『大胖碳烤三明治』是高雄眾多碳烤三明治店中最有名的，既然要吃當然就要挑最有名的囉～。這次南下因為是搭高鐵，沒開車的狀況下只能搭計程車來，買個早餐100塊，結果計程車費花了200多
。
『大胖碳烤三明治』一天營業二次，早上是7:00～11:00；下午是18:00～24:00。這天我們來的時候已經快11點了。
才剛進門老闆娘就嚷著＂賣完了＂，心裡一驚，還好有事先打電話預訂，不然這下就白跑一趟了，如果坐計程車來還沒買到，那真的會很鬱卒。這天amy打電話詢問地點時，老闆娘有事先告知只剩二條土司了，如果有確定可以先預定。原本amy心想我們搭計程車過去，15分鐘內就會到了，剩二條土司應該還ok吧，但掛電話前還是決定先預定了二個三明治。還好有預定，不然真的吃不到，只是沒想到在短短15分鐘內二條土司就全賣光，可見生意真的很好。
買了二個三明治和一杯熱奶茶，提著熱騰騰的三明治趕緊回飯店好好享用。
起司三明治。一口咬下去amy馬上明白它受歡迎的原因了：用當天的土司因此土司非常的軟，稍微碳烤了一下只是增加它的香氣、土司不至變硬；煎得鬆軟的蛋折成厚厚的，不同於一般的荷包蛋，口感很好；小黃瓜用切片的以增加口感，且量放的很多，美奶滋也抹的很均勻，每一口都能吃到所有的料，很是讓人滿足。
肉鬆三明治。加了肉鬆口感又不同了，肉鬆酥香的味道也有它特殊的美味，二種都很好吃。另外值得一提的是它的奶茶也很好喝，跟一般早餐店的奶茶不太一樣，茶香明顯奶香也夠，一口三明治一口奶茶，美味滿點的早餐。
『大胖碳烤三明治』剛好是amy喜歡的那種三明治，土司柔軟餡料豐富，奶茶也香，如果amy住在高雄應該會很常去買，早餐能吃到這樣的三明治確實蠻不錯的。
大胖碳烤三明治
高雄市鹽埕區大公路78號
07-561-0262
