新竹、台中、嘉義|跟著酪梨吃胖胖部落格

[嘉義煎餃] 誰說餛飩不能用炸的? 超胖煎餃多汁餡料飽實 阿玲水餃煎餃

  上回吃過這家的煎餃, 已是一年多前, 還記得之前來過兩次都撲空, 再加上期間疫情擾亂之下, 一年多前的香味與口味, 令我思思念念。   阿玲水餃煎餃 地址:嘉義市東區中山路28-1號 營業時間:1100-1400、1700-2030       高麗菜鮮肉煎餃 $80   &

[嘉義拉麵] 嘉義也有好吃拉麵? 嘉義人激推雞白湯專賣店 吾妻拉麵

  別再說嘉義沒有好吃的拉麵啦! 前陣子被朋友瘋狂推坑, 去吃過後直接變主顧, 回嘉義都想去吃一次。   吾妻拉麵うちラーメン本舖 地址:嘉義市西區北榮街171號 營業時間:1130-1330、1630-1930   ●原味雞白湯拉麵 $230 (湯頭重鹹、捲麵)     真的是專賣雞白湯的拉

[苗栗湯包] 苗栗在地人狂推 爆量蔥配料自己加 頭份鮮肉湯包

位於苗栗的這家湯包, 在我的筆記裡面躺了好長好長一段時間, 前陣子經過苗栗, 一時興起就去完成的美食踩點。   鮮肉湯包 地址:苗栗縣頭份市中正路246號 營業時間:0600-1300       湯包$65       印象中的湯包, 都是配著「薑絲」、沾著醬油一

[台中拉麵] 誰說拉麵不能有海鮮 台中魚貝拉麵專賣店 麵本初純水魚貝拉麵

  拉麵有各式的湯頭口味, 常見的湯頭有豚骨、雞白, 今天來說說前陣子我吃過的特別湯頭「海鮮湯頭」。   麵本初純水魚貝拉麵 地址:台中市北屯區熱河路二段210號 營業時間:1130-1430、1730-2130     純水魚貝清湯拉麵 $190   這碗清湯拉麵端上桌, 熱騰騰的熱氣中帶有海鮮

[台中大甲老街] 參拜鎮瀾宮必逛老街 金黃酥脆外皮炸肉圓 口感獨特軟嫩粉腸

走訪全台最知名的媽祖廟, 大甲老街假日的人潮真的不容小覷, 參拜的人潮相當壯觀, 除了參拜之外, 鎮瀾宮周圍的美食也是到大甲老街不能放過的喔! 來分享兩家小樣點心給各位解解饞。   嘉家樂肉丸(大甲) 地址:台中市大甲區蔣公路166號 營業時間:0930-0100(凌晨)     Q的肉丸 $45   軟嫩

[嘉義臭豆腐] 嘉義酥炸臭豆腐 一份不用50就可吃到 興加臭豆腐

  臭豆腐的香味飄香百里, 那股迷人香氣很讓人著迷, 來分享嘉義市區我最愛的臭豆腐。   興加臭豆腐 地址:嘉義市東區興業東路191號 營業時間:1500-半夜(週一、週二公休) 臭豆腐 $45     金黃酥脆的臭豆腐上桌, 那香味、那色澤讓人深深著迷, 咬一口臭豆腐, 酥脆的喀滋喀滋聲響迴盪在腦海中,

[新竹吐司] 酥脆口感份量十足 企業最愛下午餐 偷撕偷撕東南店

    前幾天假日, 偶然路過火車後站的街道, 意外發現有家早餐店吸引著我的目光, 來分享這家文青早餐店。   偷撕偷撕 東南店 地址:新竹市東區東南街214號 營業時間:平日0800-1400、六日0830-1600 (週一公休) *店內座位偏少,店家沒有限制用餐時間 吃飯時間若滿位(尤其假日中午), 則需要等候位子。 *店家

[嘉義涼麵] 獨家特製四味果汁 嘉義必吃涼麵 涼麵四味果汁

嘉義獨特美乃滋涼麵眾所皆知, 除了文化公園旁的那家, 今天要分享的這家涼麵也是近期廣受喜愛的涼麵。   涼麵四味果汁 地址:嘉義市西區信義路48號       涼麵(外帶盒裝大) $50         美乃滋涼麵的口味有別於常見涼麵, 除了滿滿濃厚的芝麻醬香之外,

[嘉義筒仔米糕] 開店不到3小時就售完 在地人最愛的筒仔米糕 阿水師碗粿/米糕/排骨酥湯

身為嘉義在地人, 飯糰、羹飯、羹麵、筒仔米糕等, 是我從小到大常常吃的中式早餐。   在繁榮喧囂的市區小巷弄內, 有這麼一家中式早餐店, 早上六點半開門就大排長龍, 記得我好幾次都貪睡到8點、9點才去, 筒仔米糕就早早賣完了呢!   阿水師碗粿/米糕/排骨酥湯 地址:嘉義市西區自由路71號 營業時間:0630-1000(週一公休) *外帶要排隊

[嘉義火鍋] 嘉義火鍋最高殿堂 燒瓶子 超大份量海陸總匯鍋真材實料

  談到嘉義的火鍋, 一定要說說嘉義火鍋最高殿堂—燒瓶子, 在我的記憶中, 每回與朋友相約要吃火鍋, 朋友都說要吃燒瓶子, 家人聚餐也說要去燒瓶子, 究竟嘉義人聚餐多愛來燒瓶子呢?   燒瓶子 地址:嘉義市西區民生北路309號 營業時間:1100-2300 電話預約:05-227-3898 *建議提前一週網路訂位或是電話訂位

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