再訪『萬伯鹹粥』

初訪『萬伯鹹粥』時留下了美好的印象,於是上個月去台南時又再特地去了一次。台南的美味小吃實在太多了,每一次都想吃不同的店家,能讓我們再訪的一定有它特別之處。

再訪『萬伯鹹粥』
吸引amy&anthony的就是這碗鹹粥。

再訪『萬伯鹹粥』
amy喜歡這種像泡飯似的台南鹹粥,粥裡融合了多種海鮮的美味,鮮味十足的湯頭配上豐富的食材,再配上一根酥脆的油條,每一口都有大大的滿足。

再訪『萬伯鹹粥』
台南的肉燥飯幾乎都是這種小肥肉丁的,入口即化滷香味十足,一點油膩感都沒有。

再訪『萬伯鹹粥』
每日限量的魚腸。上次來沒吃到,這次來的早,於是點了一份來嚐嚐。

再訪『萬伯鹹粥』
這道魚腸看起來有點嚇人,口感Q脆,味道很特別,但我們實在吃不太慣,無福消受它特有的美味。

再訪『萬伯鹹粥』
萬伯的虱目魚肚品質很好,鮮度十足魚肉細嫩,再加上鹹甜的醬汁調味,好吃得沒話說。

再訪『萬伯鹹粥』
『萬伯鹹粥』的香腸肥瘦比例很好,煎的熟度也恰到好處,肉燥飯的麻吉非它莫屬了。

台南雖然處處有鹹粥,但好不好吃還是存在著一些差距。『萬伯鹹粥』的鹹粥真的很不賴,鮮度夠、料也很豐富,各式的配菜也有一定的水準,是amy&anthony想吃鹹粥時會再造訪的店家。

萬伯鹹粥
台南市長榮路四段221號

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初訪『萬伯鹹粥』
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我要留言:
  • 台南胖胖
    2010.09.16 17:23:24
    B1
    萬伯的土魠魚粥 + 油條 配著吃也是超讚的拉!!
  • 匿名
    2010.04.04 00:10:44
    B2
    萬伯鹹粥~現在是24hr,上大夜班的是我老公,不管多晚,只要你餓了,嘴饞了隨時都吃的到喔~ 我最喜歡蝦仁飯,這種美味真的是很難忘記喔~
  • shirleyli
    2009.04.02 03:16:14
    B3
    油炸鬼配粥真的好滋味 ^^
  • = ="
    2009.04.01 22:00:40
    B4
    家就住在"萬伯鹹粥"附近.. 所以宵夜幾乎都是在那裡解決的.... 好吃是無庸置疑~最重要的是鹹粥價格也算便宜的... 雖然漲了10元..但是比那些知名的鹹粥還是便宜一些.. 料也滿實在的!!很推薦萬伯鹹粥喔~
  • taijess
    2009.03.28 15:12:27
    B5
    http://www.wretch.cc/blog/taijess/20882637 上次說過的朝羊肉,終於寫了一篇,你可以參考看 看喔!
  • suchenghwa
    2009.03.27 17:07:06
    B6
    魚腸一般用做湯的都比較不容易入口 用煎的會比較香一點 但台南很多店魚腸會先煎起來放,等到你點時己經是冷的,口感不佳 名店阿堂就是如此
  • viviyu
    2009.03.27 13:09:04
    B7
    魚腸真的不是普通人會吃的習慣的~ 我吃也覺得好腥呀~
  • chengcherrie
    2009.03.27 11:00:57
    B8
    台南美食怎麼這麼多ㄚ 真想搬去台南住~
  • tiffanycpc
    2009.03.27 01:30:54
    B9
    這間會列為必去店家.
  • h812901
    2009.03.27 01:11:59
    B10
    看起來都好好吃喔~