聰明吃冰 消暑冰品DIY

聰明吃冰 消暑冰品DIY

    夏天時艷陽高照，一出室外就馬上汗流浹背，這時馬上喝下冰水或是大口吃下冰棒最解渴？其實不然，如果在身體散熱時馬上喝下冰水，會因為熱氣無法散出而悶在身體裡，反而中暑。

    其實最好的解渴聖品是常溫水，冰品與冰飲料我們需放在人體放鬆的狀態吃是較適當的，例如運動過後很喘的時候，不應該馬上吃冰品，應該要休息20-30分鐘，心跳速率降到正常時再來吃冰，這樣對身體才不會造成傷害。另外，冰品會讓腸胃蠕動加快，對於腸胃較敏感的人容易造成腸胃不適甚至腹瀉，因此要注意不要過量。

    冰品的熱量不低，如果是霜淇淋，除了糖份高，脂肪含量也高，因此想減肥的人最好還是少吃一點，且市售的冰品水質可能不乾淨，或是添加色素、過多的糖份，這些對健康都不好。如果想在夏天來個消暑的冰品，其實我們可以利用當季的水果自己來製作，衛生又安全，甚至有些水果直接冰凍就可以打成泥變成冰品，例如香蕉、芒果、荔枝等。

芒果雪貝(2人份) 70kcal/人

設計原則: 雪貝口感類似冰沙，是水果加入冰塊一起攪打成細砂，夏天是芒果的季節，做成芒果雪貝非常適合。

材料：芒果…280克

      低脂鮮奶…40克

      冰塊…200克

做法：

1. 芒果切成小塊備用。

2. 芒果加入冰塊與鮮奶用果汁機攪打均勻。

3. 將芒果雪貝倒入杯中，上層放上小塊芒果即可食用。