Tina's美好生活部落格

最愛越南菜~翠薪

東南亞料理是我的最愛,又酸又辣引人垂涎~ 除了已成主流、重口味的泰國菜,不能忘記的是融合了越式風情、法式氣息的越南菜~ 學生時代開始就常去吃的是翠林,昨天不知為何,邊走邊吃大腸包小腸的我們走進的是從未到訪、相距不遠同系統的姐妹店翠薪越南餐廳~ 重新裝潢整理,老店蛻去陳舊感,不過我們愛點的幾樣菜色倒是沒變,越式烤肉、生牛肉湯、雞絲涼拌(芽車快),都是不能割捨的最愛~ 芽車快是越南沙

夏至午聚~1010新湘菜

我與兩位老同事,常常不定期小聚,為了配合一位媽咪的時間,總是挑中午比較方便~ 兩個人不好點菜,所以我跟東尼不常上中餐廳吃飯,這次選了信義誠品裡的"1010新湘菜",實在是因為信義區挑不出我們想吃、又適合小聚的館子,所以決定給這家瓦城(沒錯,專賣泰國菜的那家瓦城)新開的"新湘菜"一次機會~ 既然點明是"新派菜色",主廚發揮的空間應該更廣了,雖然我湖南菜所知有限,不過重辣、重油的特色該

陽朔熱辣好味砂鍋飯

陽朔雖是個觀光為主的縣城,但是熙來攘往的遊客往"貴三三"的名店裡鑽,那本地人都愛吃什麼呢~ 桂林米粉嗎?這當然是其一,還有就是這物美價廉的砂鍋飯,也是很受歡迎的~ 這沙鍋飯跟廣東煲仔飯不同之處,是沙鍋裡煮的是白飯而非加上臘味、雞球的有料飯,餐檯上備妥的也不像台灣自助餐一道道炒好的菜餚,而是自由組合搭配,再由大廚現炒,要鹹要辣悉聽尊便,每盤上桌都是熱騰騰的,讓人胃口大開~ 砂鍋飯都是用

大廚小館~TOM'S PASTA

難得的休假日,想去吃些不一樣的晚餐,剛好在壹周刊裡看到這家由謝宜榮主廚開的TOM'S PASTA,想想也好久沒吃義大利麵了,而且每天限量六客的"北海道干貝配半島酒店XO醬"實在太吸引我~ 匆匆去電,定位已滿,服務人員問我介不介意吃五點半到六點半的時段,反正白天沒吃什麼的我倆提早用餐也無妨,很開心的趕去用餐~ 店的規模小小的,也沒有特別的裝潢,有的是牆上名人的合影與讚美話語,謝主廚常上

預支週末~品田 & Piece of cake

正在迷韓劇"宮"的我,週四不急著與"信君""律君"相見,今天可是姐妹會吃蛋糕的好日子呀~ 在布丁家看到這家Piece of cake,很想一嚐為快, 雖然就位在熟悉的衣蝶商圈,但前陣子忙翻天又出國的我直到昨天才如願以償~ 吃完品田(按入可看Tina之前的食記)熱辣辣的下飯菜,單點未加附餐飲料的我們速速轉移陣地到密巷中的Piece of cake,今天的重點可是蛋糕呢,怎可在簡餐店裡消

葛蘿戴門的三千金

心心念念想看葛蘿戴門可愛的潔咪,當然還有我們的好朋友球子妹~ 忙著出差,忙完公事又出國玩了一趟,竟然葛蘿都休完產假才成行啦~真是不好意思~ 小北鼻的模樣太可愛了,在最愛的把拔懷中還笑開懷呢~ 而且潔咪的表情好多喔,讓我的相機快門根本停不下來~哈 爸媽都開Peugeot車車,小潔咪也要呦~看到這專屬嬰兒車我跟東尼都笑翻了啦~ 東尼的好朋友球球,一看到他馬上玩瘋掉,小球是長

舊縣掠影

約莫中午時分,我們已經漂流到上半程的終點上岸,這裡叫舊縣~ 連日有雨,泥地難行,筏工幫我們叫了一輛"摩的(音"低")"、也就是摩托車改裝的蓬車從碼頭載我們過去參觀,石子路上顛的讓人驚叫不止,很怕撞到頭~哈 我原本猜想,舊縣城應該也有些熱鬧的老街,想不到,這設立於唐朝的舊縣治,是個被時間遺忘的小村莊~ 陽朔縣白沙鎮舊縣村,曾出過狀元郎,後人更有抗日名將,地靈人傑果然不假~ 佔地遼闊

人在畫中遊~遇龍河

與陽朔最美的相遇,就在又名安樂水的遇龍河了~ 有"小灕江"美譽的遇龍河,因為有著灌溉用的小堤壩而不能行駛機動船,只能以竹筏(半程每筏120人民幣)順流漂流其中,但也因此保留住自然與純淨,絕美的令人讚嘆~ 大船航行的引擎聲與浪濤只有灕江有,遇龍河只有寧靜恬淡的田園風光~ 兩旁是臨水邊的稻田,偶有垂釣的村民,景緻有如桃花源一般~ 由於航行一段就會有個小壩,得衝下這激流,雖然高低差不到一公

紅星特快的西街早餐

陽朔是老外和大陸"驢友"們齊聚的地方,這裡不太屬於一團一團的觀光客,而是年輕人一起白天尋幽訪勝、夜晚盡情縱歌的奇妙基地~ 總是有許多人在這裡留連不去,像是心靈的避風港,西街雖然比不上麗江有著完整漂亮的古建築群,但滿滿的小旅店和啤酒屋風格的店家,日夜都有不同面貌風景~ 一夜雨歇~ 麵包咖啡煎蛋對滿街都是美而美、大小咖啡店的我們是日常早餐(雖然東尼總說他比較愛吃麵線或是米粉湯),但短短兩

我和原始人有個約會

華燈初上,稍事休息的我們漫步在陽朔西街,要赴"原始人"的晚餐約會~ 這家原始人餐廳也是陽朔名店之一,拿手的烤雞一隻四十元,有陽朔第一燒之稱~ 由於燒製費時,必須要預訂才有機會"親口"體會,拿著預約單據,待烤雞上桌後開始大口喝酒、大口吃肉! 點了我很愛的醋溜土豆絲、磨菇炒青菜,土豆絲(馬鈴薯)微酸的口感讓我欲罷不能,這道在大陸相當普遍的菜色,可真是讓人上癮呢~ 漓泉凍啤與烤雞的絕妙搭

載入發生錯誤