這款果汁是新款,超好喝的,香甜可口中還有一絲絲薑汁香,但一點都不讓人覺得衝突,反而覺得是它的亮點,很別緻。很佩服Roy的手藝與創意,每次都能調出超級好喝的果汁。
很喜歡『屋頂上的貓私廚』的法式土司,特別鬆軟,再加上現打的鮮奶油細緻可口,配上咖啡歐蕾,真是說不出的幸福美味。
每次的沙拉也總是有驚喜,些許重口味的燒肉是沙拉裡挑動味蕾的主角,上頭的芭樂也巧妙地做了很棒的點綴,讓每一口在品嚐時都有著芭樂香氣,相當美味。
這個蒸蛋一上桌就讓人忍不住“哇~”了一聲,好漂亮的一個蒸蛋,翡翠般的色彩,不只是漂亮,超好吃的,口感滑嫩、味道鮮美,是令人回味的一道料理。
紅色的飯糰在賣相上非常討喜,一入口淡淡的甜菜根香氣混合著吻仔魚的鹹香,讓人忍不住想一口接一口地品嚐,正當帶著滿意的笑容吃完飯糰後,再喝上一口肉桂紅蘿蔔湯,眼睛隨為之一亮,真好喝,一點紅蘿蔔的澀味都沒有,只有淡淡肉桂香的甜美滋味。
57號的地瓜是台灣好吃地瓜的代表號,地瓜本身品質極佳,鬆軟可口,再加上香甜的桂花蜜,好吃到一個不行呢~,另外一旁用漂亮插子插的是糖薑哦~,配上桂花蜜地瓜,絕配。
裡頭有著馬鈴薯、栗子、黃帝豆、竹筍與土雞,蔬菜吸收了高湯的鮮美與濃濃的栗子香甜味,相當可口。
最後的甜點也是無可挑剔的香甜美味。
很佩服Roy和胖胖的手藝,從頭至尾道道精彩美味,算一算造訪『屋頂上的貓私廚』超過10次了,沒有一次吃到的料理是完全重覆的,永遠有著驚喜,每一次總會在這兒流連忘返、不想離開,恨不得連晚餐一起享用,難怪『屋頂上的貓私廚』永遠一位難求。今年的訂位早在去年就被訂滿了,明年的訂位會在今年6/1開放預約,有興趣的人手腳要快了。
屋頂上的貓私廚
台北市敦化南路一段190巷29號5樓
0961173451
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