台中顏記肉包

有一次在非凡大探索節目中看到它介紹台中一家市場內的包子,當時看電視介紹就覺得很吸引人,而包子是麵食裡amy還算喜歡的,因此當天就上網找到那家店-『顏記肉包』,且把電話地址輸入手機,想說一旦有機會就一定要去嚐嚐。上次到台中出差時,在吃完”未名”麵店後,我們就驅車前往第二市場,先到對面訂了蜂蜜蛋糕,然後就到市場裡尋找美味的包子。

台中顏記肉包
在市場內轉來轉去問了3個人才找到這家『顏記』,原以為是在市場內,結果繞來繞去才發現是在市場邊,正門其實在市場外的三民路上。

台中顏記肉包
『顏記』的店並不太,沒有很多的座位,這天已過了用餐時間(下午2:00),店內還是陸陸續續有外帶跟來店內用餐的客人。

台中顏記肉包
牆上掛了很多政治名人的照片,還有許多的獎狀,感覺上似乎名氣不小。

台中顏記肉包
店內就只有肉包跟餛飩湯,可以內用也可以外帶,餛飩都是現包的,內餡看起來很新鮮。

台中顏記肉包
肉包/$30。一個$30的肉包真的一點都不便宜,而且它還很小一個,比掌心還小,但外表看起來很不錯,很有彈性的感覺。

台中顏記肉包
用溫體豬的後腿肉做成的肉餡,肉質很好,整體口味也調配的好,配上帶點彈性的外皮確實好吃。雖然$30小貴了點,但讓吃了還會想再吃的肉包。

台中顏記肉包
餛飩湯/$40。餛飩湯也比別地方貴了點,但餛飩超多的,是別家的2倍,同樣用後腿肉做的內餡滑嫩細緻,配上大骨湯,確實有它獨特之處。

台中顏記肉包
肉包好吃的讓我們一吃完就打包了一盒帶走。

台中顏記肉包
一盒10個包子$300,原本打算5個送人5個自家吃,沒想到還來不及送人,10個就全進了家人肚子了。『顏記』的肉包可以說是amy這2年來吃過的肉包裡最好吃的,因此就算小貴,下次去台中還是會再光臨的。

