。
讓amy為大家一一介紹這九道料理。
這天的雞肉有肉腥味，而且還蠻重的。
跟一般在超市買的烤鰻魚味道很像。
第一次在台灣吃到有雪菜的漬物。
這個還不錯。
九宮格裡讓人印象最深刻的就屬這個咖哩雞肉了，味道夠濃夠香也夠重。
這個也不錯，微酸帶鮮。
一般般。
就跟一般罐頭的海苔醬味道是一樣的，濃郁的海苔香。
牛排熟度控制得還不錯，只是肉質差了點。
生魚片的品質都還不錯。
這天的燒魚是紅魽下巴，沒什麼驚豔但也沒什麼失誤的地方就是了。
這個很好吃，細緻香濃、抹茶香十足。
坦白說這天的『柚's 和食廚房』讓人有點小失望，主要原因是九宮格裡的菜色過於普通了點，不像是用心做出來的料理，以一仟多塊的價格來說，『山花』$600的“懷石便當”幾乎獲得壓倒性的勝利。這天整體的感覺是『柚's 和食廚房』是一家給喜歡吃日本料理但不吃生魚片的人來的地方，因為它多以熟食為主，有飯有麵有火鍋，環境也很不錯，但如果料理能再加強一些就好了。
柚's 和食廚房
台北市光復南路260巷7號
02-27115756
延伸閱讀：
很棒的懷石便當在山花
