石頭鄉烤玉米

這次的台南行更加發現”大億麗緻酒店”的好,因為很多好吃的東西都在飯店附近,走路就可以到了,很方便。像這家『石頭鄉』就在離飯店5~10分鐘的路程,這家是好友Fion大力推薦的小吃,婆家在台南的她每二個星期回去一次,很多東西都吃膩了,唯有這家『石頭鄉』烤玉米還是每次回去必吃,聽她這樣說,amy說什麼也要買來嚐嚐。

石頭鄉烤玉米
位於海安路跟保安路交叉口的『石頭鄉』聽說是很熱門的烤玉米攤,假日有時候都要排隊,不過可以電話預約。為了不想等太久,amy在飯店先打電話訂好,然後再從飯店慢慢帶著小姪子散步過去拿,時間很剛好。

石頭鄉烤玉米
還沒烤的玉米先在一旁的熱石堆裡存放,原因為何amy忘了問,不過猜想應該是讓玉米不要太生就拿來烤。聽說『石頭鄉』的玉米都是老闆找農場打契約種的,而且還自己提供種籽以確保品質;另外為了讓客人吃到品質最好的玉米,店家還要求農場一定要在深夜到清晨這段玉米的黃金時間採收,以維持玉米最好吃的品質,光這點用心就值得來吃吃看。

石頭鄉烤玉米
這裡的烤玉米一律用炭火烤,而且是木炭不是原子炭哦~,感覺真好,一靠近就聞到那香濃的烤玉米香。

石頭鄉烤玉米
烤好的玉米看起來好吃極了,而且軟硬適中口感很棒,再加上特殊醬汁經過木炭烤過後的香氣,真的是品質很好的”烤玉米”,好吃得連二歲多的小姪子自己一個人可以吃掉一根呢。

『石頭鄉』的烤玉米有四種口味,這天amy只吃了原味,改天不論如何一定要吃吃其它口味。很久沒吃到好吃的”烤玉米”了,沒想到會在台南吃到這麼好吃的”烤玉米”,而且就離飯店不遠,真的很開心。大家如果有機會去台南不妨來『石頭鄉』吃吃看這個好吃的”烤玉米”。

