一起來聊天

有時候生活上發生的一些小事,想記錄下來又覺得只有短短幾行話,想想乾脆來個閒聊區吧,這個閒聊區會不定期更新,當amy有新鮮事時就會更新,也請大家熱烈參與、一起來閒聊,話題不拘哦~一起來聊天

12/26
用了多年的瓦斯爐最近常鬧脾氣,偶爾點不著、不時又會熄火,做菜時總是不能順心如調整,常弄得小廚娘我一肚子氣,氣得想叫它滾,於是開始做功課挑瓦斯爐左挑右選後選了林內的內焰爐,幾天用下來真後悔沒早點換,實在太好用了,火力集中又強,大火的熱度比以往舊式瓦斯爐強多了,因此加熱的時間比以往快了1/3左右呢~,另外小火的火力也好用,適合煲湯的火恰到好處,真是得心應手極了,家裡如果最近要換瓦斯爐的朋友可以考慮看看哦~。

12/21

一起來聊天
今天是冬至,大家吃湯圓了嗎?小時候大人總說冬至吃過湯圓就多一歲了,小時候多想趕快長大呀~,趕緊多吃幾顆,但長大了,年齡卻又是女人最不願意面對的事實,所以25歲以後就不想吃湯圓了,好幾年都騙自己不吃湯圓就會永遠25歲呢~一起來聊天,當然這是不可能的呀~,但總在冬至就不想去面對自己又老一歲的事實,不過過了35歲之後又把年齡給忘了,管它的呢~,還是開開心心吃湯圓吧~amy愛吃芝麻湯圓,老爺愛吃花生湯圓,煮了兩種湯圓,再對點甜湯,甜甜蜜蜜可好吃了呢~,冬至就是要吃湯圓。

12/20

一起來聊天
晚上做了一個日式燒肉飯,其實就是買了costco的牛小排回來、用鐵鍋煎一煎後淋上日本的燒肉醬啦~,做法很簡單,但味道極佳,有幾分像在日本吃的燒肉,只是少了炭火香,但能在家裡吃到這樣的燒肉已經覺得很幸福了呢~。如果你跟amy一樣喜歡日式燒肉,不妨試試看這個做法,保證全家大小都會稱讚的一道極簡風料理哦~。

12/11
出國前把兩台冰箱清理得很乾淨,回來後因為身體一直不適也沒心情採買,這2天比較好些了,趕忙上網訂魚、肉與蔬菜,很快地兩台冰箱又被填滿了,老爺常說家裡明明只有3個人,為什麼會需要兩台冰箱?而且冰箱常常處於滿載的狀況,裡頭食物多得像是要備戰似的.....。沒辦法,別人是想盡方法把衣櫃填滿、總擔心衣櫃裡少一件衣服,amy卻是喜歡把冰箱填滿,總擔心哪天心血來潮想做某樣料理時少了那項食材,而且把冰箱填滿總比把衣櫃填滿來得省錢吧?

11/13
昨天晚上做了一個夢,夢到跟高中的好同學們一起出遊,夢裡我們都還是青春洋溢的高中生,無憂無慮的年紀。早上起床後趕緊上msn跟同學報告昨晚的夢境,當下才想起好久好久沒有好好跟同學們聊天了,雖然都住在同一個城市裡,卻也有大半年沒見了,在msn聊天的同時才發現自己好想念她們,於是幾個好同學在網路上開始聊起高中生活的種種,大家也不禁感嘆歲月的無情,同學A說那時候真好,好希望時光能倒流回到那時候,amy說不要,因為不想再考試了,而且現在生活比那時候幸福,所以只想外表回到那時候就好了,因為希望永遠看起來只有18歲一起來聊天。無論如何失去的青春是不會再回來了,只能好好把握當下,於是幾個人聊著聊著就有人提議應該做點瘋狂的事來回味一下青春,而對我們這些熟女來說,所謂瘋狂的事竟然是拋夫棄子出去玩,不過真的好久沒有跟高中同學出去玩了,還真期待呢~~,到時候再來跟大家分享我們做了什麼瘋狂的事一起來聊天

11/8

一起來聊天
今天難得有空在家,一整天都沒出門,但也沒閒著,好像也是從早忙到晚,下午找了個空檔做了一個焦糖布朗尼,這次的成品連自己看了都超滿意的,雖然布朗尼隔天吃最好,但老爺被它的香氣吸引,飯後amy就先讓他先嚐了一塊,看著他那滿意的表情,一整天的忙碌都值得了。

11/6
這兩天看了兩部電影,分是是太極2英雄崛起和007空降危機,兩部都不錯,007維持著以往的風格,說是了無新意或維持傳統都成,反正就那麼一回事,沒有不好看,只是也無特別驚喜就是了;不過太極2英雄崛起可就能讓人會帶著笑容走出電影院,amy兩集都有看,覺得是拍得很棒的一部電影,有歡笑、有淚水、也有科幻、更有古意,主角打拳的樣子架式十足,忍不住想學太極拳了呢~,而且電影的拍攝手法很不一樣,是一部值得買票進電影院觀賞的電影,推薦給大家。

10/31
昨天經過源吉兆庵時順便挑了幾款甜點,一直以來都很愛源吉兆庵的和菓子,但好久沒買了,昨天看到幾款季節新品才忍不住地拿了一些,其中有一款粋甘肅amy超愛的,整顆柿子乾包裹著白豆沙、外層再裹上一層細砂糖,一入口有柿子乾的香氣與白豆沙的甜蜜,一整個深得我心的和菓子,搭配日本綠茶,真是極致的享受呢~,因為是季節限量商品,amy吃完才想起這麼好吃的東西應該要跟大家分享一下,如果你跟amy一樣喜歡和菓子的甜蜜,也愛柿子乾和白豆沙的話,一定要買來嚐嚐看,今年秋天最受amy喜愛的甜點非它莫屬了呢~。