顏記肉包 
地址:台中市三民路2段103號 
TEL:04-2225-3234
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我要留言:
  • jaster04g
    2012-08-25 05:10:42
    個人覺得顏記服務態度很差,我吃了覺得,台中的阿嬤肉包絕對比他好吃,且一顆才12元,又比他大顆
  • 匿名
    2011-11-16 07:58:56
    我是去買結婚用品偶然間進去吃的 不知道這間這麼有名氣 說真的不值三十元 憑良心說 南部要贏過這包子的味道應該不難找 餛飩湯的味道我只能說... 媽去菜市場買回來煮的都大勝它許多
  • vi
    2011-02-28 13:06:54
    今天去吃了, 想說 很多年沒吃 來去吃一下 我跟店員說 一個肉包 一碗湯 包子先來 等了一下湯未到 就跟長捲髮的店員說 "還有一碗湯" 絕對是平順的語氣 她竟回我 "不然你要吃生的" 我真是愣了一下 她在說啥 通常一般的店員 可能是說 "在煮了 , 等一下" 想一想 難怪我那麼多年沒去吃 包子皮 不像一般肉包的鬆軟麵粉味 餛飩湯一直都是打翻胡椒罐的感覺 那店員 有在名人合照裏 所以是安怎?? 好賺到瞧不起平民百姓 十年內 不會再去吃 對ㄚ 反正她不 屑!!
  • 匿名
    2009-11-08 14:56:04
    sorry~~~怕誤導別人 剛剛去查一下科博館旁的江家餛飩 鮮蝦餛飩湯---80元 鮮肉餛飩湯---50元
  • 匿名
    2009-11-08 14:28:27
    太貴了~~~ 味道也普通 餛飩湯頭還ok 但餛飩太小~~~失敗 我去吃過科博館旁的一家 餛飩超大裡面還有一隻蝦仁 好像也差不多是40元~~~~ 無法理解這麼多人排隊去買是怎樣 沒吃過包子嗎?
  • jais7005
    2009-10-07 02:25:19
    >"<我昨天才去吃~~~ 但我覺得還是懷念第一次吃的時候, 那時候覺得好好吃唷!! 我個人是比較愛他們的餛飩~~ 昨天是下午去的,肉包都是回蒸的, 完全沒肉汁!@@"
  • 匿名
    2009-10-06 08:43:23
    懂得吃麵食的都知道,麵皮會黏牙就是不及格,偶也是慕名去吃過一次,光咬第一口偶就吃不下去,所以沒吃過的可以去試試看.
  • d800425
    2009-09-23 07:53:05
    顏記肉包口味真的是普普而已(不優),但價格差很大(太貴),只不過是些名人(胡志強)去吃過,可見那些名人 口味也是so.so而已。自由路三段靠復興路五段前之上海肉包真好吃又比顏記肉包便宜多多。
  • LUCKY楊
    2009-07-26 08:28:43
    真的沒那麼好吃,我是台中人我要說這家肉包真的名過其實,而且是暴利在賣,今天正好經過想說我公婆沒吃過雖然很暴利,但也不知要買什麼回去,就想說買 回去給公婆吃,結果店員服務態度超差,前面有個伯伯因為大家都胡亂排完全沒章法,誰喊的比較大聲就誰先,然後伯伯一直很客氣的說”兩個包子”,沒想到 店員裝沒看到,後來又走來一個店員,伯伯又再喊”兩個包子”,居然還裝沒看到又走了,我一直刻意不先喊想說伯伯排前面,但店員根本不管,反正誰先喊, 喊的大聲的就先處理,正有點火上來時,伯伯就默默的走掉了,厚,因為來過兩次,一直都知道他們因為有名人加持後,生意變超好,根本不會管你買不買,壓 抑住火氣,叫好了我想要的包子,果然是比大聲的,然後跟妹妹等了很久因為他們生意超好的,尤其是假日我覺得都是一些外來客被廣告給騙了,胡市長,我真 想問你台中你住多久,你憑什麼到處說這裡的包子好吃,最氣人的來了,誰叫我店員找錢給我時我居然沒看,就往皮包裡塞,我的東西好了我要拿走時,店員跟 我說他少算我60元,叫我補,我愣了一下,他繼續說他剛剛找了我五百四十元,他不說還好,一說我打開皮包發現皮包裡根本沒有五百元的鈔票,只有兩張百 元鈔,我當場傻住,才意識到店員剛剛是找我一百四十元不是五百四十元,因為我皮包裡有一張一百元,是我剛去媽祖廟捐完香油錢後剩的,所以印象還很深 刻,我馬上跟店員表示是他找錯了,而且剛剛重頭到尾我都只站在旁邊等待,並沒有去任何地方,相信店員也都有看到,但是店員堅持他沒有找錯,那現在是怎 樣,本來就是暴利的包子還要我用兩倍以上的價錢買嗎?我決定認了460元送你們顏記肉包,希望有天大家可以知道,台中最好吃的包子絕不是這家,台中人 不是味痴,網路上我看了一下,很慶幸有些人已經知道至少台中的上海包子就比顏記好一百倍,而且價錢公道。
  • 匿名
    2008-12-18 00:34:18
    顏記肉包我覺得還ok....而且有 點給它貴耶.... 若有人喜歡吃素包子饅頭~我 推"上品手工包子饅頭" 台中市西區華美街217號 在向上市場附近 他們都是自然發酵~挺好吃的很 很健康說~我最愛他們的芝麻千 層包~一層一層的芝麻不會太甜 膩~是我第一次吃過~真好吃
  • xstatic
    2008-10-14 15:11:54
    忠孝復興的Sogo出口旁的"姜太太包子店"的肉包或高麗菜肉包也都很好吃喔, 一個才15元. 30元的顏記, 真的是不便宜啦~~~
  • joanblue
    2008-05-22 04:59:36
    看了大大的網誌之後 有去吃過 這家包子味道普通 餛飩湯也都是味素. 只能說是吃"名氣" 不值得花冤枉錢
  • joseph
    2008-01-27 13:14:02
    我去了~去吃那個顏記XXXX ~我個人說實在話~並不好吃 其實在台灣 每個縣市幾乎都有小有名氣的包子 比較看看~ 包子皮,(用麵,發麵,做麵) 包子餡,(肉料.調味做餡) 包子外觀(手工美感), 包子份量大小, 包子單價, 服務態度~XXX 以上憑良心說~ 花30元又說他好?是算慈悲心嗎? 還只吃過顏記~?
  • 我是路人甲
    2008-01-17 06:10:07
    我正在找一些台中肉包的資訊 剛好看到你這篇~ 我也要推樓上大大介紹的"上海點心" 真的比顏記肉包好吃喔~ 前陣子去採訪顏記肉包~他們家的肉包一個30塊錢實在有點貴 裡面還包了大頭菜增加口感 (夏天則包竹筍) 而上海點心的麵食真的非常好吃 去他們家都一定會點一碗乾麵+一顆肉包 真的超級滿足~ 你下次一定要去試試看喔!!!
  • RinRin7
    2007-10-01 07:08:06
    好想念餛飩和肉包子喔!(`・ω・´)
  • 小樂
    2007-09-28 06:28:24
    顏記肉包真的很好吃..... 不過是適合我的口味, 因為裡面湯汁不是很多(和阿振肉包相比) 所以有些人不喜歡, 不過對食物的感受本來就是很主觀的, 一定要自己嘗過才能了解, 但是裡面幾乎沒有肥肉, 所以吃起來不油膩....... 也是我吃過最好吃的肉包
  • ~自遊自在~
    2007-09-27 23:15:12
    不過真的很貴耶~~偶爾買買還可以啦!
  • ASSENAV
    2007-09-27 15:56:35
    記起來了 下次去台中一定會去吃你口中最好吃的包子
  • RealSylvia
    2007-09-27 14:25:33
    那包子看起來真的好好吃哦~ 好想狠狠咬下去耶~
  • cgirl0121
    2007-09-27 10:14:19
    感覺有好吃喔 下次我也要去吃吃 謝謝囉
  • evon
    2007-09-27 10:13:23
    30元的包子,貴捏~ evon
  • tamacat
    2007-09-27 03:15:54
    這是我國小的時候就在吃的店呢 ^^
  • cllinbaby
    2007-09-27 02:34:59
    真的那麼好吃?改天也來去買來吃吃看..ㄏㄏ..
  • coolmac
    2007-09-27 01:59:17
    台中最好吃的肉包絕對不是這家 是在台中自由路的「上海點心」 一樣大小的肉包一顆只要15元 超級好吃
  • ninafuh
    2007-09-27 01:53:37
    30元真的有點小貴~ 不過好吃就蠻值得囉!~
  • flysunny88
    2007-09-27 01:34:35
    餛飩看起來方方的好特別!
  • Alex
    2007-09-27 01:29:41
    這家肉包的確好吃,不過餛飩就so so