『南港老張碳烤燒餅』是台北赫赫有名的一家燒餅專賣店,多年前家人買過一次之後amy就愛上了,偶爾下午茶時間都會很想念它,但很神奇的是只有在家時才會想起它,一到台北就完全忘得一乾二淨,因此好長一段時間都只有懷念,直到前幾天好不容易在還沒離開台北市之前想起它才終於又見面了。
『南港老張碳烤燒餅』有二家店,一家在龍江路、一家在安和路,這天amy是到安和路這家店。附近很難停車,所以建議騎摩托車來,如果開車最好二個人一起來,一個人在巷口暫停車上等,另一個人趕快下車去買。
『南港老張碳烤燒餅』有鹹酥餅、芝麻糖餅、豆沙酥餅及炭烤燒餅等四種產品,價格都不貴,很多人一次就買幾十個。這裡的酥餅現做現烤,用老麵發醇,以燙麵的手法,讓餅皮吃起來更香更美味。
剛烤好的酥餅散發著誘人的香氣,本來不餓的,聞到這個味道都覺得餓了,難怪大家都買很多,因為真的會忍不住。
難得來一次amy買了20個鹹酥餅。盒裝有20個一盒與30個一盒的,但後來裝了才知道原來所謂20個一盒的只能裝18個,老闆說另外二個需用紙袋裝。順道一提,如果要紙盒裝要加10元的紙盒錢,這天裝好才被告知,早知道就用紙袋了,反正自己吃又沒有要送人,回家還不是裝在密封袋。
一回到家馬上拿二個燒餅出來趁熱吃,有好吃的燒餅一定要泡一杯好茶來相襯。一定要提一下這個茶,今年的春茶、自然農法的綠茶,完全不施肥不用農藥,健康又好喝的綠茶,會回甘的呢~。陳大哥的茶越種越好,也越講究,有興趣的可以寫mail來哦~。
這個鹹酥餅採用宜蘭三星蔥,因此吃起來蔥香十足,一口咬下外酥內軟、鹹香酥都俱備了,非常好吃、讓人意猶未盡,配上一口好茶,真是讓人心滿意足。
南港老張碳烤燒餅
台北市安和路二段59巷19號
02-27042244
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流浪人2013-03-19 18:49:29你好.看到您分享的文章.真的很棒.感謝..文中你提到綠茶..??我可以更 知道詳情嗎謝謝您
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匿名2012-02-02 08:09:57其實燒餅本來就不甚麼了不起的食物,但總是有比較級,試過很多不怎麼樣的燒餅後,南港老張算是上品了, 至於阜杭豆漿出名的厚燒跟老張出名的小鹹燒餅是兩碼子事,沒吃過老張的長燒餅不好評論,代吃過副行的小鹹燒餅, 覺得老張強多了.......
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shirleyli2009-09-03 04:44:16一盒可以盛載好多個 價錢也非常大眾化 老字號
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路人2009-09-01 03:49:01為什麼南港老張炭烤燒餅不在南港? 和南港忠孝東路七段的老張炭烤燒餅, 有關係嗎? 兩家的招牌格式完全不一樣耶.
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markust2009-09-01 00:38:00
悄悄話...
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葡萄2009-08-31 18:18:48真正南港老張燒餅的本店在南港. 南京東路.大安路各一家分店 其他沒了~~你應該搞錯了
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匿名2009-08-31 17:26:00我也覺得這家還好 不難吃 但大老遠跑來可能划不來 住在附近的人留 ps.善導寺站市場2樓的阜杭豆漿,厚燒餅比這家好吃很多
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風茍2009-08-31 09:10:47這家不怎樣 沒必要大老遠跑一燙
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洗衣機2009-08-31 09:08:24舔耳小鄭家賣的棗泥小餅也好吃喔 耕莘醫院附近"大世紀"三種口味都有 料好實在價格便宜 強力推薦
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小丁2009-08-31 04:44:34AMY 推薦你一家也在那附近 沒有招牌的蔥燒餅及胡椒餅 在通化街171巷4號(珍味園餐廳的旁邊) 之前TVBS也有專訪過 真的不錯吃