10/25

一起來聊天
最近買了好多水果,家裡冰箱都被水果塞的得滿滿的,有梨子、芭樂、蜜蘋果、甜柚,還有照片中這個有機甜柿,這幾年都很固定跟谷豐農場的黃提鑑先生買甜柿,吃多了他的甜柿後,一般外面賣的就再也吃不慣了呢~,今年甜柿已經上市,以前分享過訂購資料了,有興趣的可以看一下去年分享的有機甜柿
”。

10/21
今天因為一點小事跟老爺有點小小的不愉快,讓amy一整個下午的心情都非常差,amy一不開心就會搞自閉,不想理人、也不說話,把自己關在書房裡一下午,直到傍晚獨自開車出門逛了一圈後,回來老爺又說他大人不計小人過地示好之後才好一點。amy是個很需要人家哄的人,常常心想還好是嫁給老爺,只要有口角,不管誰對誰錯,大多時他都會哄哄amy,所以兩人的不愉快總能很快過去,雖然知道自己偶爾會有大小姐脾氣,但這幾年也一直在調整中,夫妻之間如果太常有不愉快很容易影響感情,所以晚上就煮了頓大餐算是小小回饋老爺一下,一切終於雨過天晴了。
amy要藉此跟女性網友們分享一個男女間相處的小小心得,那就是兩人若有不愉快發生,男人主動示好時女人要聰明點,有檯階就趕快下、別一直端著,久了男人會累也會懶得理妳,剛好就好,這樣才是一個有智慧的女人,男人才會把妳疼入心呢~。

10/17

一起來聊天
自從去年開始學蛋糕後,老爺慢慢養成了飯後要吃太太親手做的愛心甜點的習慣,人就是如此,一旦養成習慣後就很難更改了,前些日子有點忙,再加上感冒身體不適,因此好一陣子沒做甜點了,偶爾外出會買些蛋糕回家孝敬老爺,但老爺總說沒有amy自己做的好吃,於是今天心血來潮地翻翻冰箱看有什麼可以做甜點的,恰巧有2顆買了一個星期的有機蘋果,於是就做了一個焦糖蘋果磅蛋糕孝敬老爺,看著他品嚐時那心滿意足的模樣,比自己吃到什麼美食都開心幸福呢~。

10/16
今天閒來無事看了一部電影“真愛挑日子”,男女主角尋尋覓覓多年後才發現彼此是最適合自己的人,但在一起的美好時光才短短沒幾年,某日女主角騎腳踏車回家的路上竟被卡車撞死了,男主角難過好一陣子才振作了起來...。看完這部電影後讓amy回想起多年前看過的“X情人”,尼可拉斯凱吉飾演一個天使,因為梅格萊恩而放棄了天使的身份,但兩個人只恩愛了一個晚上,第二天梅格萊恩在騎車回家的路上也發生車禍過世了...。
晚上amy跟老爺聊到關於這兩部電影心痛的結局,原以為老爺聽完後會有什麼感性的回答,心裡還期待著他會說些甜蜜的話,沒想到他竟然說“你知道這兩部電影在告訴我們什麼嗎?就是不要騎腳踏車”。amy聽完後楞了3秒,然後爆笑說“你還真不浪漫耶~”,只能搖搖頭,果然男女大不同。

10/14
今天在市場買了5隻台灣產的大閘蟹,每隻大概是5兩重、一隻$250,amy也不知道這個價錢是貴還是便宜,因為第一次在台灣買大閘蟹,只是感覺好小一隻。大閘蟹蒸熟後把蟹肉與蟹黃一一取下,發現5隻蟹的肉量比想像中還少呢~,一個人辛苦地拆了半天獲得一小碗公的蟹肉,拿著珍貴的蟹肉和蟹黃做了2碗“蟹粉拌麵”,算起來一碗光成本就要$600多呢~,真是好貴的一碗麵,還好味道非常鮮美,一入口滿是濃郁的蟹香,嚐著那鮮美的滋味,頓時忘了剛才的辛苦,還跟老爺說下個星期再買一次來做個“蟹肉粉絲煲”,看來愛吃的人為了吃什麼苦都不怕呢~。

10/2
今天去台安醫院做健康檢查,雖然每年都有做健康檢查,但每一次還是覺得很不安,amy總覺得自己有駝鳥心態,能不要檢查就不去,如果有什麼毛病的話,最好當什麼都不知道就好了,反而省心些,但每年都被老爺硬逼著去,每次都有被趕鴨子上架的感覺呢~。在等待檢查報告時心裡多少會有忐忑不安的感覺,還好拿到報告時一切指數都很好,amy忍不住給了老爺一個白眼說“這下你安心了吧~”,其實心裡知道老爺是為了我好,但不知道麼地心裡就是很排斥去醫院做檢查,不過雖然amy很不情願,但心裡很清楚每年做健康檢查是必需的,健康檢查很重要,平時好好保養身體更重要,有健康的身體才有幸福的未來,大家一起努力吧~~。

9/30

一起來聊天
今天是中秋節,先跟大家說聲 “中秋節快樂!”。
大家有烤肉嗎?amy昨天回娘家烤肉,每年娘家的烤肉大會都是親朋好友一起共襄盛舉,昨天大大小小加起來總共有20多個人一起烤呢~,好不熱鬧。因為吃了太多烤肉,於是老爺就要求今天晚餐“簡單地”吃個義大利麵就好了,amy發現老爺真的把家裡當餐廳在點菜耶~,以為小廚娘進廚房隨手一變就什麼都能變出來,臨時說要吃義大利麵,要我怎麼生呀?只好翻了翻冰箱,找出現有的食材,做了奶油培根義大利麵,還幫老爺煎了2塊他最愛的鴨肝,另外做了一款清淡的湯,再搭配一款他喜歡的酒,總算順利達成使命。老爺心滿意足地享受著晚餐的當下,竟然說“現在好像什麼料理都難不倒你了,改天如果早餐能在家裡吃現做的燒餅油條或水煎包就更完美了”,親愛的老爺,你也要求太多了吧????

