『南港老張碳烤燒餅』有二家店，一家在龍江路、一家在安和路，這天amy是到安和路這家店。附近很難停車，所以建議騎摩托車來，如果開車最好二個人一起來，一個人在巷口暫停車上等，另一個人趕快下車去買。
『南港老張碳烤燒餅』有鹹酥餅、芝麻糖餅、豆沙酥餅及炭烤燒餅等四種產品，價格都不貴，很多人一次就買幾十個。這裡的酥餅現做現烤，用老麵發醇，以燙麵的手法，讓餅皮吃起來更香更美味。
剛烤好的酥餅散發著誘人的香氣，本來不餓的，聞到這個味道都覺得餓了，難怪大家都買很多，因為真的會忍不住。
難得來一次amy買了20個鹹酥餅。盒裝有20個一盒與30個一盒的，但後來裝了才知道原來所謂20個一盒的只能裝18個，老闆說另外二個需用紙袋裝。順道一提，如果要紙盒裝要加10元的紙盒錢，這天裝好才被告知，早知道就用紙袋了，反正自己吃又沒有要送人，回家還不是裝在密封袋。
一回到家馬上拿二個燒餅出來趁熱吃，有好吃的燒餅一定要泡一杯好茶來相襯。一定要提一下這個茶，今年的春茶、自然農法的綠茶，完全不施肥不用農藥，健康又好喝的綠茶，會回甘的呢～。陳大哥的茶越種越好，也越講究，有興趣的可以寫mail來哦～。
這個鹹酥餅採用宜蘭三星蔥，因此吃起來蔥香十足，一口咬下外酥內軟、鹹香酥都俱備了，非常好吃、讓人意猶未盡，配上一口好茶，真是讓人心滿意足。
南港老張碳烤燒餅
台北市安和路二段59巷19號
02-27042244
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