逢甲‧耘昇豚骨拉麵

久違的逢甲夜市，選了一間招牌很美的拉麵店去吃晚餐......
不得不以老逢甲人的經驗談告訴大家：若是走進一間新店，請不要先抱太大期望！
這間耘昇拉麵店，雖然有個我蠻喜歡的和風招牌，但是，或許是因為過去同條街上的九州拉麵便宜又美味，讓我對他也抱著同樣心情想嚐鮮看看，導致餐前期望過高，所以，接踵而來的失望也是格外的深......



週六的晚上，幾乎滿席，加上牆面「極至享受 完美湯頭」的字樣和巨幅廣告，讓人覺得這間拉麵的味道一定不賴！



飲料機雖有兩台，但是只有供應紅茶一種，可以自由取用。



耘昇的菜單
價位在逢甲一帶來說，是稍微高了一些



叉燒拉麵／７０元
湯頭普通，沒有將主打的豚骨高湯煮出滋味。
任意擺放的叉燒吃起來讓人乏力再動筷，高麗菜和豆芽反而成為表現較佳的配菜，拉麵則咬勁一般，整體而言實有待加強，這樣要價七十元不太合理喔！

此外他們的安平蝦捲拉麵，僅有半條的蝦捲擺置小盤上，而且炸得挺硬的，拉麵吃起來則和叉燒口味差不多，也是需要檢討一下。

吃完的感覺有些遺憾，希望設計如此得我心的這間拉麵店，能多改進和充實，加油！




 
    
 
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 耘昇豚骨拉麵
   位置：逢甲大學正門口右轉街道