9/27
每次離開台南時都會買永樂燒肉飯帶回家當晚餐,永樂燒肉飯涼了一樣好吃。晚上在家吃著永樂燒肉飯、回味著台南的美味小吃,心裡的感觸只能藉由永樂燒肉飯來留住最後一絲絲的台南味,因為接下來又要有好幾個月只能靠味蕾的記憶來想念台南了,所以無論如何也要把這份台南味多留一下。

9/26
今天下午趁老爺去開會時小逛了一下百貨公司,沒想到才短短一個小時,amy就提了一床涼被、一袋零食和一大瓶沐浴精回去。今天買到一床天絲涼被,超柔軟超舒服的,觸感好極了,amy一模就放不了手,想像著蓋著它是多幸福的一件事呀~,所以就把它帶回家了。走到伊聖詩專櫃時看到沐浴精特價,雖然以前從來沒買過伊聖詩的產品,但1000ml的沐浴精原價$1900,特價$1280,真是蠻令人心動的,而且蔚藍海岸的味道真的很好聞,所以就這樣包了起來;而零食是這樣的,逛到口渴了想買瓶礦泉水喝,剛好看到一些零食與調味料在特價,而且還是家裡常買的,就拿了一點,如此這般短短一個小時兩手就提滿了,所以女人真的不能走進百貨公司。

9/24
今天一到台南馬上跑去喝羊肉湯,台南新開了一家羊肉湯,跟包成羊肉一樣好吃,而且從中午開始營業到晚上,現在一整天都能吃到好吃的羊肉湯了,真開心一起來聊天。吃到了朝思慕想的羊肉湯後又接著去吃老黃陽春麵,那麻醬與肉燥合為一體的美妙滋味真是令人食指大動呢~,然後再到魚羊鮮豆喝杯咖啡,晚上吃了鱔魚意麵和頂級牛肉湯,一整天下來,感冒馬上好了一大半呢~,果然有進補有差,台南人身體一定都很好,真羨慕呢~。

9/23
從小到大,從來沒有因為生病而失聲,這次卻因為感冒而完全沒有聲音,無論如何用力、努力張嘴吶喊就是發不出任何聲音,這個情形整整持續了5天,直到今天才稍微好一點,但所謂的好一點也不過是能發出沙啞到連自己都認不出來的聲音。這幾天因此也無法接聽電話,手機一響只能直接按掉,不認識的電話號碼只能置之不理,認識的人就趕緊用簡訊說明狀況,還好現在網路發達,用app與mail都能連絡事情,只是生活上跟家人溝通還是有著些許不便,常常發生猜謎事件,惹得amy好氣又好笑,不過還好一切都慢慢好轉,謝謝大家的關心, amy已經好多了。

9/20
這兩天感冒了,完全失聲,昨天看醫生拿了藥之後回家,整整躺了一整天,幾乎是昏倒在床上,星期二那天只是略微小小咳嗽,但到了晚上就開始喉嚨乾癢到一個不行,整個晚上都沒法入睡,好不容易撐到昨天早上去給醫生看,才拿完藥回家就發燒了,就這樣燒燒退退地昏了一天,今天早上起床後雖然還是不舒服,但已經比昨天好多了,所以趕緊上來跟大家說一聲,這兩天網誌更新可能會慢一點了。最近天氣開始慢慢變涼了,大家都要多加注意哦~。

9/12
今天看到今周刊的一篇報導
清大畢業生為何淪為澳洲屠夫”,看完之後心裡好難過,這篇文章著實震憾了amy,曾幾何時我們的年輕人不但變成青貧族而且還成了台勞,很難想像十年後的台灣會是什麼一個樣子?我們國家似乎慢慢失去了競爭力,感覺現在的台灣離以前的四小龍越來越遙遠,好像只能跟東南亞比了,不知道十年後我們是不是連東南亞都比不上了?我們的國家到底怎麼了,到底我們要怎麼做才能讓我們的下一代越來越好呢?(請大家不要有政治色彩的留言出現)

9/2
昨天坐計程車時跟司機先生聊天,司機先生聊到從桃園到台北車站坐計程車若是跳表的話實際不到$1000,但有次一位客人從中壢搭他的車要到台北,
希望不要跳表、給$1000包到台北火車站,司機先生告知他說跳錶好嗎?會比較便宜哦~,無奈那位先生怕被騙吃虧、堅持不要,司機先生拗不過他只好答應,同時跟他說仍會按錶,讓他知道差異。結果到台北車站時計價錶上的金額是$780,加上過路費$40,總共是$820,沒想到那位乘客當下竟然反悔了,只願意給$820,司機先生很無奈地跟他說當初是你堅持要用喊價的,我好心按錶計價給你看、希望讓你下次再搭車時有個參考,結果卻搞成這樣,人不能言而無信....,就這樣僵持了許久,那位先生才心不甘情不願地丟下$900後走人。amy聽完後覺得真的什麼人都有,只能說司機先生人太好了,早知道不要按錶給那位乘客看就沒事了,所以有時候似乎好人不見得會有好報呢~。

