吉品海鮮餐廳

多年前曾在『吉品海鮮餐廳』享用生日大餐，當時留下美好的印象，前一陣子聽朋友說它們家的飲茶還不錯，於是約了朋友一起去嚐嚐。


『吉品』目前有二家店，之前造訪的是信義店，這天去的是敦南店。挑了靠窗的位子，感覺還不錯。


『吉品』和以前的『新同樂』有些淵源，這裡的廚師、總經理、以及部分服務生都是從『新同樂』過來的。這天是特地來吃飲茶，但有些菜還是難免會拿來跟新同樂比較。


菊潽茶。『吉品』的菊潽還不錯，蠻順口的。


滷花生。『吉品』小菜的種類挺多的，這滷花生滷的夠味也夠透，很好吃。


剛炒好的肉末四季豆。『吉品』的四季豆多了一份醬汁的鹹香味，四季豆炸的剛剛好，還保留了一點點脆的口感，吃起來不會像乾煸的那麼乾，蠻不錯的。


韭菜餃。『吉品』的餃子好大一個，大概是別人的二倍大，裡頭滿滿的韭菜，很素雅的一個餃子。


明蝦餃。蝦子的鮮味夠，但口感比較綿一點，少了那麼點彈牙的感覺，不過也是別人的二倍大呢～，以量取勝。


特地點來跟『新同樂』比較一下的＂脆皮雞＂。『吉品』的脆皮雞半隻750元，幾乎是『新同樂』的半價而已，但坦白說實在是不能比，『吉品』的雞不香不嫩不夠味，這天還有一點雞腥味，跟餐廳反應後服務生趕緊拿回去退，換了另一道上來。


蝦醬雞翅。脆皮雞換成了蝦醬雞翅，炸的皮酥肉嫩的雞翅帶著淡淡的蝦醬香，比脆皮雞好吃。


真材實料的芋頭糕，芋頭超多的，不過就因為太多了，只吃到芋頭的鬆軟的口感，少了那份糕的香氣。


鮮蝦腸粉。這個腸粉比起怡亨中餐廳的腸粉實在差了點，粉皮太厚、蝦子太少，不沾醬的話完全沒有任何味道，不鮮也不香的一個腸粉。


叉燒包。『吉品』的叉燒包與眾不同，沒有那爆開的裂口，跟一般包子長的一樣。


『吉品』的叉燒包內餡還不錯，只是皮跟一般叉燒包不同，沒有一般叉燒包皮的那種厚實綿密感，比較像一般的包子，口感很軟很細緻，也是蠻好吃的。


鮑魚燒賣。每個燒賣上放了一片鮑魚，吃不太出來鮑魚的香氣和口感，燒賣本身口感較軟，但味道還不錯，個頭也是大人一等。


念念不忘的＂流沙包＂。


流沙包還是跟記憶中一樣的美好，濃濃的奶油香加上淡淡的鹹蛋黃味，真好吃，到目前為止仍是心中的第一名。

『吉品』的飲茶沒有它的鮑魚魚翅來的迷人，點心感覺粗了點，沒有『晶華軒』或『怡亨中餐廳』來的細緻，有點小失望。當晚amy這樣抱怨時anthony說了一番道理，他說如果在大學時能吃到這樣的飲茶，amy可能會懷念很久，但因為現在吃太多餐廳了，心中那分＂美食＂的感覺越來越難被滿足，很多感覺都是比較來的，再加上有個人喜好的成份在裡頭，所以其實食記只是一種參考，很多時候還是要親自去嚐嚐才知道你喜歡與否。

吉品海鮮餐廳
台北市敦化南路一段25號2樓
 02-2752-7788