前天anthony說要到中壢的華南銀行辦事,因為不好停車,所以要amy下午請假陪他去,到華南銀行時已經快2點了,還沒吃午餐的我們,想說找個地方隨便吃一下要趕著到銀行辦事,amy想了想,就決定到附近的『一張桌』用餐。
這家叫做『一張桌』的店,在中壢小有名氣,amy是5年前在這附近上班才知道的,以前覺得在桃園吃過很多這類型的麵食館,amy覺得就屬『一張桌』最對amy的味了,這天吃完之後卻覺得似乎.....。
這家店以前很小一間,只有4,5張桌子而已,有時候amy跟同事都還要坐到廚房去吃呢~每天中午生意都好到不行,後來去年搬到附近才變大一點,也有了冷氣了,比以前的用餐環境好很多,但amy卻覺得以前的感覺較好,這天因為來的時候已經快打烊了,因此只剩下2,3桌的客人。
『一張桌』小菜種類很多,以前沒那麼多種,而且是自己挑再請老闆切,那時候可以挑自己喜歡的部位跟量,現在就沒辦法了。
這個『八寶辣醬麵』是這的招牌之一,QQ的麵條拌著小黃瓜絲跟花生,豆干,肉末所製成的辣醬,很夠味,有點辣,但真的好吃。
這的小菜味道算比較重口味的那種,海帶滷的很爛很好吃,其餘的amy覺得跟以前相比有差了點了。
如果是以前,amy會說『一張桌』的豬耳朵是amy吃過屬於很好吃的那種,但這天卻發現味道也變了,沒有以前那麼好吃了,看來店變大,客人變多,真的會不一樣。
這個皮蛋豆腐就跟一般店一樣,沒什麼太大的特色了。
貢丸湯的貢丸還算新鮮滿爽口的,amy記得以前『一張桌』有玉米湯很好喝的,但後來就沒賣了,讓amy很失望。
珊瑚餅應該也算是這的招牌之一吧,用地瓜做成的珊瑚餅外皮煎的酥酥的,裡面吃起來軟軟有點QQ的,帶著地瓜的甜味,很好吃的一個餅,另外一提這的抓餅跟蔥油餅也不錯。
這天吃這樣總共是$210,amy覺得除了小菜外,麵食跟餅類都還維持著以前的水準,以前amy會把小菜當主角,把麵食當配角,現在則相反了,喜歡吃麵食的朋友來到中壢可以來嚐嚐,麵食是真的還不錯。
『一張桌』
中壢市廣明路126號
Tel:03-493-9200
營業時間:11:00~14:00/17:00~20:00
週日休