8/28
剛去逛了基隆夜市,每次去的時候都是下雨天,因為只有這樣的天氣才不會人擠人、停車場也才有位子。去程一路都下著雨,快到基隆時雨還挺大的,沒想到一下交流道雨就變小了,停好車後雨又更小了,等走到夜市雨就停了,真是太lucky了呢~。今天吃了碳烤蚵仔煎、滷排骨飯、營養三明治與泡泡冰,36號攤的碳烤蚵仔煎真的很好吃,有古早味,大推,但泡泡冰卻是每況愈下,越來越沒意思了。回程時買了麻粩和李鵠鳳梨酥當伴手禮,結果回家才發現李鵠鳳梨酥竟然算錯錢,多跟amy收了$100一起來聊天,討厭~~。

8/23
amy今天的情人節晚餐是凱撒沙拉、南瓜濃湯、烤雞肉松露奶醬義大利麵、再加上一杯好喝的白酒,甜點是自製的起司蛋糕,餐點深受老爺喜愛,兩個人在家浪漫地吃著amy的愛心情人節晚餐,渡過了這美好的七夕夜晚。
祝大家情人節快樂!希望每對情人都幸福美滿。

8/22
明天是七夕,一個真正屬於我們中國人的情人節。兩個人在一起久了,過節的感覺真的會降低許多,記得年輕時情人節都好希望男朋友能送花,總覺得送花是一種愛的表現、特別浪漫,網誌上還曾記錄著老爺在情人節送的玫瑰花呢~,但現在不知道是年紀大了還是怎麼的,總覺得送花不但不浪漫,花謝時還很難處理呢~,雖然還是覺得花很美,但現在會先想到後果,可見女人真的隨著年紀漸長浪漫因子會不斷減少,不過還好amy還不至於要求乾脆換現金,因為這可真的太破壞氣氛了,不過無論如何,每一年的情人節amy都會幫老爺煮上一頓豐富的情人節大餐,雖然是老夫老妻、不需要鮮花了,但浪漫還是要有的,這是經營婚姻的一大原則。大家明天怎麼過情人節?有沒有收到特別的情人節禮物?記得跟amy分享哦~。

8/20
今天去Costco,習慣在用餐區買個熱狗吃,Costco的生意真的不是普通的好,買東西、吃東西的人超多的,amy稍微注意了一下,發現幾乎有一半的人都會拿一個紙盤子,裡頭裝了滿滿的洋蔥、酸黃瓜、酸菜與蕃茄醬,好像不用錢拿起來一點都不心疼似的,也不管吃不吃得完、喜歡或不喜歡,反正能拿就盡量拿,但大部份的人幾乎都沒吃完就丟掉,真的很浪費。之前新聞還報導有人自備塑膠袋去裝洋蔥、酸黃瓜回家,看到這些事amy心裡都會很難過,在這個豐衣足食的年代,
大部份的人應該不會或缺這些“調味品”才是,但有些人還是愛貪小便宜,這樣的台灣要什麼時候才能進步?

8/16
菜價漲得真的有點誇張,今天買了很小一把的蔥,竟然要價$50,倒抽一口氣,問老闆一斤多少,老闆說一斤$140,要不要買,不要的話,隔壁攤更貴了...。還能不買嗎?只能默默付錢離開。颱風已經走了2個星期了,但市場裡還是看不到任何葉菜類,在有機店裡買了一顆高麗菜,是不小顆,但一顆要$184,amy跟老爺說菜好貴、高麗菜一顆要快$200,老爺說賣給唯呀?amy回答:我呀。不然怎麼辦?總不能不吃青菜吃吧?只好跟老爺說,你這個星期只有高麗菜了。
上一則:回館 回回私家菜 下一則:弘 本店
我要留言:
  • chen8583lu
    2012-12-15 08:09:40

     悄悄話...

