皇廚泰式料理

跟好友相聚吃飯聊天是很愉快的事,自從寫網誌後,多了好多朋友,也這樣多了很多聚餐的機會。每一次都覺得時間不夠聊,所以都會有下一次的約定。amyeva就是這樣的情況,第一次她來大溪找我一起吃晚餐,我們聊到餐廳打烊都還意猶未盡,因此前一陣子相約在中壢的『皇廚』續聊。這天我們二對四人點了4人/$1500套餐。

皇廚泰式料理

蝦醬高麗菜。除了日本料理外,amy比較偏愛的應該就屬泰國菜、越南菜這種比較有特色,平常在家沒辦法自己做的。蝦醬高麗菜獨特的臭香味,喜歡的人很愛,不能接受的人是敬而遠之,而amyanthony都是很喜歡的那種。

皇廚泰式料理

這裡的白飯也是用這種器皿來裝,感覺很有味道。amy覺得皇廚在裝潢或服務上都很不錯,價格也很合理,很適合家庭聚餐或招待朋友。

皇廚泰式料理

椒麻雞。泰國料理中amy最愛椒麻雞了,喜歡它外酥內嫩的口感,再加上略微酸辣的醬汁,醃過的雞肉加上酸辣的醬汁,總是很能引人食慾,再加上底下清脆的高麗菜絲,中和了炸的油膩感,讓amy一吃就會停不了。

皇廚泰式料理

鳳梨蝦球。愛吃蝦的amy也很愛這道菜,『皇廚』鳳梨蝦球麵衣很脆,會覺得有聲音的那種,蝦肉很緊實,對於愛吃這道料理的人是很滿足的一道菜。

皇廚泰式料理

辣炒牛肉。這道牛肉真的是減肥人的敵人,因為它非常夠味,牛肉炒的香又辣,拿來拌飯超讚,會多吃一碗的那一種。amy現在自己看照片都會覺得如何中午能吃這個拌飯該有多好。

皇廚泰式料理

月亮蝦餅。這應該也是泰國菜的代表作,『皇廚』的月亮蝦餅很實在,看切面就知道,蝦肉很多,不是那種薄薄只吃到皮的那種,沾著醋醬很對味。在泰國菜裡除了月亮蝦餅外,金錢蝦餅也常看到,amy個人喜歡金錢蝦餅多一點,因為比較有口感。

皇廚泰式料理

清蒸檸檬魚。四人套餐幾乎都是泰國料理的基本菜色。『皇廚』的檸檬魚還不錯,吃起來比較溫潤,因為有的檸檬魚一入口就會被酸到想吐出來,而『皇廚』酸的很剛好,因為不敢吃太酸的amy很怕吃到那種很酸的檸檬魚。

皇廚泰式料理

椰漿黑檽米。不管吃什麼料理,飯後來個甜點是必要的,amy覺得這已經是習慣了。這個椰漿黑糯米還不錯,而且椰漿有中和味覺的感覺,會覺得剛才吃的重口味在這個時候都抵消了,胃就更滿足了。

跟好朋友吃飯永遠覺得時間不夠用,這天我們依舊聊到人家中午營業結束,整個餐廳都只剩我們那一桌,已經過了人家營業時間還不自知,而餐廳也非常好的沒來說他們要休息了,光憑這一點尊重客人的態度,就讓人覺得值得再訪。
Dear eva, 那天謝謝你跟你家K的招待,改天我們再去別家吃哦~,再好好聊一聊,不過下次要跟你家K說,不能只講一句話哦

