自製手工蛋黃酥

哈~~這個場景我家也是一到中秋就要上演喔 因為小露媽也是要自己做蛋黃酥分送親朋好友 不過我家只做抹茶的 今年原物料真的都漲價了勒 連鴨蛋黃都漲了一塊~~ 總之 能吃到家人做的東西真的很幸福喔^^

哇! 好羨慕amy有個手藝一流的姐姐 自家烘焙的蛋黃酥 一定又好吃又健康!! 中秋節快樂!

to cordandme, 怎麼只有我高中時,沒學到蛋黃酥呀? 不過還好沒學,不然我怕會成為高中時的陰影呢~ to viviyu, 我今年每種口味都有吃到熱的,好好吃哦~~ 熱的吃,軟又香,對我而言比冷的吃好吃3倍以上呢~ to avonlea, 芋頭真的很好吃,不過實在太辛苦了呢~ 做400真的看起來很累~ to jimmy, 我姊姊真的很厲害哦~~她還會做煎包,包子,鍋煎.....呢~ to lazybearbear, 對呀~~我姊姊花了好幾天分批才把400個做完呢~~ 因為她白天要上班,只有晚上有空做,真的滿累的就是了~ 不過看到大家都說好吃,她就覺得很高興了呢~ to tkumb, 沒錯~真的一點都不用擔心呢~~ 可以安心又快樂的吃著好吃的蛋黃酥,真好~ to HERBAWORLD, 那我們剛好相反耶~~我以前連泡麵都要我姊煮呢~ to anvanv, 我反而看太多了,不會想自己做耶~~ 因為覺得好累哦~~ to saru, 中秋節快樂~~你們家有沒有烤肉呀~~ 我們家連烤2天,我看到都怕了呢~ to 潔西, 你好賢慧哦~~我從來不會這樣想耶~~ 我都只會想買什麼送人而已~

我也打算以後自製蛋黃酥送禮自用,預定目標是明年 希望能達成啦 中秋節快樂^^

哇～自製蛋黃酥， 這對只會吃的我而言真的很不簡單～ 今天是中秋節，也祝 Amy 中秋節快樂！^^

Dear Amy, 妳姐和嫂好棒喔!!!! 期待有朝一日我也能自己做蛋黃酥 :)) 做好時一定很有成就感哩..

哇～～～ 好像外面賣的優！ 大家真的好厲害，都會自己做蛋黃酥 看起來還是我老公最沒口福 ^^

哇~~ 看起來好好吃唷~ 妳姐姐好厲害手藝很好 不像我姐連煮泡麵都要叫我來~

to 凡妮莎， 你也很棒耶～自己做，這個我就真的沒辦法了～ 我對麵粉類的東西有障礙，怎麼都做不好呢 to chanbeatrix, 我每次看人家做也有這種感覺 to nonno17, 好媽媽～你兒子長大後跟你一塊做點心，一定覺得很高興呢～ to pureps, 我們公司也是被蛋黃酥跟月餅淹沒了～ 真的看到就怕，重點是外面賣的都好難吃呢～ to juily, 我們高中時好像沒做過吃的耶～ 到是國中有，但忘了做些什麼了～ 不過做蛋黃酥真的好費工哦～ to 雷諾瓦， 我是根本連吃都不吃外面的了，因為我本來就不愛吃這些東西 所以家裡做才會吃1,2個，外面是連嚐都不嚐～ to aprillove, 沒錯～吃多了只會多長肥肉而已～～ to 嘛琪， 熱熱吃真的很好吃，只是會覺得熱量很高 to desserty, 是呀～從小所有同學都羨慕我有個好姊姊呢～～ to 媛媛， 自己做的有愛心在裡面，不管怎麼樣都會覺得很好吃呢～ to pieyu， 我跟你相反耶～～不喜歡吃蛋黃， 都要我姊特地做沒包蛋黃的給吃呢～～ to velisian, 提燈籠也很特別呀～～這個季節提燈籠比元宵時好多了 小時候喜歡過節，長大已經沒感覺了呢～～ 只希望放一天假而已:p to nancycy, 我們家也有抹茶口味哦～～ 看來大家都可以吃到媽媽或姊姊的愛心呢 to lemon, 我也覺得大家都好賢慧，都自己做過耶～ 我從來沒想要自己做呢～～ to perryrebecca, 有熱的蛋黃酥吃真的很幸福呢～ 熱的比冷的好吃２倍呢～ to Omi, 哈～～我們一起吃飯一定很合 我也不喜歡吃那種蛋黃，都叫我姊包沒有蛋黃的給我吃呢～ to kewpei, 吃過的人都說好吃，所以應該還不差囉～～ to kathy, 在異鄉遇到這種節日就真的比較辛苦了～ 你要不要學著蛋黃酥呀？可以自己做也不錯呢～ to selenathomas, 看來我們的家政老師太偷懶了，所以我都沒學到這些 to hrmsoftball, 我也沒想過自己做，吃別人做的就好了～ to smile, 謝謝你～～也祝你中秋節快樂～ to cordandme, 看來我

