美食與音樂的邂逅

研討會第二天,協會特地請來知名的大提琴家“范宗沛先生”來和大家談談音樂與美食如何做最完美的結合。

美食與音樂的邂逅
大廚們不需要再穿廚師服,大家以輕鬆的心態來欣賞“范宗沛先生”的表演。

美食與音樂的邂逅
公關公司與協會準備的礦泉水、雜誌及一些參考書。

美食與音樂的邂逅
這本“美國牛肉產品指南”amy覺得很棒,裡頭很有豐富的美國牛肉相關知識。

美食與音樂的邂逅
裡頭介紹牛肉的各種部位及其適合的料理,同時還說明特殊部位牛肉的切法,非常實用。

美食與音樂的邂逅
每個人的桌上還有一小盒包裝精美的禮物。

美食與音樂的邂逅
裡頭是三種不同口味的巧克力,每一種都非常好吃。這個巧克力是“范宗沛先生”幫大家精心挑選的禮物,為的是搭配今天的音樂。

美食與音樂的邂逅
汽泡酒。有大提琴、巧克力的音樂會,怎麼可以缺少美酒呢?amy不會喝酒所以一口也沒嚐,因此也不知道味道如何,但聽說是水蜜桃汽泡酒,味道還不錯。

美食與音樂的邂逅
現場聽“范宗沛先生”的演奏真的很棒,讓人陶醉。“范宗沛先生”是個愛好美食的人,自己也開了餐廳,對音樂跟美食結合有獨到的見解,有了動人的音樂會讓美食更加令人回味。

兩天一夜的研討會在音樂會結束後算是告一個段落了,『美國肉類出口協會』及『維思公關公司』真的把這個研討會辦的非常好,不僅讓我們對“美國牛肉”有了更深一層的認識,也對這樣的研討會留下極深刻的印象,amy要感謝『美國肉類出口協會』及『維思公關公司』的邀請,讓amy&anthony能親身參與這美好的兩天一夜、育教於樂的研討會。

上一則:2008年美國牛肉新知暨餐飲趨勢研討會 下一則:饗宴鐵板燒餐廳(上)
我要留言:
  • aaytauzsn
    2013-01-23 17:17:31
    天天開心
  • qmmbvy
    2012-12-11 18:44:03
    天天開心
  • zmxjjhxxvx
    2012-06-27 14:02:53
    看貼是緣分 回貼是禮貌 y9301.com
  • kpg28818767p
    2010-12-16 09:43:12
    3Q..
  • irbzzixk
    2010-12-16 08:32:59
    多謝唷!!
  • sonia
    2008-09-22 07:13:41
    good …謝謝amy的分享喔…~\(^ ^\)(/^ ^)/~
    版主回覆 2008-09-24 08:36:02
    別客氣:)
  • yado
    2008-09-22 07:06:25
    那個巧克力是"可可府"的, 我翻到背面才發現, 是台北一間巧克力專門店的商品。
    版主回覆 2008-09-24 08:35:48
    我那天也有發現耶~~ 改天可以去看看
  • tiffanycpc
    2008-09-22 05:57:52
    Dear Amy, 范宗沛的餐廳我去過呢,離我家不會很遠也很好吃. 餐廳旁邊還有一家很棒的麵包店哦.
    版主回覆 2008-09-24 08:35:26
    我最近也想找一天去呢~~
  • 妹妹
    2008-09-22 03:33:21
    真的是好精采喔~ 想不到還有范宗沛的現場演奏~真是太棒了啦! 好羨慕Amy喔~
    版主回覆 2008-09-24 08:35:12
    范老師的現場演奏真的很棒~~ 我也覺得自己很幸福:)