泰國料理課5

好久沒到『泰廷』敦南店上泰國料理課了，上次到『泰荷』吃飯後對那幾道菜很有興趣，於是上週特地約了幾個好同學一起到『泰廷』敦南店上烹飪課。

烹飪課下午2點半開始，amy喜歡早點到跟同學們先聊聊天，幾個好同學話匣子一打開就停不下來，開心的很。在『泰廷』上課很輕鬆，沒有什麼拘束，amy很喜歡。在我們到達之前，餐廳都會先把調味料準備好，每道料理都分開，清清楚楚，一目了然。

清蒸檸檬魚。沒想到檸檬魚這麼簡單，『泰廷』的檸檬魚味道是比較淡的那種，不會過酸，非常好吃。個人認為這是必學的一道泰國料理，簡單好吃又有特色，宴客超適合呢～。

香烤菲力牛肉。上次在『泰荷』吃過後對那個味道就一直念念不忘，這天學了才知道真的超簡單，原來只要知道如何調味，你也可以是大廚哦～。

蟹肉咖哩炒飯。這天教的料理真的都超簡單的，2點半開始上課，3點半不到就已經教完了，amy還來不及拍照就被同學挖了一大匙。這個炒飯個人還蠻喜歡的，淡淡的咖哩香，很開胃。

原本『泰廷』的課都是880元教三道菜，今天特別好還加送一道甜點。甜點的材料也很簡單，就芋頭、椰糖、椰奶和香蘭葉。

椰奶香十足的甜湯，配上鬆軟的芋頭，熱熱的一道甜湯，很適合寒冷的冬天。

對泰國料理有興趣也想學的人不妨考慮一下『泰廷』的烹飪課，amy覺得還蠻不錯的，便宜又實在。目前『泰廷』一個月開一堂課，時間都是安排在週末，大家如果有興趣可以上它的官網看一下，另外也可以像我們一樣，自己找8個人請它單獨開課，這樣時間就不用受限了。花880元就能學到三道美味的泰國料理，真的很值得。

泰廷烹飪課參考資料http://www.patiogroup.com/News/Content.aspx?ID=201　

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我要留言：

megumi甜蜜屋

2010-12-26 10:24:33

請問香蘭葉是加在裡頭煮'或是榨汁後再加入?
阿雅

2010-07-05 01:52:40

我想加入你們學泰式學理
小帆

2010-02-23 10:00:12

請問amy還想上泰國料理課嗎如果願意我可否跟你們一起湊足八個人請老師個別開課呢
avenwen

2009-09-30 16:16:14

這烹飪課的價位算合理呢
魚丸

2008-12-17 01:59:37

您好, 請問程安琪老師的課要在哪上? 謝謝~
jspeople

2008-12-15 09:04:57

泰國菜很辣可是我很愛那種辣辣的感覺大家有空也可以去其他網誌逛逛例如Driver9522 設計達人也有許多很棒的內容喔 http://www.wretch.cc/blog/Diver9522
mcbassplayer

2008-12-12 10:20:33

泰國菜...... 我最愛的就是椒麻雞了每次一有點椒麻雞就能多吃好多飯可是溫哥華這裡的泰國餐廳好像都沒有在賣椒麻雞耶....... 不知道為什麼
tiffanycpc

2008-12-10 03:29:23

咖哩炒飯看起來應該不會辣,小朋友也可以吃, 改天再請你上菜一下哦.

版主回覆 2008-12-11 13:29:24

沒問題，有機會再來做～
Vicky

2008-12-10 02:46:29

哇.....................我也要去學~~~~~~~~~

版主回覆 2008-12-11 13:29:09

現在每個月有開一堂課在假日，你可以上官網看一下哦～

泰國料理課5

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