  • Michelle
    2012-12-13 02:42:41
    請問網路訂魚肉,你都用哪個網站?女兒很愛吃魚。 謝謝你。我打字很慢,又詞窮。請見諒!
    版主回覆 2012-12-13 11:09:29
    你好, 我有時候會跟媽媽魚訂購,這次是一個叫蝦冰蟹醬的網站 你可以google一下,兩家應該都能找到哦~。
  • Helenfama
    2012-11-09 04:22:53
    焦糖布朗尼看起來很好吃.可以請教怎麼做嗎?
  • amy hsiang
    2012-11-01 05:04:03
    其實AMY你的粉絲很多 有空可以開個座談會啊.. 我是雙魚座所以也很喜歡看愛情片 但是就 像你跟你老爺一樣 我的感覺很多 他的感覺很少 哈!!
  • cjk3289610ui
    2012-10-23 02:19:38
    我有同感,夫妻相處難免有不同意建或小磨擦,但往往是小事,必須雙方都有智慧想去化解,不必太執著。不管如何有台階就趕快下,有言:下台也是藝術,剛好就好,共同生活才能長 久。
  • 匿名
    2012-10-22 10:14:16
    我在facebook成立了一個健康減重或增重的社團, 有很多朋友在這裡成功的減重或增重成功 希望大家可以來幫我衝衝人氣~ 網址是http://goo.gVD1YLY 謝謝
  • chou
    2012-10-22 06:21:22
    在這總是學習到很多, 但今天看到 大人不計小人過 怎麼覺得有點怪怪的 ??
  • 匿名
    2012-10-22 02:00:54
    從小到大,我就是個不喜歡小孩的人! 甚至到到了婚後也是,婚後幾年跟另一半討論後還是決定生一個! 擔心的事情真的好多~ 擔心他健不健康!可不可愛!聰不聰明!自己有沒有耐心照顧他!經濟問題.....等等~ 但是!在小寶貝誕生的那一刻起,奇蹟就這麼發生了,原本不愛小孩的我,還是不愛~ 但!我超愛我的小寶貝! 連早上載他去托嬰中心回家的路上還會偷偷地在車上哭(我可是個鐵錚錚的硬漢) 小孩子就是這樣~你可以把他當作你一輩子的負擔!但他卻是甜蜜的~~ 而且只要有妥善的規劃!並不會犧牲掉太多與另一半的相處時光!or自己的時間(這是我最擔心的)
  • Mia
    2012-10-20 07:06:22
    喜歡這個新主題"一起來聊天",尤其是Amy開的單元...因為我很喜歡聽聽你的不同意見 看到文章提供台南"永樂燒肉飯"...天丫,那也是我大學時最愛吃的一家...香噴噴的燒肉、沙拉、味噌湯^^ 另外,好想請教amy一個近來面對的問題:不生小孩會有遺憾嗎? 雖然知道這是因人而異,別人的答案不能套用....一切的說法我都知道,但還是想聽聽你對這問題的看法。
    版主回覆 2012-10-21 03:17:25
    這個問題也很多人問過我,其實真的因人而異 我不會覺得遺憾,可能是因為我和老爺都怕吵 沒有小孩夫妻兩個人相處的時間會比較多 這也是我們比較喜歡的,所以當初就決定不要生小孩 再者有了小孩就會有很多的牽掛,雖然是甜蜜但還是牽掛 而且這種牽掛會直到你老死仍無法放下 但每個人不同,所以這個真的要看你跟另一半的相處模式 所以生不生小孩不是一個固定模式 也沒有人能幫你決定,因為是你生你養 所以最重要還是你跟你先生的想法 要好好討論且想清楚了再做決定
  • 2012-10-19 06:03:06
    AMY烤的蛋糕看起來超棒的! 那焦糖色也太美了吧 我也很喜歡自己動手做甜點 希望AMY偶爾也能分享烘焙的食譜呢 這次合購面膜收到了,昨天正式敷了第一片 原本在敷的時候還在思考等會面膜拿下來一定會剩很多精華液 不知該如何處理,沒想到20分鐘後拿下面膜, 精華液幾乎服貼在臉上只需拍打加強吸收, (以前敷面膜,精華液一大半都留在面膜上,也因此我不再買片狀面膜) 敷完後隔天沒上妝但臉色明亮而且不怎麼泛油光呢! 真的相信連敷七天後一定會大大改善膚質 這次真的是很開心 保養確實是很花錢花心思的 但只要能得到成效,就覺得值得繼續下去 還是要感謝AMY讓我們有機會使用道這麼好的產品
  • lee710306
    2012-10-18 01:27:19
    amy早安: 您家的老爺真是幸福!娶到了一位廚藝精湛賢慧的好太太!~~~ 在我家都是我在做的,雖然只會做一些簡單的餐點,但只要太太及家人吃的開心,應該 也是一種幸福啦! 非常謝謝妳的分享,我也常參考您的食譜,都獲得家人的好評!~~~
  • LUMY
    2012-10-17 04:46:30
    男女大不同~真的好妙的回答
  • jane 
    2012-10-16 15:23:22
    哈哈哈~好妙的結論~~果然是男女大不同!
  • apple媽
    2012-10-16 14:43:36
    AMY 您好 請問您何時還會分享新菜色呢? 好久沒有在小廚娘那裏看到文章了... 粉期待你的新作品說...
    版主回覆 2012-10-21 03:13:35
    最近有點忙,等空一點再來分享小廚娘上菜哦~
  • julia7199
    2012-10-15 00:07:28
    哪裡的市場呢?好便宜喔 我在新竹的關東市場 四兩的就要四百了
    版主回覆 2012-10-16 12:49:23
    我是在大溪市場買的。
  • 國淑君
    2012-10-14 14:45:05
    (っ´ω`c)キュキューン
  • Gary
    2012-10-09 12:31:34
    健康檢查很重要呢,男女需要檢查的項目就不同了,女性一定要抹片檢查喔 因為這個項目最容易忽略了,但卻是最需要定期檢查,才能掌握身體狀況!
  • =followmi
    2012-10-04 14:42:42
    健檢是為了消耗預算對健康實質幫助不大..騙自己安心罷了
  • ellen7057
    2012-10-03 03:22:15
    Amy,您好: 我是您長期的潛友 也跟您一起團夠過水蜜桃及保養品 今日想跟您推薦我朋友自營的「澎湖鮮魚」 我朋友阿旺住在澎湖山水 長期向當地一竿釣漁夫合作銷售當日現流的澎湖鮮魚 經我3年長期購買測試 魚貨品質穩定(有時現撈的軟絲或小管到我家都還是透明的) 因長期光臨您的網誌 知道您對食材的要求與堅持 現因 友人與據國家檢驗合格之食品加工廠合作 故 特來推薦 若 您想要吃澎湖鮮魚,您可以跟阿旺聯繫喔!! 澎湖阿旺 0989-068-128 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!POhaFI2aBRKQaMUwHtabUb8-/
    版主回覆 2012-10-04 12:17:19
    謝謝你的分享,下次來訂訂看:)
  • totu
    2012-10-01 23:04:19
    老爺是開玩笑的吧...................樓下買就有了
  • kelly590605
    2012-10-01 15:21:54
    哇!!AMY生活真是多彩多姿啊!!能夠每天開心過日子,平凡中的真幸福
  • lee
    2012-10-01 00:33:16
    我站在妳這邊, 還是和他到外面一起吃 還可以來個約會 而且妳已比很多人廚藝好的多,多疼疼自己
  • annie
    2012-09-25 02:29:16
    聽到台南行一定好多了~太好了~ 這二天一定要多吃一點啊~食補回來~
  • ruby
    2012-09-23 07:41:52
    希望amy早點好起來啊~~
  • labi4ever
    2012-09-22 06:47:39

     悄悄話...

