沙陶宮前菜粽


去台南那麼多次一直沒有機會品嚐台南特有的肉粽或菜粽,這次事前做了點功課,找了一家小有名氣的菜粽早餐店,品嚐這台南特有的菜粽。

沙陶宮前菜粽
位於西門路二段沙陶宮前的菜粽攤生意超好,我們第一天早上9點多來已經在收攤了,每日限量200顆菜粽,從早上5點多開始營業,有時候八點多就賣完了,要吃還得早起呢~。第一天沒吃到不甘心,第二天特地早起8點就來了,這樣總吃的到了吧~。

沙陶宮前菜粽
一顆20元的菜粽,簡簡單單只有糯米和花生,淋上台南口味的甜味醬油膏提味。煮到軟爛的米粒帶著月桃葉的香氣,肉粽有著本身單純的糯米味與花生香,沒有任何花俏的味道,有的只是那單純的米香。

沙陶宮前菜粽
這裡只賣菜粽和味噌湯,這裡的味噌湯是比較台式的那種,偏甜,喝慣日式味噌湯的人可能會不習慣,但偶爾喝一次倒覺得挺有意思的、跟菜粽也搭。

沙陶宮前菜粽
吃完菜粽走回飯店,天氣熱想來杯涼的,飯店附近有很多賣青菜茶的店家,不知道為什麼台南有這麼多青草茶專賣店,每家看起來都差不多,只是不知道喝起來是否都一樣。忘了拍青草茶的照片,這家的青草茶有著淡淡的甜,涼涼的,還蠻好喝的。

台南的早餐林林總總真的是很豐富,選擇性又多,這天吃完菜粽,二個人還是忍不住再到『包成羊肉』喝碗羊肉湯。在台南的每天早上amy&anthony一定會去喝碗羊肉湯,即使已經吃了別的,二個人還是會點一碗嚐嚐,總覺得『包成羊肉』的羊肉湯是一天最美好的開始。

沙陶宮菜粽
西門路二段116巷內
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我要留言:
  • 老台南人
    2011.11.01 15:20:30
    B1
    下次去台南想再品嚐菜粽的話 我推薦你去另外一家隱藏版老店:明和菜粽 也賣了30年以上,非常低調 要吃明和菜粽必須要早上七點前到才有得吃 google「明和菜粽」就找得到相關資料
  • 在地人
    2011.06.30 17:07:49
    B2
    坦白說~ 台南的菜粽在我這個在地人來看差不多都一樣 所以要吃菜粽哪一間都一樣啦 但肉粽就不同囉 肉粽每一間都有差
  • liher
    2010.12.14 13:08:02
    B3
    府前路上靠近大同路那個圓環那邊有一家菜粽和肉粽 歷史優久 在地人滿多人去那吃的 早上5點就營業到中午 金華路上的海龍 也不錯吃24小時好像星期日休息 可以去試看看合不合您的胃口
  • 匿名
    2009.07.21 03:31:44
    B4
    無意間逛到你的部落格,後來就常來逛逛。你介紹的開元紅燒 土魠魚羹, 是我從小吃到大的,很多台南人還不知道呢。 下次再跟你分享台南的小吃。 
  • 泥巴
    2009.05.07 21:49:03
    B5
    台南大菜市內, 位於國華街三段16巷 (江水號冰品)隔壁, 每天現宰一頭羊, 賣完收攤, 05:00開始 賣, 07:30左右就吃不到了, 整頭羊各部位都有offer , 羊雜會是甜的, 還有羊控肉, ,,,, 有一次太 晚去賣完了轉去 吃 包成的羊肉--------吞 不 下 去 ! 還有這篇文有人回應月桃葉菜粽軟密牽 絲, 牽絲是糯米快壞掉前現象, 請店家幫您換一個, 不要勉強下肚, 有危險性的, 回上文只是不想 把台南美食名稱給錯用了, 拍謝!
  • hedgevv
    2009.04.03 22:25:19
    B6
    可以去吃..武廟肉圓..赤崁樓附近...榮譽街的林媽媽麵攤..友愛街與忠義路口的阿全碗貴
  • = ="
    2009.04.01 22:06:11
    B7
    上次有吃到菜粽是因為熬夜沒睡才有吃到... 是一家如果沒有早起就很難吃到菜粽攤... 剛吃時~就有個人把剩下的菜粽買光光~說是要帶回台北@@ 還好我提早3分鐘來~不然又吃不到了.. 月桃葉的香氣加上糯米的口感...有種古早味的感覺...
  • stella
    2009.04.01 14:30:39
    B8
    哇 從來不知道有這東西耶 下次回台南也要去試看看
  • chiu1001
    2009.03.31 08:42:42
    B9
    看起來很好吃ㄝ, 不過那麼早就賣完啦, 我還是吃劉家肉粽的菜料粽好了... 不過你的菜粽為什麼沒加花生粉呢? (南部的菜粽都會加,吃起來更香喔)
  • 婉令
    2009.03.31 00:36:45
    B10
    特殊的粽葉香[台語發音叫硬桃葉], 超鬆軟的花生和黏到會牽絲的qq 糯米 融合出來的好味道,就算只有吃過一次也很難忘記.
  • 好文章分享!
    2009.03.30 22:45:24
    B11
    一位優秀的商人傑克,有一天告訴他的兒子, 傑克:我已經決定好了一個女孩子,我要你娶她. 兒子:我自己要娶的新娘我自己會決定. 傑克:但我說的這女孩可是比爾蓋玆的女兒喔! 兒子:哇!那這樣的話... 在一個聚會中,傑克走向比爾蓋玆, 傑克:我來幫你女兒介紹個好丈夫! 比爾:我女兒還沒想嫁人呢?! 傑克:但我說的這年輕人可是世界銀行的副總裁喔! 比爾:哇!那這樣的話... 接著,傑克去見世界銀行的總裁. 傑克:我想介紹一位年輕人來當貴行的副總裁. 總裁:我們已經有很多位副總裁,夠多了. 傑克:但我說的這年輕人可是比爾蓋玆的女婿喔! 總裁:哇!那這樣的話... 最後, 傑克的兒子娶了比爾蓋玆的女兒,又當上世界銀行的副總裁. 知道嗎,生意通常都是這樣談成的!! http://tw.myblog.yahoo.com/deren-0909/
  • 匿名
    2009.03.30 12:57:14
    B12
    台南市沙淘宮太子元帥我拜訪過前面小吃也不錯
  • dingmachili
    2009.03.30 10:18:21
    B13
    咦? 那個味增湯上面是加"油條"嗎?
  • kiki
    2009.03.30 06:45:20
    B14
    下次可以吃府前路一段(靠近東門圓環)的菜粽大王~很有名的ㄛ! 營業時間:上午5:00~13:00
  • 狗妹媽咪
    2009.03.30 02:06:31
    B15
    這家菜粽真的很好吃,那種帶著粽葉香的米飯,清香樸實,讓人回味無窮。 說到羊肉,我更愛大菜市的無招牌羊肉攤,(在鄭家土魠魚羹旁),環境沒有包成明亮,但氣 味卻是略勝一籌。
  • tiffanycpc
    2009.03.30 01:33:49
    B16
    ㄏㄏ,台南的美食中,最不對我味的就是粽子吧! 我喜歡北部粽類似油飯的口感說.
  • h812901
    2009.03.30 00:42:42
    B17
    台南菜粽真的很有名耶