吃完『鄭牛肉湯』後原本想去吃水果的,結果就在『鄭牛肉湯』旁邊看到了這家『八寶彬圓仔惠』,記憶中好像每本台南旅遊書中都有介紹,幾年曾在國華街吃過一次,但印象不是很好,這天心想再給它一次機會好了,也許不同分店感覺不同。
兩家的招牌完全一樣,原以為是連鎖店呢~,後來問了店裡的人才知道原來金華路這家才是正宗的本店。果然正宗本店沒漏氣,比之前那家好吃太多了呢~。
聽說這位就是老闆娘“圓仔惠”本人。
琳瑯滿目的料,每一種看起來品質都很好,尤其是豆類,都很飽滿,夏天時真的很難抵擋冰品的誘惑。
蜜鳳梨冰
這個蜜鳳梨冰有小時候的味道,記憶中小時候的鳳梨冰就是這個味,甜甜香香的,很濃郁的鳳梨香,很好吃。
四果冰
任選四種食材,amy還加了煉乳,吃剉冰一定要加煉乳才香呢~。
這個剉冰很細緻,幾乎是入口極化了,料也煮得好,軟硬適中,甜度也很棒,每一種配料都有它本身不同的風味,很好吃的一個冰品。
金華路上的『八寶彬圓仔惠』的冰不輸給『江水號』,甚至感覺上比『江水號』更香甜細緻了些,是一家在想吃冰時會想起的一家店。
八寶彬圓仔惠
台南市金華路四段71號
06-2289955