 01:37:58
    B8
    哇~我還不知道晶華有這麼正點的港式飲茶 一定要去試試 謝謝你的分享喔~
    版主回覆 2009.06.30 08:59:09
    別客氣:)
  • kellin1007
    2009.06.22 15:04:23
    B9
    好餓喔~~~~~~~~~~~><
    版主回覆 2009.06.30 08:58:51
    哈~~,這家還不錯,有機會可以去吃吃看哦~~
  • 法國人
    2009.06.22 12:01:25
    B10
    以前吃過很多次實在不怎樣 看來"打折"還是有他的魅力在
    版主回覆 2009.06.30 08:58:30
    不知道您是多久以前去吃的?因為它從蘭亭改成晶華軒也沒有很久耶~~ 我去二次都覺得不錯耶~
  • smarttea4
    2009.06.22 11:49:06
    B11
    魚翅灌湯包 ㄚ~快流口水了...
    版主回覆 2009.06.30 08:57:45
    還不錯,如果有去可以點來嚐嚐看哦~~
  • mmasm
    2009.06.22 11:07:51
    B12
    這一餐 真是滿足 現在看amy貼的圖 好想再吃喔
    版主回覆 2009.06.30 08:57:21
    改天回來我們再一起去吃好吃的:)
  • 異鄉異客
    2009.06.22 08:23:00
    B13
    晶華軒的炸兩與奶皇包看起來真是讚, 不知他們的馬蹄糕,千層糕, 糯米 雞, 炒糯米飯怎樣?
    版主回覆 2009.06.30 08:56:46
    你說的剛好我都沒吃到耶~~ 下次如果有機會吃了再跟你分享哦~~
  • denny771226
    2009.06.22 07:05:08
    B14
    看ㄌ都口水直流啦! 晶華軒在彰化有分店ㄇ, 如果有那就更好了。
    版主回覆 2009.06.30 08:56:12
    目前只有台北才有,有機會到台北可以吃吃看哦~
  • BOSS
    2009.06.22 06:23:03
    B15
    在下在晶華混的時候 餐飲評鑑始終在第一 只有整體評鑑偶而會輸君悅變第二 果然有嚴格要求才有好品質 不能打不能罵的草莓是不會有功夫的
    版主回覆 2009.06.30 08:55:16
    我覺得晶華軒是晶華餐廳中表現很好的~~
  • iegoffice
    2009.06.22 02:59:36
    B16
    光打五折的價格就可以打底一票的店!
    版主回覆 2009.06.30 08:54:43
    是呀~~
  • chaiming0928
    2009.06.22 01:03:26
    B17
    烤鴨烤鴨 我好想吃烤鴨唷 推推+1
    版主回覆 2009.06.30 08:54:31
    以$100的烤鴨品質來說還不錯呢~~