小熊與廚房的非常關係部落格
脆皮多汁免炸厚豬排! 超軟嫩私房秘技大公開!(徵文活動開始)
脆皮多汁免炸厚豬排
《真食味》徵文活動開始囉
獎品超多!
請點此處看詳情
本來要繼續寫有關書的消息，可是今天晚上居然自己實驗做了這個，脆皮多汁免炸厚豬排，好吃到爆!
實在忍不住，於是暫時放下自己美美《真食味》的作者文藝形象，
破壞形象大分享這個超柔軟多汁的脆皮免炸厚豬排的作法，
而且想一定要記下來，免得我從台灣回來都要忘了怎麼做了，
其實真的非常簡單，只要準備兩片厚豬排肉，
小熊與書的非常關係---[真食味]— 現正上市熱賣中!
Well~~
沒有熱賣中啦~是我自己幻想的，
不過，小熊的嘔心瀝血之作---
[真食味— 小熊與廚房的非常關係]
真的堂堂出版了!
這幾天，覺一直睡不好，做夢就算了還睡到一半就醒來，
反正一直夢到沒有人知道我出了書，而且書就放在書局的儲藏室沒有人發現，
夢中我很急，跑去跟書店的人說：「喂~喂~我出了一本書，你們要不要拿出來賣啊?」
書店的人說：「喔~我們知道啊!可是只有
[真食味]—排行第五名?搞錯了吧??
想瞭解小熊[真食味]的寫書心路歷程
請先看這裡
http://www.wretch.cc/blog/ikai123/12329932
這篇我寫得很用心，請點閱，謝謝!
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我今天自己在金石堂網路書店閒逛
看到這個畫面
再看到右邊
有看到什麼嗎?
來一張橫的照片
http:/
台式海鮮泡飯(粥)，輕鬆暖胃好一餐
台式海鮮泡飯(粥)
我很愛喝湯，從熬得濃濃的大骨湯，像日式拉麵裡的濃白高湯，
在美國吃的越南牛肉麵的牛肉清湯，吃火鍋煮到最後的濃縮精華湯頭，
還有在台灣時特別是喜歡喝那種海鮮鍋燒麵，或是又鮮又甜的海鮮粥。
說到這種海鮮鍋燒麵，是以前在高中時候很喜歡吃的東西，有時跟同學逛街累了，
就在類似日本料理的小小店找個位置坐下，盤算著今天到底要吃烏龍麵、意麵、冬粉還是海鮮粥…
點好後，放下書包把自己安
焦糖蘋果奶酪，深與淺
焦糖蘋果奶酪
最近一直在想，我為什麼不停的經營著個「美食部落格」，
烹飪做點心，實在是跟我的專業完全無關的東西，雖然從小這就是我的一個嗜好，
家人也曾鼓勵我去學家政，然而我最終還是走上了一條跟烹調完全無關的路，
我花了許多時間精力和金錢，投資自己在這個生涯上，
也拿了一個「OOOOOO師」的執照與學歷….
可是現在還是放了許多心力在這個我喜歡的事上:就是下下廚，拍拍照，
然後告訴大家這個那
一個人原來不能什麼都要
那天看到Mr.6
這篇文章
大腦天生只能在「規律生活」與「善變生活」二選一，然後發揚光大
覺得真的很有意思，原來一個人應該「好好做自己，珍惜自己的缺點，因為缺點就是你的優點!」
原來人不可能同時是個超有規律又超會做新事的人，所以你如果是個亂七八糟毫無規律的人，
那麼你可能比較會是個求新求變，充滿創意的人
他說:
了解自己，然後堅持，無論是堅持做一個固執規律的人，還是堅持做一個善變創新的人，
培根奶油乳酪馬鈴薯----好吃
培根乳酪馬鈴薯
英國在上禮拜天已經調了日光節約時間，也就是時間又調晚了一個鐘頭，
可是真的不懂這種調法好處在哪裡，因為冬天的白晝已經夠短了，這麼一調到了最糟糕的時候，
常常下午三點半天就黑了，實在讓人很容易沮喪呢!
前幾天這裡的天氣也幾近零度，差點都要下雪了，常想難怪英國人天氣陰鬱不定，個性不太明朗，
大概天氣真的會非常影響一個國家人的個性，我在這裡住久了，我猜我大概也愈來愈像一顆香菇，
厚厚綿綿芋泥，戚風蛋糕捲
綿綿芋泥，戚風蛋糕捲
喜歡吃芋頭，可惜這裡賣得很貴，而且比較容易買到的也是冷凍的芋頭，
所以每次回台灣或去美國，就像中了芋頭毒一樣，看到大芋頭一定往菜籃放，
去冰店一定吃芋頭煉奶冰，紅豆餅買芋頭餡的，麵包店夾最古早的芋頭麵包，
外面吃自助餐如果有芋頭沙拉也一定要一匙，吃火鍋也要幾顆炸芋頭塊，
鹽酥雞的芋頭炸餅，芋頭糕，還有芋頭蛋黃酥，芋頭….
當然還有過生日偶而會買的開心芋頭鮮奶油蛋糕，
美味大陸牛肉煎麵自己做，美麗心大陸
美味大陸牛肉煎麵
很小的時候，爸媽因為都要工作，所以將我長期托給一個家庭照顧，我一直都記得他們。
他們一家人都對只有四五歲的我疼愛有加，有兩個哥哥，一個大姐，
我早期的幼時記憶，常常就是在他們的那個平實的房子，有著舊式廚房，
有個放吃不完剩菜的拉門木製小櫥櫃，還有廚房地上那鍋煮雞的高湯….
通常楊媽媽會在早上就在廚房忙進忙出，於是在下午，就會有那鍋悶燙過雞，
浮著一層黃色的雞油，映著下午從廚
蘋果杯子小蛋糕----鬆軟簡單健康的
蘋果杯子小蛋糕
今天算是完成一件工作，算是將近一年來告一個段落。有點鬆軟下來~
一些熟朋友大概真的有點感覺我最近只寫食譜，以前習慣會分享故事和一點想法的方式也變了，
其實實在是心有餘而力不足啊!
終於現在弄完了事情，想要寫什麼呢？
我想，最近是有一些自我懷疑嗎？
人很有意思，特別是自己，我一向是一個不怕面對自己的人，愈對自己誠實，
也就愈能看清真相，同時，可能也更容易抓到別人的心思意念和
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