香港的茶餐廳是一種非常特殊的飲食文化,從早餐開到宵夜,裡頭的餐點應該盡有,多到令人目不暇給,常常會迷失在menu裡,這個也想吃一點、那個也想嚐一些,恨不得把所有的美食都一網打盡。
香港的茶餐廳滿街都是,有不起眼的小店,像是之前分享過的『金湖茶餐廳』,也有知名的連鎖店,像這家『澳門茶餐廳』就是到處都有分店的知名茶餐廳。
早上11點、還沒到中午用餐時間,偌大的店裡已經坐了滿滿的人,熱鬧的很。
五月時春末夏初的香港已經很熱了,隨時都需要冰涼解渴的凍飲。這天兩人分別點了奶茶和冰阿華田,香港在飲料這方便真的做得不錯,幾乎每一家餐廳的茶飲都濃醇香甜。
到『澳門茶餐廳』最主要就是吃這個澳門非常有名的豬扒包,其實它很簡單,就一片炸豬排放在漢堡麵包裡,只不過它的豬扒非常香,且口味很重,搭配上軟中帶Q的麵包,嚐起來就是有它獨特的美味。
主廚推薦的咖哩牛腩撈麵。其實原本amy對它沒什麼太大興趣的,但anthony說既然menu寫著"招牌"不妨嚐嚐看。吃了之後馬上對它另眼相看,超好吃的,牛肉軟嫩可口且有著濃郁的牛肉香氣,咖哩味香濃而不膩口,再加上彈牙的撈麵,一整個對味,非常好吃。
冰火菠蘿包
這裡的牛油是放在冰塊上,要吃的時候再自己放到菠蘿麵包裡,菠蘿油一定要一上桌趁熱吃,牛油才會融化均勻。熱熱的菠蘿麵包配上牛油,外酥內香軟,好吃的很呢~。
葡式蛋塔最早發跡於澳門,因此來到『澳門茶餐廳』一定要點來嚐嚐囉~。這個蛋塔也不錯,雖然外皮沒那麼酥,偏軟了點,但味道很濃很香,還蠻不錯的。
『澳門茶餐廳』因為是連鎖店,所以有一定的水準,裡頭的餐點真的很多,也因為如此,不論正餐、點心或宵夜時間,店裡總是滿滿的客人,在這裡可以品嚐港式美食以外還可以吃到澳式料理,一舉二得。
澳門茶餐廳
九龍尖沙咀樂道25-27地下
+852-23668148
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滔饕2010-07-28 09:06:40這間茶餐廳根本是個地雷, 撈麵以及豬扒飯非常可怕的難吃, 觀光客根本就被旅遊書給騙了! 要品嘗好吃的舟就要去鏞記對面的黃枝記
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jerry19772010-07-19 17:26:31版主您好 : 其實之前在剛學做菜的時候就常常到您的小廚娘上菜找食譜 也試做過很多道菜像涼拌小黃瓜,黑金炒飯,沙茶羊肉,玉米濃湯 先感謝您無私的分享,讓很多也愛做菜的初學者有個方向... 這家澳門茶餐廳真的很棒, 我們每次去香港時都會選擇最後一天要去機場前才去, 因為這樣可以順便帶個蛋塔回台灣 ! ! 以後我應該三不五時就會來您這兒挖寶囉 ! !
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fjord2010-07-19 04:25:15若去香港出差住在附近的話都會去吃 但我覺得他的豬扒包好乾 麵包跟肉口感都不好 倒是咖哩牛腩飯好吃 份量也好大 可以大家一起share
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sufen2010-07-19 00:51:36這家澳門茶餐廳我們也好愛 每次去香港必訪 推薦amy下次可以試試看他們的粥 也是非常好吃的餐點之一^^