  • kenny
    2012-09-22 01:07:43
    最近變冷了,大家要注意保暖,祝早日康復 如果台灣物價低,媒體報導也沒用,大家樂的花錢消費,問題在於物價上漲加低薪失業 (和政策習習相關) 東西貴又薪水低薪水不漲,縮減開支很正常,媒體就算不說,大家自然會縮減消費支出 就算媒體說週刋報導有問題,也不能解決無法迴避的經濟問題 體驗人生的打工度假是邊打工邊花錢玩澳洲,屠夫職業是正當,但如果台灣有高薪,又 何必選擇遠赴異鄉做和所學相差甚遠的工作來還錢 政府平抑物價讓大家花少少的錢就能像副總統一樣去吃法國大餐(或其他同等大餐)可 不皆大歡喜?
  • 匿名
    2012-09-21 09:12:41
    清大台勞那篇報導是週刊拼湊三個人的故事,已經遭當事人駁斥,而且英,南韓,愛爾蘭,德及法國,在澳洲打工的人數比 台灣多,我相信那是體驗人生的方式,台灣現在是不景氣,但比起歐洲動輒10%以上失業率 (比較好的德國5%,也比台灣高),及美國8%失業率,台灣沒那麼糟,當然比起鄰近的韓國,我們確實不如人(不過人家 的拼勁及愛國心是台灣人及企業所遠遠不及的),加上現在媒體有一種共同氛圍就是把台灣經濟及前景說的很差,我覺得這 也影響一般人對未來的信心和消費意願,形成一種惡性循環。
  • lee710306
    2012-09-21 02:03:47
    amy早安: 目前早晚溫差大,請朋友們要注意保暖,也祝福妳早日康復!~~~
  • coco
    2012-09-20 23:55:25
    祝早日康復,多注意身體
  • ken
    2012-09-20 06:29:45
    希望早日好起來
  • nancy chen
    2012-09-20 04:15:22
    保重~祝早日康復喔~^^
  • melody
    2012-09-20 03:14:08
    祝amy早日康復,天氣涼了,大家真的要小心
  • 匿名
    2012-09-16 12:37:06
    就目前的大方向, 台灣人應該得跟中國大陸人搶飯碗. 當局者沒能為國家在經濟上的地位定出個方向, 以出口為導向 的國家, 始終得找出自己的方向. 但是台灣經歷了太多的內耗, 加工出口或是電子業, 技術的含量不高. 所以被取代的 機會太高了. 加上台灣人的強項在互相殺價, 慢慢的把供應鏈導向為陸資企業. 在這種氛圍下, 台灣的角色只會慢慢 的淡出. 工作越久, 越覺得心酸與無奈....
  • GOIN
    2012-09-14 13:37:17
    2008年底到2009年就是餐飲業也很淡~ 去吃飯都沒什麼客人! 服務生努力也沒用! 政府打壓股市9千多點到3千多點(後加金融海嘯) 餐廳倒了一堆~
  • 匿名
    2012-09-14 02:34:58
    我在18歲那一年到餐廳打工,那時大部分的人都認為那只是一個端盤子的工作, 到了28歲周遭的朋友們還是對我說你還在餐廳啊!!! 到了現在我已經38歲了,因為自己的堅持和努力!在工作中也算有些小小的成績~公司也從一間小小的餐飲店變成了數十家的連鎖店! 曾幾何時,餐飲業也變成了人人擠破頭的行業了! 我想說的是不管是哪個年代,人們往往只懂得去抱怨工作環境,卻不想檢討自己,自然夢想就會離你越來越遠了!!!!
  • andy
    2012-09-14 00:09:34
    台灣沒得選了才出國當台勞 台灣很好須要去國外? 幾年前我們公司吹冷氣不用加班都有月入十萬 現在人力刪減做的累月入沒有二萬 7年級進來的不叫苦我才覺得奇怪
  • TiaoBo
    2012-09-13 14:25:05
    我想那位清大畢業生並不是在打工度假哦...有採訪他本人 他去澳洲工作是要存錢回台灣並還清30萬就學貸款....
  • ADELA
    2012-09-13 09:42:56
    科技業最誇張,責任制、無薪假等等不合理的做法,但老闆、股東、CEO們,每年拿 多少?可憐那些小工程師和OP~
  • claire
    2012-09-13 05:43:42
    現在新聞本來就是聳動標題才吸引人 同樣是宰殺動物討生活,澳洲給工資是多少,台灣老闆給的工資卻是多少呢? 有興趣可以看看下列網址,【草莓族,或被犧牲的一代?──台灣的案例】 http://mhperng.blogspot.tw/2012/09/blog-post_3509.html#more 裡面許多文章值得深思,點出現今國家社會的事實面 我正是媒體所謂的七年級草莓族,不敢說自己很優秀有多努力 但是基本的準時打卡上班不遲到也不早退 下班時間到了手頭工作未處理完也加班作業,甚至工作帶回家做到半夜 這是我工作應盡的職責,好一點老闆也許會跟你說聲辛苦了~ 然後呢?薪水一樣22K起,服務業更可憐,我看過月薪2萬五,月休一天的 認真工作努力希望跟公司一起成長,有份穩定收入~誰不是?! 但許多老闆卻只願意讓自己口袋成長,員工呢? 可以吃飽就感謝主了~買房!?別說笑了~
  • rojer
    2012-09-13 05:21:28