皇廚泰式料理(中壢店)
320桃園縣中壢市慈惠三街15711

03-425-4539

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我要留言:
  • michelle65
    2007.03.21 03:55:21
    B1
    這家皇廚我也吃過幾次耶 她們家的料理真的很好吃 不過甜點就差了點,因為料很少(稀稀的) 飯後吃甜品是一定要的啦 這樣才會有滿足感咩*^_^*
  • denyvssilver
    2007.03.20 10:11:07
    B2
    這家泰式料理的菜看起來好好吃 我也超愛吃泰式料理的 除了台灣的泰式料理餐廳外 每次去泰國我也必定不會錯國泰國當地的食物 每每總讓我難以忘懷呢:) silver
  • 悠揚詩篇
    2007.03.19 05:36:16
    B3
    看起來就是超級好吃的樣子... 我也好想吃看看喔...口水流
  • tmhpei
    2007.03.19 05:06:17
    B4
    終於有新餐廳可以選擇了耶~ 每次到附近剪頭髮都不知道要去吃什麼~ 總不能每次都吃大x喜吧~ 下次帶朋友一起去嘗嘗~ ^^
  • IRIS0730
    2007.03.19 02:36:54
    B5
    我也愛泰式料理..想到就流口水..尤其那清蒸檸檬魚還有椰漿黑糯米,真是讓人無法抗拒啊..
  • monicaca0531
    2007.03.19 01:18:45
    B6
    流口水了!!!! 想吃~~ 家裡有蝦醬,我也要來炒一盤高麗菜.冰庫裡也有月亮蝦餅可以拿來炸,還有些牛碎,可是....沒吃過辣炒牛肉 ,可不可以說ㄧ下裏面還加了什麼料ㄋ?味 道是酸辣的嗎 ?
  • juily
    2007.03.19 00:59:32
    B7
    在泰國餐廳好像很常看到米飯是用銀器盛裝的, 我也很愛吃酸酸辣辣的泰式料理。
  • macaron
    2007.03.18 15:10:16
    B8
    最後的甜點最吸引macaron啊 不過...肥...哈哈 好吃就好~~
  • ayumi74926
    2007.03.18 05:38:47
    B9
    每次看別人po泰式料理,感覺都好好吃 但是本人卻怎麼也容入不了那好吃的境界裡....
  • selenathomas
    2007.03.18 02:36:28
    B10
    很久以前去過...看到這篇真是懷念啊~~
  • wangwes
    2007.03.17 14:26:03
    B11
    看起來好好吃喔 對了我想跟大家分享一下 在樂華夜市有一攤炸雞排超好吃 有上這期的HERE雜誌 在我的部落格有介紹 有興趣的可以去看一下 http://www.wretch.cc/blog/wangwes
  • vanilla70
    2007.03.16 17:55:39
    B12
    這家我也去吃過哦 我覺得還不錯,而且價格合理 我很愛吃泰國菜耶 喜歡下飯的料理。哈 但AMY說的也沒錯…這是減肥人的天敵呀
  • linenchant
    2007.03.16 16:10:43
    B13

     悄悄話...

  • perryrebecca
    2007.03.16 14:21:28
    B14
    好久沒去吃泰菜... 好想吃呢~
  • FAN
    2007.03.16 12:18:01
    B15
    請問 四人 1500 這樣子一共是6000元嗎 謝謝
  • vickyou3
    2007.03.16 10:31:06
    B16
    每道菜看起來就覺得白飯得吃好幾碗才過癮~ 跟朋友吃飯就像和家人吃飯一樣,心情很舒適愉悅~
  • nana47
    2007.03.16 09:47:55
    B17
    看起來都好好吃喔 我去吃泰國菜也差不多就是點這樣ㄉ菜而已 可以跟朋友聚聚聊聊..真ㄉ很不錯ㄟ~~~
  • wukiyu
    2007.03.16 07:06:36
    B18
    這几道泰國菜都是上選菜 激起我想吃的慾望~~~~ 酸酸辣辣很下飯捏^^
  • ninafuh
    2007.03.16 06:51:36
    B19
    這些都是泰式料理必備菜色~ 看了好想吃唷!!~
  • Canchi
    2007.03.16 06:25:36
    B20
    那牛肉真的很下飯的樣子. 肉碎就是有種讓人很想一大匙的拌飯吃. 有時候跟朋友一旦聊開了, 聊到店要關門都不願走. 續攤的店關掉都還聊不完. (我是話太多了嗎?)
  • 兔子
    2007.03.16 06:22:35
    B21
    amy講的幾道菜也都是我喜歡而且吃泰國菜必點的... 因為好一陣子都感冒喉嚨不適 我好久沒去吃了呢... 好想吃喔!!
  • yaya73725
    2007.03.16 05:39:19
    B22
    看起來很贊呢! 我很少吃泰式料理說, 不過,滋味倒是讓人想念!
  • susan103098
    2007.03.16 03:46:56
    B23
    泰式料理的菜色很不錯 我沒有去過皇廚, 有去過瓦城, 也是不錯吃喲 ^^ 歡柏
  • aprillove
    2007.03.16 03:11:08
    B24
    我初七也去吃 但跟長輩去,所以沒拍照呢
  • Angel
    2007.03.16 02:44:32
    B25
    恩恩恩!! 我也對東南亞料理很喜愛呢!! 那種麻麻辣辣的我超喜歡 椰奶系列料理我也無法抵抗 阿~~ 口水流下來了啦!!
  • viviyu
    2007.03.16 02:41:45
    B26
    皇廚的泰式料理真的還不錯,而且滿好停車的…
  • hahaeva22
    2007.03.16 02:36:07
    B27
    噗, 那天聊的真愉快呢. 現在這時間看篇文章, 肚子真餓呀~~ 那牛肉讓我真想再拿碗白飯來配 :P 那天K真的太沉默了, 下次要他改進改進, 哈哈