撲克馬.美食筆記本部落格

花壇公雞餐廳:5000元桌菜

「花壇公雞餐廳」為彰化縣花壇鄉第一間黑公雞土雞城餐廳,成立於民國82年,因經營理念不同拆夥,如今改名為公雞土雞餐飲,提供土雞料理、山林野菜、冷盤、海鮮、燒烤、炸類等等。 過年最開心的事莫過於家人齊聚一堂,談論說笑,彼此分享有趣的事,不只如此;美食佳餚更是歡笑氣氛當中最重要的添加劑,每逢過年一到,家中最繁忙的通常是媽媽級人物,負責下廚完成一桌豐富的饗宴,不過今年撲克馬稍作改變,體會到媽媽

范氏肉圓生(創始店):北斗肉圓連鎖店

「范氏肉圓生」發跡於日治時代,傳承百年精湛手藝,堅持手工製作,以第三代范龍生的「生」字做為註冊稱之,現由肉圓生第四代范振忠接掌,90年代北斗都市計畫後,肉圓生於中華路成立大型的肉圓店面,現今共4家店。 前往南部旅遊回程的途中,經過了彰化北斗,時間也已經趨近午後,我們一行人餓的發慌,只好趕緊在北斗市區隨便找一家店用餐,話說北斗著名的小吃是肉圓,此時撲克馬想起曾吃過廟口前的肉圓瑞,不過由於

奇波拉義式料理:燉飯、義大利麵、焗烤

「奇波拉義式料理」嚴選天然香料及進口食材,全程手工自製,提供各式義式料理,舉凡義大利麵、燉飯、沙拉,另提供湯品、茶飲、甜點點心、特調飲料等等,亦有套餐搭配,最低消費70元。 彰化市的義大利麵餐廳有愈開愈多間的趨勢,每一家口味各有特色,也各有擁戴者,透過網友得知,大埔路上也默默地開了一家義式料理餐廳,評價好像還不錯,而當天撲克馬前往花壇旅遊的回程當中 ,順路前往這間奇波拉義式料理用餐。

斑鳩的窩日式豬排專賣店(崇學店):厚切炸豬排定食

「斑鳩的窩」起源於高雄複合式餐廳,於民國95年致力於日式炸豬排專賣店之型態經營,目前全台共計17家分店,提供拉麵、丼飯、炸物、冷麵、紅咖哩燒等定食套餐。 前往台南旅遊的入宿處沒有提供晚餐,加上遇到了一些狀況,因此打算今晚吃一頓好料的。剛好在入宿地點附近找到了一家招牌頗大的餐廳,二話不說,馬上前往這間斑鴆的窩日式炸豬排連鎖餐飲店用 餐。 斑鳩的窩日式豬排專賣店從高雄起家,斑鳩的名字則來

走訪小吃古蹟雲集的安平老街 + 安平港金城遊憩碼頭

「安平老街」為三百多年前荷蘭人在安平地區所建的第一條街道,有「台灣第一街」之稱,老街上所興建的房子多以土角厝、矮紅磚屋以及西式洋樓為主,而街道兩旁聚集了許多特色店家,也帶動了鄰近街道的繁榮,包含古堡街、平生路、效忠街、安北路與運河路等,逐漸發展成「安平商圈」。 從墾丁離開了昨晚入宿的飯店,一路上撲克馬碎碎唸,請求撲克梅下次不要再安排這種長途拔涉的行程,第一天趕往墾丁,第二天又要趕往台南

古堡蚵仔煎:美味的蚵仔煎及虱目魚丸湯

「古堡蚵仔煎」位於安平古堡附近,醒目的招牌上,寫滿了各家媒體的採訪記錄,創立至今已40多年,蚵仔來自安平港,碩大的新鮮蚵仔和豐富的配料,再加上獨特的醬汁,成為安平古堡旁的著名小吃。除了蚵仔煎外,還有供應虱目魚丸湯、蛤仔湯、肉燥飯等等。 在安平老街逛了許久,一直想找個店家坐下來休息,最後總算在廟前找到了一間賣蚵仔煎的店家,看著門口「源自1958年,美食節目強力推薦」的立牌,加上店內客朋滿

晨市輕食 Wake Up:早午餐、下午茶、義大利麵

「晨市輕食 Wake Up」嚴選食材,搭配料理創意,呈現與眾不同的風味,提供自家風味早午餐及晚餐西式料理,舉凡蛋類捲餅、帕里尼、漢堡、牛排、義大利麵、燉飯、甜點、茶飲等等,最低消費為150元。 沒有鬧鐘響!也沒有人打擾!睡覺睡到自然醒,假日的早晨總是特別的愜意,不過撲克梅睜開眼睛想的第一件事就是,今天要去那裡呢!?這種問題總是不斷地在考驗撲克馬的能耐,還好早已預定好旅遊計畫,前往台中旅

羊角BAR炭燒和牛專門:嚴選上等食材、專業桌邊服務

「羊角BAR炭燒和牛專門」以新鮮、頂級、嚴選、感心品牌經營理念,提供高等級部位的肉品,捨棄方便快速的切肉機,採人工手切,並選擇原始的炭火燒烤,打造出肉品的火熱口感!全程提供燒烤服務 。 撲克馬和撲克梅忙裡偷閒,選擇了星期一最不想上班的日子休假,背著小撲馬去看近期最火紅的電影"明日邊界",欣賞著阿湯哥帥氣的動作模樣,我倆為之著迷,影中的情節不斷地在腦海裡徘徊,留下 無限想像的空間。不過話

墾丁福華渡假飯店(早餐篇):BUFFET自助式早餐供應

「墾丁福華渡假飯店」餐廳位置位於一樓,依時段提供早、午、晚餐及下午茶服務,入宿即提供早餐使用券,以Buffet形式提供沙拉、熱炒、水果甜點、?仔麵、煎餅、飲料、蒸籠、粥、燒餅油條、麵包 等等。 一大清早,突然被鬧鐘嚇醒,習慣性地做出準備出門上班的動作,卻發覺自己怎麼在不一樣的地方,揉揉眼睛才想起自己還在渡假當中,不過鬧鐘一響,全家人都被吵醒,盥洗過後,準備到墾丁福華渡 假飯店的一樓吃早

墾丁大街:陸客聚集的觀光夜市

「墾丁大街」位於墾丁國家公園牌樓到墾丁凱撒大飯店之間的墾丁路,街上有各式商店、餐廳,以及最主要的小吃攤聚集,夜晚的墾丁大街就如同夜市一樣,成了墾丁人潮最多的地方,為墾丁旅遊必 經的景點之一。 撲克馬入住了墾丁福華渡假飯店,但沒有選擇在飯店裡吃晚餐,因為早已計畫好要去墾丁大街上 的泰式料理餐廳享受美食,不過計畫永遠趕不上變化,隨行的長輩累了,小跟班的腳酸了,舒適地待在飯店房間裡,動都不想

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