小熊與廚房的非常關係部落格
【食譜】鴨頭新綠無油清涼綠豆糕---中秋好餅
在高中時曾經無意間翻到一本美食家唐魯孫寫的「天下味」，這本書對我之後寫美食文章有很大的影響，
那時一連把他的所有著作都買下來，讀著就迷上了…
他帶著對故鄉極度懷念的文筆，描寫著北平故都一個個讓人嚮往的美食，我一看就停不下來，
那個他遙念的故鄉，對我卻是可望不可及的美食京城，
「豌豆黃」就是唐魯孫定居台灣後的提到夏日清涼宮廷小點心，後來還看到有詩形容︰
「從來食物屬燕京，豌豆黃兒久著名
【邀稿】好用的味全TV APP------【食譜】簡易十分鐘完成超好吃的便宜「偽」鰻魚飯
自從自己換了智慧手機之後，出門沒有它就像少了一根手指一樣，因為它帶給生活很多便利性，
特別是各種各樣的實用app，找資料、了解新知、看哪裡有好吃的，真的都很方便。
味全最近也出了手機APP囉，
裡面有好多內容，比如說「專題」這個選項，就有好多健康或是飲食衛生的新知，
比如說:我們常會有很多對食物相剋的誤解:
比如；螃蟹和柿子一起吃會腹瀉?
豆漿加蛋是
【食譜】軟嫩乳酪蘑菇歐姆蛋 佐墨西哥肉醬-----超嫩噴汁做法
我是個嗜吃蛋的人，小時候的醬油蛋，早餐的荷包蛋，餐廳裡的菜埔蛋，到後來在美國吃到的大歐姆蛋捲，
這蛋種裡面滿是融化乳酪，特別是軟滑的八分熟蛋跟乳酪一起入口，真的是讓人超Hi的食物啊!
美國也是墨西哥食物的大本營，所以幾乎不管甚麼食物都有墨西哥口味的，
而我也在美國愛上墨西哥食物的，其中的肉、豆、飯、起士濃稠厚重，
吃一點就能飽過明天， 真的比阿Q桶麵威力大一倍啊!
在台灣我好像沒有吃到
【食譜】蛤礪牛丼飯-----超簡易超省一鍋到底七分鐘完成
很久以前在南陽街上課補托福準備要出國的時候，有時候會去那個賣牛丼飯的甚麼家吃飯，
那時去吃就是嚐鮮，想吃吃看甚麼是紅酒煮出的日本飯，那時覺得還不錯，甜甜的滋味頗順口，
不過那時阮囊羞澀，就想省些錢的學生我，一碗比牛肉麵還貴的飯，說實在吃過就好哩~
前陣子去美食街等人時，匆匆忙忙就又點了一份這個飯來當午餐，送來一看之下簡直驚嚇不已!
一百多塊的套餐，飯跟菜肉都薄薄淺淺的，吃完了只覺得後悔
【食譜】台式香菇肉燥
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電冰箱時間又來囉!
他號稱是網路界的阿基師，
我卻覺得他是個愛家的好爸爸好老公型男哩
他最近也出了新書了!
歡迎大家去他的網站走走看看
跟小熊的菜式很不一樣，
他有很多傳統中國好菜，
喜歡經典菜的朋友一定要買一本他的食譜書來看喔!
他這個禮拜六會在雅虎辦的[一卡皮箱小聚]
會分享他的料理，歡迎大家一起來聽他的分
【食譜】楓糖培根布朗尼…意想不到的好味道!
這個鹹甜交織的布朗尼，是要給 貝瑞 的，http://www.wretch.cc/blog/ikai123/13202558
布朗尼一般都是醇甜的巧克力，這個加入了很特別的「培根」，
「培根」，似乎就是非常男性的食物，放進了這個很帶著戀情感覺的巧克力蛋糕中，就像在說著貝瑞對這個熟女姊姊的愛戀。
一點點鹹滋味的巧克力，在旁人看來或許不尋常，但是就是這樣的味道，
才更讓人覺得獨特，而更加
【小熊姐姐信箱】愛上一個熟女姊姊------培根布朗尼
這篇是【小熊姐姐信箱】，歡迎大家給貝瑞同理鼓勵卻不要批評，
分享自己的經驗，卻不要給太多建議，謝謝大家!
Dear 小熊姐姐
我遇到的問題不大不小，其實也就是感情問題，
這樣說好了 我覺得我近期內陷入一個非常非常深的單戀，
這個單戀幾乎已經困擾我快半年，我甚至想因此離職
只因為 喜歡的對象是辦公室同事， 而且某方面來說應該算是我的主管級人物。
是我們公司新來的主管級人物，年紀大
【試吃推】Room 4 dessert甜點，濃醇提拉米蘇，客製化芋泥草莓蛋糕，美式新鮮藍莓派
Room for dessert， 乍聽之下就很熟悉，原來我是常經過敦化南路某個巷子，常會撇見一家白底黑字，感覺就很時尚的一家甜點店的名字!
這家店我依稀記得經過時小小的店裡似乎總是人氣很旺，心裡還想著下次我也要來看看呢!
網上查了一下，才發現這家店還真是頗有好評，
像康熙來了和非凡大探索都報導過，
店中有名的義式提拉米蘇、法式覆盆子千層派、藍莓優格冰淇淋、焦糖蘋果派都是炙手可熱的「à
【食譜】蛋糕風金黃蜂蜜胡蘿蔔吐司-------簡單麵包機食譜
上次榨了一杯純粹的胡蘿蔔汁，胡蘿蔔渣可用來做賽蟹黃羹，黃金炒蛋，色澤都很討喜，
純果汁我喝了一些，剩下的就來做這款「蛋糕風金黃蜂蜜胡蘿蔔吐司」
做好後胡蘿蔔汁幾乎轉化成一股糖蜜香，根本沒有胡蘿蔔的怪味，
香軟綿密...
很多朋友會覺得自己做的麵包常常放隔天就會變得乾硬了，若想要做更香柔的麵包，又不添加改良劑，
最好的方法是加些蛋黃或是卵磷脂，甚至鮮奶油、優格都是很好的選擇。
我因為以
【食譜】四個材料，四個步驟做濃醇芒果奶酪
芒果，其實這幾年不常吃，並不是不喜歡芒果，只是芒果都好大，買了總覺得一個人會吃不完，
而且總覺得芒果應該要很多人分著吃才好玩哪~
爸爸一向很愛買水果，小時候看到爸爸回家，一定是提著一袋或抱著一箱水果回家，也不管吃不吃得完，反正~買水果就是爸爸的愛好。
印象中小時候的水果好充足喔!家裡隨時有一大堆的水果。
記得每次吃水果的時間大概都是吃完晚餐，功課也快寫好的夜晚，
當寫國語作業到最後一行
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