    這個新聞標題下的太不適當了,而且什麼叫"淪為澳洲屠夫"? 這就是打工度假,是你自己甘 願要找到這份工作,而且我也想說"屠夫"不就是幫人家把雞鴨牛羊從活生生的個體變為餐 桌上的美食最關鍵的一個職業嗎?不然的話大家都別吃肉了;看事情得由很多面向切入思 考,尤其是現在的新聞報導,全部都是經由一個切入點"好還要更好(比如某某人的成功故 事...)壞的就"牽拖厝邊" 以上是個人的看法~
  • candy
    2012-09-13 02:12:53
    台灣的退步是很明顯的,如果不提國家政策,那是自欺欺人 你不管國家,但國家會管你 我已工作約十年,感受有很大的不同 以前客戶給我的想法是: 我只要努力就能賺到錢, 認為該花的錢出手都是很大方, 像是花在自己或家人身上,就當投資不用省 現在是 我努力也是窮忙,買一點點應付應付就好 如果當是投資,那也看不到,就省下來 這幾年真的變了很多 我只是一個平民,當我看到連企業大老都提出一些真的不 可迴避的問題, 台灣的確在退步 我想從基本做起當然沒有不好,積極還錢也是好 而且 無論什麼人當政, 平民如我都是要工作的 但是, 努力有所得 和 努力得到被壓榨,  是有很大的不同 記得前陣子中視演的三國中有一段, 十多萬的人民,跟隨劉備軍隊逃離曹操追殺 說是跟著劉備就有好日子過, 雖然知道是戲 但看著還是很感慨
  • 2cat
    2012-09-12 15:33:11
    我也有看到這篇報道 我想台灣還是有很多有能力的青年在努力爭取自己的一片天 在牧場做這些工作也沒甚麼好羞慚或覺得讀書何用 我倒覺得他們培養了從基本做起的觀念 這樣的工作都做過來了 以後有甚麼可怕的呢 比那些一直都是天驕之子不能接受一次失敗的人要來的好多了
  • Richard
    2012-09-03 05:03:28
    搭計程車遇到這麼有良心的司機真的很幸運, 反而這些有良心的司機卻被沒良心的乘客如此糟蹋。
  • RUBY
    2012-09-03 00:00:05
    司機人真的好好哦~ 上次坐車時,因為車開不過去 我說下車用走的 他就繞了過去還不收錢耶
  • Mikekuo
    2012-09-01 08:29:51
    三兄弟豆花旁有攤碳烤豬排雞蛋火腿三明治建議吃吃看應該會忘了油炸營養三明治噢
  • PuffyAnnie
    2012-08-29 10:47:28
    太感謝了!~ 這周末我正好要去基隆夜市!!~ 一定去吃你推的炭烤蚵仔煎....好奇好奇開心開心!~^^
  • ann
    2012-08-29 03:31:45
    士林夜市也有好吃的小吃, 可是變更後就沒去過了.聽說變得...
  • fifo
    2012-08-27 08:38:24
    你好, 可以分享如何料理好喝的南瓜濃湯嗎? 謝謝!!
  • 小飯
    2012-08-24 12:03:53
    情人節大餐在家做"地瓜炒麵"(就是普通炒麵加上地瓜塊這樣,)飯後甜點 是用冷凍的芒果和冷凍荔枝加豆漿打成的美味冰沙,簡簡單單但是先生吃 的很開心唷,所以情人節沒有吃大餐還是很幸福呀~
    版主回覆 2012-08-26 12:49:00
    只要跟另一半在一起,不管吃什麼都覺得很幸福呢~:)
  • mimi
    2012-08-24 00:46:46
    前一晚工作太累沒做菜,全家大小吃的是臭豆腐, 麵線,湯包 現在想起來才知是七夕,都 忘了!! 記得以前沒有情人節大餐, 是飯店先推出來的吧?? amy做的比外面倩人大餐吸引人,可以教大家做松露麵嗎?
    版主回覆 2012-08-26 12:49:37
    沒問題,改天來跟大家分享松露麵
  • r10262
    2012-08-22 01:52:56
    體諒菜農吧!看老天臉色賞飯吃的人很辛苦, 日子難過大家喬一下就過了, 壞習慣要改才不會貽笑大方.
  • kelly
    2012-08-21 07:25:26
    看著被浪費的食物真的很心疼, 不過我也常在餐廳裡看到 旁邊點的菜留下了大部分, 也提醒自己不要點過多,或帶回去食用 粒粒皆辛苦
  • 匿名
    2012-08-21 06:59:32
    Dear Amy: 我中妳的毒超深 我的公司在敦化南路, 每次看到妳在附近吃飯都好希望能夠有機會請妳吃飯 最近一次生日禮物,還請男友送我22CM的粉紅色LC鍋呢 我覺得Costco的設計本身也是很容易會浪費食材的 像我都會把醬再用叉子弄均勻不然都是一坨 而且常常waste掉的比要吃的量多 然後也看過人用空杯裝可樂 我有聽過有人說"把年費吃回來" 雖然不敢恭惟,但是就是有此一說啦 不過浪費還是比貪心討厭的多&希望Costco改一下設計
    版主回覆 2012-08-22 05:24:56
    你男朋友一定會因為你不要讚石,名牌包 選擇一個LC鍋當生日禮物而更愛你的 因為你選擇LC鍋也是為了他,對嗎? 所以你男朋友很幸福呢~:)
  • 2cat
    2012-08-21 02:43:19
