這裡的生菜沙拉除了食材很豐富之外，最特別的是它的醬汁，日式和風醬裡加了芥末籽，讓整個沙拉吃起來帶著微微的嗆辣，因此味道更鮮明開胃，很好吃。
牛肉的品質還不錯，簡單地用胡椒鹽調味，更能品嚐牛肉本身的香氣。
這個很特別，在其它地方很少見，是雞腿上的一個小軟骨，口感軟中帶脆，配上香料椒鹽，很好吃。
松阪豬本身就是個討喜的食材，口感很脆，烤起來特別美味。
這個大蝦真的很大，一上桌就聞到香濃的蝦香，蝦子鮮美彈牙，吃起來相當過癮。
培根本身就是一種香氣十足的食材，經過炭烤後更是把整個油質與香氣都逼了出來，但為了避免它過於膩口，於是店家貼心地把蕃茄捲在裡面，這樣吃起來蕃茄的酸甜能降低培根的油膩感，也讓整個口感變得豐富又美味。
這個中卷超大一尾的，鮮度極佳，口感彈牙，充滿了中卷的香氣，非常好吃。
amy很喜歡明太子雞翅，只要看到它就一定會點，喜歡那種明太子的鹹香融合在雞肉與醬香中，amy覺得這裡的烤功特別好，把雞翅的皮烤得特別香酥可口。
這個也很少看到，是一道很費工的料理，光是要把雞頸肉剔下來就是一件不容易的事，何況一支雞的頸肉也沒多少，要串成這一串得多少雞頸肉呀～，不過它真的很好吃，雞頸肉很彈牙，吸附了醬汁的鹹甜味，還真是不錯。
這是店裡的人氣商品，午仔魚的魚肉很細嫩，做成一夜干後風味更佳，經過炭烤把魚的鮮美都釋放了出來，讓人停不了筷子。
這個amy也很愛，其實應該說amy太愛明太子了啦～，總覺得明太子的味道特別鹹香，放在料理上特別對味，尤其這個還加了美奶滋，更香了，重點是雞肉也很嫩呢～，完全沒有一般雞肉的柴澀感，很棒。
這個雞肉蔥串烤得很好，剛剛好把皮的油烤掉但又不會太焦，而肉還保留了嫩度，一入口皮脆肉嫩，相當美味。
『miso串燒居酒屋』的串燒真的很不錯，除了食材好之外，個人認為最主要是這裡的烤功了得，amy覺得這個很重要，在品嚐的過程中，你會感受到食材在燒烤的過程中被細心地對待，可以想像廚師是用心在烤，因此每一個串燒都能吃到它的自然美味。『miso串燒居酒屋』是很不錯的一家小店，初訪就留下了美味的印象，是個跟朋友小聚聊天的好地方。
miso串燒居酒屋
台北市敦化南路一段160巷4號
02-27755771（週一休）
