香港有很多涼茶舖,對於這種特殊的道地港式飲料amy&anthony挺有興趣的,尤其是在炎炎夏日,走在街上常覺得快被曬乾了,總希望來上一杯清涼解渴的飲料,這時候如果身在香港那絕非涼茶莫數了。
位於中環的『春回堂藥行』是一家知名的中藥行,裡頭還有中醫師把脈問診,但它不僅是中藥行,還是一家很有名的涼茶舖,店裡還有內用區,小巧而舒適,amy覺得在中藥行裡喝涼茶感覺很特別。
牆上貼著大大的報紙,上頭寫著涼茶熱賣、近年來很受香港年輕族群的歡迎,每到夏日涼茶舖都是大排長龍呢~。
一旁的冰箱上貼著『春回堂藥行』的歷史。創於1916年的『春回堂藥行』,至今已經開業已近百年。
到底"涼茶"有什麼功效呢?amy跟大家分享一下。
主治:
清熱解毒 去濕消滯 感暑伏熱 四時感冒 傷風咳嗽 口苦舌燥 喉痛骨熱 大腸濕熱 瘀痧暑熱 大小便結 胸腸飽脹 風火牙痛 頭暈頭痛 有病醫病 常服免病。
這不是甚麼驚世靈丹妙藥,而是一杯涼茶的功效。
在香港amy幾乎天天喝涼茶,光『春回堂藥行』就來了二次。涼茶喝起來苦中帶著微涼,跟我們台灣的青草茶不太一樣,香港的涼茶中藥味比較重了些,剛開始喝的時候覺得不太習慣,但多喝幾口就有種苦盡甘來的感覺,其實還蠻好喝的。
anthony愛吃龜苓膏。香港的龜苓膏跟台灣的吃起來也不太一樣,香港的味道較重也較苦,感覺上比較純,深得anthony的喜愛。
今年夏天真的很熱,涼茶或龜苓膏都是不錯的涼補飲品,至於實際上效果如何就見人見智了,至少amy個人感覺還蠻不錯的,有機會到香港不妨體驗一下這香港道地的涼補文化。
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