好厲害喔~~ 而且吃自家做的 都不怕有黑心廠商亂加料囉~

謝謝你在我家留言呢﹐我也過來逛逛﹐嘻嘻。 中秋節令很多人忙得透不過氣來呢﹐Amy弄的蛋黃酥做得像街 外擺賣的一樣專業﹐顏色很美呢﹐不過四百個真的花很多時間 和功夫呢﹗﹗

挖 這麼厲害~ 還有年年增加的趨勢 那就網路開店一下 當成副業嚕 再開發幾樣產品 就可以打開通路嚕 果然全家都是狠角色喔~~ 呵呵 jimmy//調酒師

好厲害唷!!400個蛋黃酥排排站一定很壯觀! 我也特愛芋頭口味...口水擦擦... 月餅節快樂喔~~~

想起去年的這個時候也是在朋友家做蛋黃酥~ 真的要剛烤好的，才是最好吃的，熱熱的就是贊啦~ 只不過今年剛好遇到要上班，所以就沒辦法去做蛋黃酥了~ 好想吃熱熱的蛋黃酥哦~

中秋節快樂阿! 蛋黃酥算是我最喜歡的月餅系列了 但是我也沒這麼功夫自己做, 只有在 高中家政課時有做過吧! 看起來很好 吃耶, 我很喜歡吃裡面有蛋黃的東西呢...

amy 今年的中秋節要來臨了~ 來跟妳說一聲:中秋佳節愉快^_^

好厲害喔! 我也很喜歡吃蛋黃酥耶! 但是沒想過要自己動手做^^ 倒是之前家裡開麵包店，常看師父做！ 因此，每到中秋就看到一大堆蛋黃酥！月餅！=.=

高中家政課做過一次...自己做的真材實料...特別香... 不過做過之後,知道真是很油...就比較少吃了...

好想吃喔!!! 後天就是中秋節了 真想去買盒月餅來吃

姐姐的手藝一定很好 ! 不然order也不會一年比一年多^^

我不喜歡吃蛋黃酥，一般傳統有蛋黃餡兒的，因為我不吃那種蛋 黃。 倒是你提到有芋頭口味，這個讚，我的最愛啊！ 我喜歡吃餅皮，因為層層酥酥的，好吃唷！ 呵呵，我跟你一樣，想把排排站的蛋黃酥麵糰捏成一起，有種衝動 想這麼做，看會變成怎樣？哈哈！

我姐夫在文華西點做, 所以每年也都有現出爐的蛋黃酥可以吃~ 真的很幸福呢!! 祝中秋快樂

我也喜歡剛烤好的蛋黃酥~~!! 因為這個時候蛋黃較不硬 ^^ 等冷了變硬了, 對我來說較難入口 ~_~" 好賢慧喔!! 我好久沒有動手做東西了.. 回台灣後有家人養, 變懶了 XD

沒想到現在中秋節大家都自己diy 既衛生又吃得安心 看妳們做得那好吃 我也要回家吵媽媽也做一些 我最喜歡吃抹茶跟豆沙口味了 **中秋節佳節愉快**

當我第一次在台灣過中秋時﹐我就覺得很奇怪﹐台灣人在中秋節時 要烤肉和吃文旦的習俗。現在又多一樣﹐就是蛋黃酥。果然是很不 一樣的中秋節﹐不像我們這裡只是吃月餅和提燈籠而已。

Dear Amy: 你真幸福啊!!! 今年蛋價高~蛋黃酥可不便宜耶! 我超愛的~~~而且是挑有蛋黃的吃吧!! 祝你中秋快樂!^^

自家做的蛋黃酥真的特別好吃 以前媛媽也會做 減糖減油還可以依照各人口味調整 只是已經好多年吃不到了 想念~~

好棒喔~~ 想起以前在宿舍 用小烤箱烤蛋黃酥的甜蜜 這幾年都懶了 即使大金魚愛吃也沒空自己作 看文章的敘述 amy好幸福 有個疼你的姐姐

真厲害， 看起來就很好吃。

我也只吃剛烤好的 其他真的不太願意嘗試 反正不吃也不會餓

當吃過自己家裡做的蛋黃酥，難免都會覺得 外頭的太油、太甜，變的很挑剔。我都是這 樣，不知道Amy是不是也會這樣。 看到你家的製作過程跟桌面，跟我家好像。

我很愛吃蛋黃酥， 只有高中上家政時做過一次， 吃到親手做的又剛烤好的蛋黃酥， 是最幸福的。

我喜歡吃蛋黃酥 剛烤好熱熱的最好吃了 尤其自家做的用料實在超好吃 不過今年廠商送好多蛋黃酥和月餅 現在看到月餅就害怕@@

其實自己做的真的最好吃... 很懷念以前比較多時間可以做...現在沒空...只好期待兒子快快長 大...再跟他一起做蛋黃酥嚕!

好厲害的感覺！

上面是我^____^

呵呵 我今年也自己做了蛋黃酥 好好玩喔