    唉,我也常在costco看到類似行為 人家不但不以為異 反而大剌剌的一付不拿白不拿 還得意洋洋的教小朋友或同行友人一起多拿點
  • coco
    2012-08-21 02:08:03
    民調0趴也無所謂!還我菜錢來!!
  • lydia
    2012-08-20 19:20:04
    新聞不敢報吧!民調只剩10幾趴,再報搞不好剩個位數=.= Amy也可以考慮開個FB聊天,又可以連結新的blog文章....
  • coco
    2012-08-20 08:34:12
    買一小袋甜椒,只有四個小小的要70多元,太貴了~奇怪的是以前新聞會一直報,現在 新聞都不報,新聞多報點小人民才不用花那麼多錢啊!!
  • snap
    2012-08-20 03:23:52
    Amy開個噗浪來聊天麻~~
  • 2012-08-20 03:07:25
    家裡每個初一、十五都要拜拜 上禮拜四買了兩顆芒果、一包無子葡萄居然要$350 真是嚇死我的貴!
  • herochiung
    2012-08-20 01:05:37
    買菜的人真的感受特別深刻!!可是還是要買阿~~
  • wuchanchuan
    2012-08-18 13:59:05
    之前我還買過一斤250的蒜苗 我只買一支就要45塊 聽到那價錢都嚇死人了~~ 要用還是得買啊! 今天上菜市場,問了賣菜的婆婆A仔菜怎麼賣 婆婆回說半斤45 媽啊~~真的是什麼都貴~~
  • 匿名
    2012-08-17 17:37:45
    對 這種天氣菜真的好難買
  • 77.123
    2012-08-17 09:30:27
    這次颱風又沒進來 有漲到那麼離譜嗎
  • 小米媽
    2012-08-17 08:55:11
    桃園有主婦聯盟嗎?他們跟農友是契作的,所以即使是颱風過後菜價也不會波動,上禮拜買一顆高麗菜,一斤50吧,所以颱風 過後菜都得用搶的,因為外面賣的太貴啦~
  • KENT
    2012-08-17 08:31:30
    不知ANTHONY認同這句話嗎 經常關心時勢的朋友們也可以感覺出來了。台灣國家正在全面崩解當中,尤其是經濟崩 解的速度更是超乎常人想像,以外資的投資來看,甚至輸給北韓,全世界只贏非洲安哥 拉這個國家
  • wewillhappy
    2012-08-17 06:31:30
    有時候覺得自己煮光買菜也要花不少錢 再怎麼省吃儉用錢還是不夠用 所以我們家每次常吃的菜會連吃好幾天 太貴的菜就等它降價後再吃了
  • fish969
    2012-08-17 05:32:13
    蔥丫~ 我好久沒"摸"到啦!!! 每次去買菜時 都不會對他下手啦~~
  • 匿名
    2012-08-17 04:15:18
    我喜歡吃芒果... 之前吃的都是一斤69 後來變成一斤75 又變成99= =" 最近回跌到一斤75(還是買不下手) 記得去年吃的一斤都才59>"<
  • 雪人
    2012-08-17 02:52:06
    呵~~ 雖然一顆高麗菜要價一百多元,我還是買耶~ 因為我總覺得還是得吃青菜囉~
  • christing
    2012-08-17 02:14:40
    颱風前二顆大絲瓜50元,上禮拜一顆40元,昨天稍小一顆65元.......
  • 該該
    2012-08-17 01:47:34
    我對汽油比較感冒 看預測的app下週又要漲0.5元 真的很離譜 這六週 已經從32.3元到本週35.4元 然後還要再漲
  • kelly
    2012-08-17 00:48:17
    最近菜價真是貴, 貴的還不只菜,gas漲一開車就失血, 就連電都漲 還有什麼不漲的嗎 一小瓜就要40多, 都可吃便當了....
  • Cherry
    2012-08-16 16:21:03
    今天去買水果也超貴,心理os 該去吃buffet較划算 二顆火龍果要168,芒果一粒70,再加蘋果3顆total 三百多 為了健康又不能不吃 呼..好貴啊~><~
  • nana47
    2012-08-16 14:56:38
    真的好貴,我買一朵很小的白花菜70 一餐就沒了,當然還要其他的 真的吃外面還是比較輕鬆吧!
  • wewe1225
    2012-08-16 13:29:50
    怎麼那麼貴 我在台茂的柑仔店買 葉菜類一包是四十 三星上將蔥是九十 蔥是比較貴,但菜還好 然後里仁賣的有機蔬菜也沒漲價 只不過變少了 要早點去買
  • coconutocean
    2012-08-16 13:25:23
    當菜價昂貴時,這時候吃便當比較划算!
  • 匿名
    2012-08-16 09:33:22
    我在新店,老闆說蔥一斤200,香菜一斤400,高麗菜一斤70 (一斤45元的不好吃)
  • 匿名
    2012-08-16 09:29:46
    吃外面反而較划算,我都跟固定的菜販買菜,且一次期買一星期的菜,所以這時節蔥、九層塔、香菜、薑還是都智送我的