最愛的台南早餐組合之一:阿堂鹹粥

第一次到台南遊玩時,amy就特地起了個早去吃『阿堂鹹粥』,從大億麗緻走過來不到5分鐘就到了,非常方便。後來每一次去台南amy都一定要吃『阿堂鹹粥』當早餐才會沒有遺憾。

最愛的台南早餐組合之一:阿堂鹹粥
一清早(七點多,從來沒這麼早過)的阿堂鹹粥已經坐了7成滿的客人,不過這竟然是amy遇過最少人的一次,可能因為實在是太早了,以往都8、9點才來,幾乎都是客滿的狀態,果然早起的鳥兒有蟲吃,早點來比較不用人擠人。

最愛的台南早餐組合之一:阿堂鹹粥
最愛的土魠鹹粥,裡頭有七種不同的魚呢~,每次來必點。

最愛的台南早餐組合之一:阿堂鹹粥
隨便舀一杓都是滿滿的料,裡頭的料都比粥還多了呢~,每一口都能吃到煎的焦香的土魠魚、新鮮的虱目魚及蚵仔,新鮮美味盡在其中,現在看著照片都會想念那鮮美的味道,想著如果明天早餐能吃到這樣的粥不知該有多好。

最愛的台南早餐組合之一:阿堂鹹粥
『阿堂鹹粥』的香腸也是沒話說,肥瘦適中,焦香美味,配著粥一起吃,真的很棒。

最愛的台南早餐組合之一:阿堂鹹粥
『阿堂鹹粥』的滷虱目魚肚也是深得人心,軟嫩的魚肉加上滷汁的香氣,鮮美好滋味。在台南虱目魚怎麼料理都非常好吃,但amy偏愛『阿堂鹹粥』的滷虱目魚肚。只有台南才有這麼新鮮的虱目魚,這是台南專屬的幸福美味。

最愛的台南早餐組合之一:阿堂鹹粥
另外不可或缺的還有這根油條,這裡的油條品質超好,一點油埃味都沒有,又香又脆,單吃或泡在粥裡,讓它吸收粥的鮮味,不論怎麼吃都好吃。

在台南amy有喜愛的早餐組合,在這個美食小吃城市裡,只吃一家早餐實在不過癮,『阿堂鹹粥』是其中一家,另一家晚點再來分享。

阿堂鹹粥
台南市西門路一段728號
06-211-2572
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我要留言:
  • jacque1313
    2010.09.30 18:10:27
    B1
    吃虱目魚,去京華虱目魚才是硬道理,阿堂吸引的是外客還有學生~
  • pigna123
    2010.09.30 16:46:17
    B2
    超級好吃...這是我下大夜早餐第一首選ㄟ.... 去台南玩的人..一定要起個大早去吃吃看!
  • tom071912
    2009.04.10 08:04:11
    B3
    極推這家 每次回台南必到 虱目魚真不是蓋的
  • 恩主公
    2008.11.12 06:23:19
    B4
    看起來你們兩真的喜歡台南的早餐 建議你們下次早餐吃菜粽 老鄭的菜粽 從大億走過去大約10~15分 出飯店門口右轉 直走過中正路後的第一個巷子裡 早上8點前比較保險
  • a94130054
    2008.10.25 13:30:39
    B5
    原來是土馲魚肉.. 好特別唷.... 還有香腸好少肥肉吶... 應該很好吃吶.
  • a150646
    2008.09.27 00:12:44
    B6
    我想去這種店吃東西 是吃美味不是吃服務
  • 2008.09.17 06:30:24
    B7
    我看 另外一家就是隔壁的羊肉湯了吧... 吃完 再來杯對面的青草茶或是蓮藕茶XD 這些老店的老闆都是慢熱型的 如果是熟客 他們都像對待朋友一樣 還會記住你的喜好
  • vikingbear
    2008.09.17 06:02:58
    B8
    上禮拜也去了台南這吃早餐 店員的臉很臭 = = 叫了兩碗 一碗過了30分鐘還不上 催又催不到 :( 東西好吃沒錯 可是態度則是讓人搖頭
  • Paine0602
    2008.09.17 03:05:01
    B9
    我上次也去吃阿堂鹹粥,好好吃啊!我好愛土魠魚! by想每天都在台南吃早點的小不點
  • dorechin
    2008.09.17 02:50:53
    B10
    台南的早餐都營養豐富地教人嫉妒啊
  • marry15
    2008.09.17 02:04:39
    B11
    這粥看起來好好吃 肚子好餓~
  • 2008.09.17 01:41:46
    B12
    邊吃早餐邊看這食記, 不然口水大概流不停了。 下個月初要去台南, 準備來跟Amy一樣大吃特吃了。 ^^
  • tiffanycpc
    2008.09.17 01:41:45
    B13
    土魠魚放入粥裏面,看起來真的很美味.