豐原‧陶板屋六月生日行

這篇文真是舊到爆炸，那時我都還沒生派妞呢！
其實陶板屋台中中港店我已吃過好幾回，但是以前沒寫部落格，因為現在有寫想說來記錄一下好了~
還記得那天是Wade六月生日，產檢過後，我們就近選了附近新開的陶板屋去用餐。

豐原向陽店位於全聯隔壁，一樓是接待櫃檯，二樓則是用餐區，本照為二樓穿廊。

晚上燈光昏暗，每個座席因為有方塊燭火顯得璀璨亮眼。

桌上一隅

菜單方面，王品餐飲的線上網頁都有，因此就不特別介紹。
採套餐方式點餐，整體吃完會超級飽這點相信大家都很清楚...

菜色味道部份，大部份都比較普通，所以只列菜名，若是有特別之處(無論好吃與否)，我就會增加敘述。

碧綠牛肉沙拉

翠綠鴨胸沙拉現在沒有了，醃漬煎烤的鴨胸搭配和風醬汁，味道還不錯。

烤杏鮑菇
印象中，陶板屋剛開幕時的烤杏鮑菇好像是調味後乾烤再灑上七味粉，鹽烤辛香且微帶汁液，真是超級美味；現在加入一些較稠的醬汁，作法看似變高級，但是味道一整個變調，我個人很不喜歡

百合牛腩湯
這道清爽中帶有牛肉肉香，好喝！

青木瓜豚肉清湯，味道我已經忘了，但是記得滋味普通。

塔香牛肉蒸飯

鮮蝦青醬炸飯糰
飯糰外皮炸得金黃焦脆，搭配米飯裹住的蝦卵和清爽青醬，結合義式及日式海味，味道和口感都不錯。

香蒜瓦片牛肉
這道菜真是經典，Wade好像每次都是點這道，香濃的黑胡椒醬淋在嫩煎七分熟的牛肉上，再挾上幾片炸酥的蒜片一起品嚐，嗯~百吃不膩的好味道，果然是陶板屋最吸引人的經典主菜

青蔬鮮烤牛肉
以B.B.Q的烤肉串烘烤方式，將帶筋牛肉和彩椒、小蕃茄及大黃瓜這三色蔬果一起慢火煎烤，烤的技術不俗，肉和蔬果的汁液都封存得很好，鹹香醬汁調味則是恰到好處，但是唯一美中不足的是：肉塊太大、筋有些硬，咬起來感覺挺費力的，口感方面有待加強，建議可再詳加嚴選一下肉質。

桑椹醋汁
他們家的果醋冰沙都很味美且開胃，我很喜歡

橙香冰芙蕾，記憶中的味道還蠻爽口清香。

薄荷黑巧慕斯

提拉米蘇冰咖啡
提拉控的Wade，一看就知道會點這一款，但是特別歸特別，味道卻是&$^#@*，早知道就點其他冰飲了

研磨咖啡

因為是Wade生日，所以和服務人員說了要慶生，送上的這道抹茶紫米淡雅清爽，份量雖然不多，但是因為早已吃不下，這樣的份量反而是恰到好處的。

整體吃完感覺是帶點淡淡遺憾的，總覺得剛開時的陶板屋要比現在好吃多了，可能是不同分店的製作水準也略有差異吧！