元進莊又有新活動了
這次是買「養生煲湯」，送丹麥Cardie雙層蒸鍋！
元進莊的全隻雞湯、全隻鴨湯我都買過了
細火慢熬的湯頭濃郁順口，每種都很好喝
且包裝精美，送禮大方又體面
接下來的中秋團聚
我打算直接帶一鍋藥膳煲湯來搭配烤肉！
我這次選的是 筍香水鴨煲湯
還有其他鴨肉湯品如麻油封鴨
雞湯如黃耆紅棗烏骨雞湯、黑蒜烏骨雞湯與紅棗人篸小土雞
要吃前先解凍，再倒入鍋中煮至沸騰，再燉10-15分鐘即可上桌
全隻鴨加上排骨與金華火腿熬出甜美湯頭
搭配筍片的香氣
鴨肉甜，筍片脆，湯頭鮮，非常好喝
這是份量十足的一鍋
我們一家四口一餐吃不完
下一餐就把肉撕一撕，再加點筍絲與白米
再熬煮成「筍香鴨肉粥」
完全不用調味就快速完成
撒上胡椒粉好對味
這次送的丹麥Cardie 24cm 雙層蒸鍋品質也很好
304食品級不鏽鋼，瓦斯爐或電磁爐都能使用
這種蒸鍋可以一次做兩種料理
例如底鍋煮湯，上層蒸肉
或是底鍋煮粥，上層蒸蛋
一鍋兩用，省時省瓦斯
蒸煮料理法降低高溫油炸破壞營養素的程度
且少油料理也更健康
中秋團圓不知道要帶什麼料理回家的
可以參考元進莊的活動 https://reurl.cc/NRGvzm
買煲湯就送蒸鍋，挺划算的喔
