艾小咪的美食世界部落格
古早味肉燥飯
＂肉燥飯＂幾乎是大家從小吃到大的平民美食，如果說它是小吃界的人氣王應該也不為過吧？amy&anthony不論走到哪兒，只要聽說有好吃的＂肉燥飯＂都不想錯過。這個平民美食在台南可說是發揮得淋漓盡致了，幾乎每家小吃店都有賣＂肉燥飯＂，看似相同吃起來卻各有其風味，像這次吃到的這家50年老店『古早味肉燥飯』也有它自己獨到之處。
這一家50老店的『古早味肉燥飯』連店名都沒有，且低調到要很注意找才不會錯過
朝哥現宰羊肉
台南小吃裡最吸引人的莫過於現宰的新鮮牛羊肉料理了，那鮮美的肉質一旦嚐過，總是令人魂縈夢牽、朝思暮想。『包成羊肉』與『府城牛肉湯』是每天不能少的早餐和宵夜，除此之外這次還吃到了一家很棒的現宰羊肉料理。
『朝哥現宰羊肉』是這次的新發現，一家可以享受多種羊肉料理的好餐廳。
店裡座位並不多，5、6張桌子而已，環境樸實乾淨。
『朝哥現宰羊肉』的廚房在門口，因此一進門會先看到玻璃櫃裡的新鮮羊肉。光
什麼都不給買的老公
最近在看大愛劇場的＂愛的練習題＂，這部連續劇播到目前為止的大致上劇情是一個節儉的牙醫娶了一個漂亮又賢慧的太太，基本上這樣的劇情是沒什麼特別的，但重點在於男主角實在太節儉了，節儉到已經讓人有小氣和吝嗇的感覺了。
男主角的家中用品能用就用、沒壞絕不換新，對於老婆買菜的菜錢也很計較，規定一個月菜錢只能花多少，盡量不外出用餐，生活上凡事都以＂省錢＂為最高指導原則。基本上amy覺得這些都ok，本來節儉就是
SO MISO
每個月都會跟幾個好姊妹找家還不錯的餐廳、大家一起吃吃飯聊聊近況，談談彼此的生活新鮮事兒或是旅遊見聞等等。amy很喜歡這種感覺，跟一群志同道合的好友在一起，輕鬆又自在，當然美食也是一定要的啦～。
位於仁愛圓環旁的『SO MISO』是義大利餐廳『SOWIESO』的姊妹店，＂MISO＂是取自日語＂味噌＂之義。
店內裝潢以木頭為主，給人的感覺簡約明亮。這裡的二位主廚都是從新都里出來的，其中一位主廚
靜園
自從桃園站前衣蝶變成新光三越後，裡頭的櫃位和餐廳也多少有了變化。在櫃位上最明顯的變化莫過於終於有了家電用品那一層樓，以往衣蝶注重的是女性服飾且較年輕化，因此amy很少去衣蝶，但改成三越後就覺得樣式多了，至少想買什麼家電或廚房用品時還有個地方可以逛，也因此較有機會在那兒用餐。以往多選擇『勝博殿』，這天剛好婆婆想吃飲茶，於是我們就去了『靜園』。
『靜園』好像是連鎖店，全台有三家，總店在台北，另外台
廚房矽膠片
前陣子收到一封email，主旨寫著＂保鮮膜要被終結了＂，amy很有興趣，因為本身就是個很不愛用保鮮膜的人，信中介紹日本新出的＂廚房矽膠片＂，看完後非常喜歡，覺得太實用了，於是馬上請mm媽代買。趕緊來跟大家分享一下這個好東西吧～。
amy買了一套，三種尺寸都有，裡頭總共有7片，4片小的(10cmX10cm)、2片中的(20cmX20cm)、1片大的(31cmX20cm)，這樣一套日幣4095，E
金鳳老牌麵店
台南＂東菜市＂裡除了先前跟大家分享過的幾攤好味道之外，這家走過半世紀、開業超過50年的『金鳳老牌麵店』也是市場裡赫赫有名的。
二人在市場裡繞了老半天都找不著，問了人才知道，原來麵店在市場外頭停車場的旁邊。一走進停車場就看到這棟三層樓的房子上頭掛著各式的紅布條，非常醒目。
＂金鳳＂是第一代創辦人的名字，當初只是市場裡一個小小的麵攤，目前已經傳到第三代了呢～。
聽說目前的店面是整修過的，看
福生小食店
『全生小食店』一直是我們很喜歡的台南小吃店之一，在那裡可以品嚐到口味道地的台南特色小吃，是一家很適合初次到台南、想了解台南飲食文化的一家小吃店。前一陣子有網友說『全生』的師傅自己出來創業、另外開了一家『福生小食店』，兩人很好奇有何不同之處。
『福生小食店』就在『全生』附近，二家店相隔不到20公尺，連店名都只差一個字，很有較勁的意味。
下午2點多已過午餐時間，店內店外幾乎都坐滿了，不過也
御馳走
好一陣子沒去『BELLAVITA』逛了，前些日子去買東西時發現B1的美食街開了不少餐廳，而且還賣不少東西，挺好逛的。午餐時想找家餐廳吃飯，逛了一圈選擇了中島水產開的『御馳走』。
美食街裡的餐廳雖然不少，但坦白說中午用餐時間實在冷清得可以，只有這家『御馳走』生意最好。
玻璃櫃裡的生魚片雖然種類不多，但看起來都還算新鮮。
看了看menu，二人點了份松餐和一份鮭魚親子丼，松餐看起來豐富到
Lodge煎鍋與Staub鍋
最近買了一些很好用的廚房用品和鍋具，讓amy分批來跟大家介紹。今天先跟大家分享鐵鍋。
Lodge鑄鐵平底煎鍋12inch（約30cm）
會知道Lodge這個牌子是從Janie家開始的，前陣子買了壓肉板之後就漸漸地注意起這個牌子。以前在台灣網拍上都沒看過，直到最近才看到有一個賣家在賣這個煎鍋，價格也不貴，一個$1800，比起Le Creuset來說便宜許多，於是馬上下標買了一個回來試試。
拿
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