『石頭鄉』烤玉米
台南市保安路98號,與海安路一段交叉口
06-222-0098

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我要留言:
  • 李姓女子的熟客
    2012.03.04 12:25:23
    B1
    我是剛好路過,看到這篇文章。。。 想幫李姓老闆娘說幾句話!!! 李姓老闆梁不是新聞上說的那樣的人, 在他們剛創店時, 有一位年輕人說自己很可憐想鯌賣烤玉米為生但沒有錢加盟, 老闆和朗闆娘看他可憐, 就只給他收幾千饋的紅包而已(本包括機話還有台子那些工具要20萬的) 沒想到快學成時那名年輕人, 竟偷偷跑去住徹商標(黑晶石), 並威脅教出酌料密方, 老闆們不想惹麻煩只好改名叫{石頭鄉}, 怕再遇到類似的事所以改名候就立刻去注撤了!! 而且 他們也是快20年的老店了!!! 至於問何要提告, 應該是,希望自己家的玉米獨特易點, 畢竟很多人都以為他們是加盟別人的, 其實他們也是擁有幾家分店的創始店啊!! 希望大家不要在誤會了!!! 其實他們沒有惡意的!!! 希望大家也能幫忙說出去!!! 他們也是有苦衷的!!! 最後,他們家的玉米好好吃>))))< 我超愛吃他們的奶油口味~~~~
  • kao
    2011.05.30 07:02:41
    B2
    商標用了17年 賭神幫他贏官司 更新日期:2011/05/30 10:15 記者何祥裕/新北市報導 「賭神幫我打贏官司!」台南市知名烤玉米業者史本欽,因使用他人的「石頭 鄉」商標而挨告遭起訴。史想起十七年前周潤發主演的電影「賭神2」在台南市南 都戲院拍戲時,鏡頭有拍到他的招牌,提出電影光碟證明他早就使用該商標,結 果獲判無罪定讞。 史本欽昨天受訪時表示,「感謝法院還我公道!」位在台南市友愛街的南都戲院 (現已拆除),廿多年前熱鬧程度可媲美台北西門町,當時火紅的系列電影「賭 神」第二集到南都戲院取景,史當時在南都戲院旁擺攤賣烤玉米,招牌就掛上 「石頭鄉」。 據調查,史本欽後來因為南都戲院沒落,搬到康樂街店面賣烤玉米,招牌則是 「南都石頭鄉」。去年被李姓女子以侵害商標權告上法院,李女主張早在一九九 七年,她就註冊「石頭鄉」商標做為烤玉米等商品使用。 史本欽告訴法官,廿多年前因為不知道要做什麼行業,詢問神明後決定賣烤玉 米,並向台中的陳姓烤玉米達人學習以小黑石悶烤玉米技術,當時「石頭鄉」商 標是陳所有,而陳姓師父同意讓他使用該商標回台南賣烤玉米。 史說,他不知道師父的商標沒有申請展延,也不知道後來李女申請註冊商標,為 了證明自己使用「石頭鄉」比李女早,他想到一九九四年周潤發在台南南都戲院 拍「賭神2」時,鏡頭有掃到他的攤位,買來電影光碟一看,果然鏡頭中出現自己 的攤位,攤位燈籠上有「石頭鄉」三個字。 智財法院傳喚相關證人調查,確認史本欽早於李姓女子註冊前,就以「石頭鄉」 為名賣烤玉米,且挨告後已經改名為「南都石頭悶烤玉米」,並註冊「南都」商 標使用,史屬於善意使用,判決史無罪。
  • kao5498
    2011.05.30 06:36:50
    B3
    可能是盜用別人名氣還告人家,還好賭神電影還公道證明別人比較早,應當去原來較早開的那家吃,進量不 要吃山寨版的,依智慧財產權石頭鄉事原來攤販所有,依商標告訴人所攤販所有.
  • h223816426
    2010.04.01 18:45:39
    B4
    如果有機會歡迎來桃園大溪老街 我們位於大溪樂園旁的享味-生烤玉米 請給我們一次機會讓更多人知道生烤玉米的美味 有Q /有軟/有傳統硬 不好意思打擾了請見諒
  • LoveGraces
    2008.02.14 04:29:19
    B5
    我家就在隔壁.. 有一陣子我爸都禁止我們吃烤玉米.. 因為他們玉米都是直接送來就下石頭去悶.. 我爸就說..也沒有清洗..也不知農藥加了多少.. 就禁止我們吃...>.< 不過..在我爸看不到的範圍裡..我還是很愛吃! 有機會可以嘗奶油口味的..甜甜的..很好吃!
  • viviyu
    2008.02.04 09:05:33
    B6
    以前虎頭山也有一家很好吃的烤玉米,也是石頭鄉的: 但現在很久沒去,不知道還在不在,應該是沒有了…
  • ideaintw
    2008.02.04 06:44:52
    B7
    哈囉!! 看樣子妳也喜歡吃美食吧~~那一定歡迎你來我blog一起免費吃雞腳 http://www.wretch.cc/blog/ideaintw&;article_id=11924671
  • sweetreve
    2008.02.04 05:05:48
    B8
    看你的網誌有一段時間了,很喜歡你介紹的家常菜料理, 不過看到這個石頭鄉玉米時,真的倍感親切, 因為這是以前在台南念書時常吃的食物, 我們也都是事先打電話去預約的, 真的很好吃呢!!
  • lesley
    2008.02.04 04:17:04
    B9
    dear amy: 請問妳萊法耶複方五號精油如何搭配可碧夏或養髮洗髮精如何使用 謝謝
    版主回覆 2008.02.04 04:32:24
    Dear lesley, 頭髮乾的時候在頭皮上均勻擦上五號精油,然後等半個小時後再用養髮洗髮精就可以了
  • wennylee
    2008.02.04 03:22:39
    B10
    這種玉米最棒了啦! 白玉米都很Q耶!而且烤的顏色也剛好,之前買過一支100元的玉米,結果還烤到黑黑的~~>"<
  • angelin1031
    2008.02.04 02:47:00
    B11
    dear Amy: 厚!不該只吃原味的,我們最愛他們家的沙茶,及奶油口味,一次都要吃上2隻才夠呢!建議你下 次一定要試試喔! angelin
  • sandycuttie
    2008.02.04 02:30:44
    B12
    amy介紹台南的美食,連住在台南的我都很佩服, 有時候,自己很容易吃到,反而就不珍惜了... 這家玉米,我也很喜歡吃, 還有阿姨會大老遠從高雄開車來就為了吃這家玉米, 很久沒吃了,有點想念
  • 小chin
    2008.02.04 01:54:01
    B13
    看到amy介紹烤玉米 也讓我想起 新竹也有一家石頭鄉烤玉米吔 跟amy介紹的一樣 但新竹的好像只有一種口味 分辣與不辣而已 (可能是我太久沒去買了,不清楚了) 而且那老闆還不是每天會開 要碰運氣的 已經很久沒去買了 過年再去買來吃好了 哈哈~~ 看了都一直在流口水
  • joann1228
    2008.02.04 01:51:07
    B14
    這看起來就很讚.. 下次去台南的時候也要去買來吃吃看!
  • vanessa
    2008.02.04 01:02:25
    B15
    醬汁看起來好特別~~ 看著照片,好像都可以聞到香氣!!
  • Bear
    2008.02.03 22:02:42
    B16
    其實....放在石頭理,主要是把他悶熟....這樣玉米烤起來就不會乾乾的...他會上兩層醬,烤的目的是為了把醬汁收乾... 真的粉好吃.....